探秘全武汉最大的冷批市场,用5毛钱留住童年的味道 您所在的位置:网站首页 辽宁最大的雪糕批发厂家是哪家啊 探秘全武汉最大的冷批市场,用5毛钱留住童年的味道

探秘全武汉最大的冷批市场,用5毛钱留住童年的味道

2024-07-13 02:44| 来源: 网络整理| 查看: 265

全武汉的冰棒都来自这里

基于贫穷,我选择了友好的批发市场,来满足我的夏日需求。要玩就玩票大的,抛弃了社区内的冷批店,直接来到了远在堤角的“冰工厂”。

以为肉联厂只卖肉,那就大错特错。在炎热的夏季,万吨冷库里,有一小半都是用来储藏冰淇淋。

全武汉所有的冰淇淋几乎都是来源于此。

长长的走道被推车占满,无一例外,都是在搬着冰淇淋。工人们忙进忙出,每天都有几千箱冰淇淋在这里流通。在七月,这一数字更是庞大。

门口摆满的货车正在装箱,将各式各样的冰淇淋,送往武汉三镇各家批发商的手中。

随意走进一家店面,墙壁上琳琅满目,全是各式各样的雪糕包装袋。问了问价格,远低于市场,今年卖4块1根的巧乐兹,这里只卖2块多。

老板说着,这还是今年涨价了,“今年好多品牌的冰淇淋调高了价格,以前5毛、1元的雪糕今年在市面上已经不多见了。”

不过即使涨价,对于十几元一只的网红雪糕,还是小巫见大巫。

想要批发冰棒,却被老板告知,他们的冰棒都是成箱卖,一箱最少20根,一般60根左右。吓得我赶紧打起了退堂鼓。

老板说他们这都是批发商来拿货,基本都是2、300箱一次的走货,都是搬回自己的冷库再买去冷批店里。

既然来了,也不能白来,不能买冰棒,想要参观一下武汉最大的冰淇淋王国,老板也欣然答应。

穿着短裤短袖,就准备直冲冲跟着师傅走,老板娘却赶紧拿了两件棉服,让我们换上。

套上棉服,就被带进了冷库。五层楼高的冷库,从进入的瞬间就感受到了刺骨的凉意,瞬间对老板娘的棉服是那样的温暖。

冷库内湿冷,常年在这里工作,离不开棉服,一路上师傅们都是棉衣棉裤棉鞋,全副武装。

一路蜿蜒,跨过好几道大门,才进入到仓库。刚刚入内,才发现,楼道里竟是那么的温暖。作死穿着拖鞋的我,脚趾仿佛都要废掉。

摄影小姐姐的相机冷到失灵,镜头上的雾气,擦了又擦。

满堆货品的仓库让人叹为观止,老板说道,这只是他家其中一个仓库,而且已经八月了,货品已经出掉了大半。

除了面前数以万计的冰淇淋,最令人震撼的还是冷库内的“自然景观”。接下来,就是见证奇迹的时刻!

此行最为惊喜的,就是这奇妙的冰雪世界。因为要24小时保持零下20℃的低温,屋顶都积满了霜花与冰棱,活脱脱就是一个微缩版本的冰雪大世界。

好奇这霜花多久才能积累,师傅却说,冷库每年除霜,过不了一阵子,就又成了这样。现在的好奇,变成了冷库如何除霜?

两元不到的童年乐趣

在冷库批不到冰棒,只能乖乖回到社区冷批店。就近去到了百步亭的红英冷批,一看店内五毛八毛一根的价格让我顿时找回了童年的乐趣。

刚刚叫一声老板,老板直接说“咸蛋黄在那个冰柜。”

待我说着要找五丰杯,老板上了兴致说“今年伢们都7咸蛋黄,买五丰杯的不多了啊,批发的位置都蛮少有,但是五丰杯直供我们屋里,要几多管够!”说完脸上还带了一丝得意。

好久没进过冷批店,随便拉开一个冰柜,都是满满的惊喜。本来是来批发冰棒,却变得好像在寻宝,每批一根冰淇淋都能想起一些童年趣事。

店里冰棒的价格都在市价的7-8折左右,还可以送冰袋,路程不远的,批上一袋子冰棒回家,就能管半个夏天。

16款冰棍,26.8元,一根不到两块,这才是小时候的夏天呀。

要是有任何一个90后,没吃过旺旺碎冰冰,那算我输!当年使足了吃奶的劲儿掰断他,和好朋友一人一半的美好回忆,现在想想也是甜甜的。

真的服气的是,十几年了,除了增添几种口味,他几乎一成不变。还是那样掰开,还是卖一块钱一根,都不带涨价,怪不得现在越来越少的地方有卖他。

被传停产的五丰杯重现江湖,小时候的五丰杯火爆程度绝不逊色于今年的双黄蛋,最辉煌时,一年狂销600万盒。

纯纯的奶香一如既往,以前直接掀开的纸盖也变成了卡扣式的盒子,让我失去了舔盖的乐趣。虽然不像酸奶盖一样都是精华,那一点点的冰渣还是不容错过。

能和五丰杯一较高下的,就是后起之秀三色杯。一个杯子就可以吃到三种口味, 香草、草莓和巧克力。即使价格偏高,他也成了小学生的新宠。现在也变了配方,草莓口味被悄然取代。

