江苏海洋大学2022部分学生食堂招标公告

江苏海洋大学就部分学生食堂合作服务经营项目进行公开招标，欢迎符合相关条件的优质社会餐饮企业作为意向合作单位参加投标。

一、招标项目名称

江苏海洋大学部分学生食堂合作服务经营

二、招标项目简要说明

1.项目概况：我校共有在校学生约2万余人，其中苍梧校区在校生约16000人，通灌校区在校生约2800人，宋跳校区在校生约3000人。目前苍梧校区内有九个餐饮服务场所为师生提供餐饮服务，通灌校区有三个餐饮服务场所、宋跳校区有两个餐饮服务场所为师生提供服务。本次对外公开招标的为苍梧校区第三食堂、风味餐厅，通灌校区前程食堂、宋跳校区一楼食堂。共分成四个标段招标。江苏海洋大学为满足广大师生对饮食服务需求的提高，将上述四个标段的学生食堂采取公开招标方式引进有实力的优秀餐饮企业合作服务师生，合作服务经营产品为基本大伙和自行加工制作的风味小吃，价格应明显低于社会同类餐饮市场价格，为全校师生做好饮食保障工作。

2.项目内容：部分学生食堂共四个标段（详见下述项目清单）

标段号

标段名称

位置

建筑面积（m2）

最低保留座位数

经营业态范畴

一

第三食堂

苍梧

校区

3700

1150

基本大伙加风味餐厅，以国内外知名品牌连锁餐饮、地方名小吃、非遗名小吃、中西品牌饮品、西点等为主要经营业态；需开设早餐。同时，接管苍梧校区米饭生产线，按校方定价出售米饭，盈亏自负。

二

风味餐厅

苍梧

校区

1700

500

特色风味餐厅；基本大伙，风味档口以品牌连锁餐饮、地方特色风味小吃等为主要业态。

三

前程食堂

通灌

校区

2000

700

特色风味餐厅；基本大伙，必须开早餐，风味档口以品牌连锁餐饮、地方特色风味小吃等为主要业态。

四

一楼食堂

宋跳

校区

2400

480

特色风味餐厅；基本大伙，必须开早餐，风味档口以品牌连锁餐饮、地方特色风味小吃等为主要业态。

注：现在江苏海洋大学有正在合作经营的学生食堂，合同存续期超过2022年9月的，不具备现在经营食堂所在校区标段的投标资格。每位投标人在第一和第二标段即苍梧校区内只能获得一个标段的食堂合作经营权；在第三和第四标段即通灌和宋跳校区也只能获得一个标段的食堂合作经营权。四个标段顺序评标。

3.消费方式：在食堂内的所有消费必须使用校园卡系统或学校提供的结算方式进行交易。

4.承包期限：本次食堂合作服务期限有效期为三年，采用“2+1”的合同周期模式，基础合同期为二年，经考核合同期内年终评级均为B级及以上才以再续签一年合同。第一个合同周期自中标通知书发出之日起至2024年的7月10日止（暂定7月10日，以校历为准，在放暑假前一天结束），完成合作服务要求。寒暑假停业、开业时间服从学校安排。

5.相关费用：本合作服务经营项目实行高校学生食堂“零租赁”公益政策，免收管理费、租金。水电气费执行民用价格，按实收取（根据国家政策相应调整）。

5.1按照上级文件要求，为有效做好食堂合作经营服务的监管工作、建立科学的考核奖惩机制，以达到为江苏海洋大学师生提供优质餐饮服务的目标，投标人在中标后，须以创建江苏海洋大学A级学生食堂为目标，分别接受后勤管理处（饮食服务中心）和通灌校区管委会、宋跳校区管委会对乙方履约情况的监管考核。对不能达到A级学生食堂创建考核目标的，按考核结果扣除一定比例的营收作为违约金，扣除的违约金自动转为学生食堂运营经费，专款专用于学生食堂运营建设和饭菜价格平抑。

5.2此次招标合作运营的每个食堂，中标方在食堂垃圾清运、可移动设备采购和安装维修（产权属于乙方）、乙方自主装饰装潢、食堂餐具和原材料的安全检测等应由乙方承担的工作方面需要甲方协助或者请求甲方代为工作而产生的相关费用，由中标人自行承担，学校代办的工作产生的费用直接从中标人的营收款中扣除。

