海星是一种凶猛的肉食动物，你知道吗？

干海星

海星走路的样子

但实际中海星是这样的：

海星是一种恐怖的肉食动物。

海星一般生活在海底，成年海星几乎没有天敌。

海星可以捕食各种无脊椎动物，如贝类、甲壳类、甚至鱼类等。

人们口中的美食牡蛎、鲍鱼、海参通通都在海星的食谱中。

一个海星1天能吃掉十几只扇贝，食量惊人。

海星吃蛤蜊

海星的繁殖能力很强，多数海星雌雄异体，少数雌雄同体，有的可以无性分裂生殖。

有的海星寿命可达30多年。

海星有惊人的再生本领，断臂缺肢对它来说是件无所谓的小事。

海星浑身都是“监视器”，海星的棘皮皮肤上长有许多微小晶体，每个微小晶体都是一个完美的透镜，而且它的尺寸要比人类利用现有高科技制造出来的透镜小得多。

看到这儿，你是不是对海星有了新的理解？

最近，青岛胶州湾的海星泛滥，正在疯狂地吞食蛤蜊、海蛎子、扇贝，已经对当地渔民的养殖业造成了严重损失。

别怕，我们神奇的网友吃货们已经想出了各种吃的方法。

蒸、炒、烤、煮。

海星的各种吃法

海星黄作为海星的可食部分，吃起来像蟹黄，富含多种维生素、微量元素、蛋白质和脂肪等营养物质。

但是你知道吗？

海星黄其实是海星的生殖腺，就是海星脚剖开中间的一坨。

海星的身体结构

千万不要惊奇，其实很多海产品实际上供人食用的主要部分就是生殖腺，让你吃的不亦乐乎的蟹黄就是卵巢和消化腺！

其实吃的时候不用想那么多，味道不错就好了。

没吃过的人也可以大胆试一试。

最后，我想说一下，其实每种生物都有它特殊的存在，都是自然生态系统中不可或缺的一部分。

最新研究发现，海星在海洋碳循环中就起着重要作用，它们在形成外骨骼的过程中直接从海水中吸收碳，减少了从海洋进入大气层的碳。

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@遇鉴生活

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