小时候总喜欢把三种口味都剩下一点,搅拌均匀,仿佛体验了一把料理的乐趣,现在想想真是一鹅,好魔幻的画面。

以前老是和妈妈说,“我要吃勒个红豆冰棒,就是豆里都是颗颗红豆的那一个。”过不了两天,冰箱里就会出现他的身影。

好像是红豆汤直接冻成冰棍一般的朴实味道,仔细记住他的名字,才知道是美怡乐。

好像从来没有在零售的地方,见过他的存在,每次妈妈嫌弃我冰棒吃太多,不想批冰棒,都会因为它,不得不去到冷批店。

不看不知道,一看吓一跳,那个小时候指名要吃的银色的蛋筒,竟然也是美怡乐家的。

不像是可爱多的脆皮甜筒,美怡乐甜筒有些软塌,却有不少人,好的就是这一口。曾经风靡一时的香芋冰淇淋现在几乎已经销声匿迹。

要是说到这最传奇的冰淇淋,非“随便”莫属。即使你没吃过他,那也一定听过他的大名。

有时候不得不惊叹于时间的巧合,现在你说要m·a·c直男买了Mac,以前你说随便吃什么,妈妈就真的只给你买一根随便。

巧克力和香草的完美融合,可是当时的一大创举,无奈当时四个圈横空出世,火遍大江南北,从此奠定了巧乐兹冰淇淋巨头的地位。

当年在奶味、巧克力雪糕称王称霸的年代杀出一条血路的奇彩旋,让我们知道了什么是果味冰棒。

也出过其他各种口味,现在流行的鲜艳配色,都是人家十几年前玩剩下的。最为经典的,还是柠檬和柳橙的黄橙搭配,最早的强迫症,应该就是吃奇彩旋非要一格格的吃养成的吧。

小布丁和老冰棒对于上面那些“老炮儿”,都只能算是后起之秀,却也因为当年5毛一根的价格,血洗了冰棒市场。

香芋味的冰淇淋,也在10年前笑傲江湖了一阵,却后继无力。这两年芋泥兴起,也未见香芋翻出什么水花。

绿色心情和冰工厂也算得上是当年现象级的网红,不过凭借着过人的品质和口味,长虹到了现在。

不知道今年的网红雪糕,明年还会出现吗?明年的网红雪糕,又是什么味道呢?

🏁| 店名:红英冷批

📌|地址:百花一路35号

🕛| 营业时间:10:00-21:00

👇🏻| 小tips:

1.可以在大众点评搜索导航过来,招牌不太大,注意看才能找到

2.批发价在市场价7-8折左右,量大应该还有优惠

3.店内品种非常多,网红雪糕也有出售

4.店内有冰袋,可以找老板要,不过冰袋保温时间只有20分钟左右

最后附上可能是武汉最准确的冷批地图!

👇🏻

武昌篇

华丽冷批

中华路街道得胜桥附135号大楼1楼3号门面

双胜冷批

双柏前街与粮道街交叉口东100米

熊家冷批

忠孝门桃园小区1栋

荆南街冷批

荆南街11附7号

红华冷批

钢花121街1号门面

洪山冷批

民主二路80附10

梅苑超市冷批

梅苑小区南门10号

超平冷批

丁字桥路68附21号

君君冷批

铁机路江南公寓南区16号门面

武大冷批

珞珈山16号

和路雪团结冷批

团结大道14-5号

新桥冷批

新桥街48号

小万吨冷批

江宏花园16-6号

明明冷批

恩施街11附8号

左氏冷批

鲁巷电信小区2栋1单元

汉口篇

台北冷批

台北2村39号

红英冷批

百花一路35号

三民冷批

京汉大道与前进五路交叉口东南150米

怡欣冷批

劳动街解放大道中南市政小区底商、

花一冷批

黄孝河育才街31号

九七平价冷批

马祖路79号

飞洋冷批

银松小路晓燕副食旁

凯旋冷批

万松园十巷23号

华超冷批

长港路红光小区红光里92号

大燕冷批

营房后街18号

单洞冷批

燕马新村13栋22号

四美冷批

大夹街十一街346号2层

红辉冷批

民主二街71附9号

飞飞冷批

古田四203栋1-101号

维维冷批

满春街1号

汉阳篇

荣荣冷批

知音路杨记米粉店旁

威威冷批

显正街67号附近

麒麟冷批

长毛烧烤城西南

伟伟冷批

永丰街办事处永丰惠民苑黄金口岸

📝编辑丨喻吕

📷摄影丨粒子姥姥返回搜狐,查看更多



【本文地址】

公司简介

联系我们

今日新闻

    推荐新闻

    专题文章
      CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有