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南瓜粥用什么南瓜 老南瓜做出来最好吃
时间:2018-12-20 14:04:59 编辑:本站整理 558 煮南瓜粥的时候最好选择长的老南瓜,因为老南瓜的含糖量很高,熬粥口感非常的好,成熟的老南瓜表面带有白霜,而且南瓜皮坚硬,拿手掐一下老南瓜,有水渗出来,如果有一些粘手说明这个南瓜很甜。 南瓜粥用什么南瓜煮粥最适合用长形的老南瓜,这种南瓜含糖量高,而且面,最适合煮粥。下面就给大家说说如何挑选煮粥的南瓜吧。 首先要挑选长形的老南瓜,从外观上看,老熟的南瓜表面带有白霜,接着再用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜。 还有一个小窍门:用手指甲在南瓜上掐一下,就会有水渗出来。用食指沾水少许,与拇指摩擦,如果手上有白色的粉,就说明南瓜是面的,如果还感觉很粘手,说明这个南瓜含糖高,较甜。 其次,要挑选外形完整的南瓜,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存。 最后,将南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩。 原料:小米1000g,南瓜300做法 做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。 南瓜洗净去皮,上锅蒸10分钟 蒸熟的南瓜放入盆里,加水。 盆里放入糯米粉、白糖 用搅拌机搅拌4-5次,每次40秒左右(水果榨汁机也可以) 南瓜搅拌成稀粥,倒入奶锅烧开即可 1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体大米南瓜粥内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用 2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 南瓜有降血糖的保健功 3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效 4、消除致癌物质:南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜大米南瓜粥素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。 怎么吃?距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。 5、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 6、防治妊娠水肿和高血压:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。 韩式南瓜粥的做法 这样熬出来的南瓜粥超级好喝 萝卜干是哪里的特产 江苏名菜网站首页 返回栏目 标签:南瓜南瓜粥相关文章 1![]() 南瓜粥用电饭煲怎么煮 小米南瓜红枣粥怎么做 2![]() 做南瓜粥南瓜要去皮吗 南瓜怎样去皮快 3![]() 煮南瓜粥能放淀粉吗 煮南瓜粥可以不放糯米粉吗 4![]() 南瓜饼怎么做好吃 南瓜饼的简单做法 5![]() 多吃南瓜可以补气血吗 牛肉南瓜怎么做好吃 6![]() 吃不完的南瓜泥怎么保存 南瓜泥可以放米粉里吗 7![]() 早餐吃油炸南瓜饼会胖吗 南瓜饼用什么面粉做 8![]() 南瓜和米粉能一起做给宝宝吃吗 南瓜和米粉宝宝能长期吃吗 热门文章
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