5.3为了实现食堂成为环境育人、服务育人、文化育人的新平台，中标方可对服务场所适当装饰装潢、购置设备等，具体方案须提前向学校申报，经批准后方可实施。

5.4第一标段中标人须接管苍梧校区米饭生产线，负责相关运营管理工作。确保米饭生产线设备、车辆的正常使用并承担日常维保工作，向苍梧校区第一食堂、第二食堂、第三食堂、美食广场、风味餐厅、教工餐厅提供米饭，按校方定价出售，在规定时间内保质保量完成上述各食堂的米饭订购任务并及时送达，如出现质量和数量问题和食品卫生安全事件，相关责任由中标方承担，盈亏自负。

5.5第四标段中标人需定期对一楼学生食堂周边下水道进行清理修复，并对破损的下水道盖板进行更换，同时对周边破损道路进行修补。

三、投标人资质条件要求

进入江苏海洋大学从事餐饮合作服务的企业，应熟悉了解高等学校办学规律、学生生活规律，认知高等学校餐饮服务的公益性、保障性、时效性、阶段性等特征，注重社会效益，履行服务育人职责；准入企业必须符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件；企业有完善组织机构、有较好企业文化建设成果和健全的企业内部管理制度，有处理突发事件的“紧急处理预案”、以及有优秀的管理团队；通过ISO9001或ISO22000等管理体系认证。

1.符合下列规定，提供证明材料（包括但不限于）：

1.1投标人应遵守国家法律法规，具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关资质证明（包括营业执照、餐饮服务许可证或食品经营许可证、企业组织机构代码、税务登记证明）；

1.2法人代表授权书（原件）及法定代表人、授权代表身份证复印件（如果是法定代表人直接参与投标的可以不提供授权书）；

1.3准入企业为省级以上高校后勤协会的会员单位或高校学生伙食管理专业委员会的会员单位或其它社会餐饮企业。

1.4近三年内，企业无不良信用、无食品安全或学生罢餐及其他较大责任事故（提供承诺书，格式自拟）。

1.5须提供第三方财务审计机构出具的投标企业最近一年财务审计报告，企业经营状况良好，复印件加盖公章。

1.6具有社会或高校团体餐饮服务经历，提供相关证明材料；

1.7有依法缴纳税收的良好记录，提供距开标时间六个月内任意一月份的纳税凭据复印件加盖公章（依法免税的应提供相应文件说明）；

1.8有依法缴纳社会保障资金的良好记录，提供距开标时间六个月内任意一月份的依法缴纳社会保障资金的凭据复印件加盖公章；

2.本项目不接受联合体投标，中标后不允许转包或分包。

3.法人名称不同的两个或以上企业，负责人为同一人或者彼此间存在直接控股、管理关系的，只能选择其中一个企业作为投标人参加此次招投标。

4.凡为招标项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的企业，不得作为投标人参加此次招投标。

5.列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、采购严重违法失信行为记录名单的企业，不得参加此次招投标。（招标人通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)查询）

四、报名方式：

4.1 投标费用

投标资料工本费：200元。请用微信扫描下图缴费。投标资料工本费如需开发票，请下载附件：《缴费平台开具电子发票登记簿》，填写完整后与报名材料一起发送至指定邮箱。

4.2报名办法

因疫情防控原因，本项目仅接受网上报名。有意投标的单位，请将报名材料扫描发至[email protected]，报名时间为即日起至2022年7月7日16：00前。（2022年7月7日16：00为报名截止时间，2022年7月7日16：00后不再接受本项目报名）。

报名邮件标题请务必注明“xx公司报名xx项目”，不接受邮件标题未注明公司名称及项目名称的报名申请。

报名材料须包括：1、投标企业营业执照复印件；2、联系人身份证明复印件；3、企业法人授权书原件；4、投标说明（投标人所投项目名称及标段、单位名称、联系人姓名、联系电话及邮箱）打印在一张A4纸上。以上所有材料须盖单位公章。5、投标资料工本费缴费截图。

联系人：王老师 刘老师 联系电话：0518-85895255

地址：江苏海洋大学苍梧校区兴海楼306室。

五、其他应说明事项

有关本次招标的事务若存在变动和修改，敬请继续关注“江苏海洋大学招标信息网”发布的信息更正公告。