入选2022年全国十大农作物优异种质资源 维西攀天阁“老黑谷”凭啥上榜？

　　近日，农业农村部遴选发布2022年十大农作物优异种质资源，由云南省第三次全国农作物种质资源普查与收集行动工作组维西县系统调查队采集的维西攀天阁“老黑谷”水稻脱颖而出、位列其中，成为云南优异农作物种质资源的代表。

　　“老黑谷”的名字由来已久，1753年，忽必烈率军十万联合兀良合总督军事攻打大理国。战败后，残余部队四处逃亡，其中一小部分逃至天湖（原攀天阁坝子为高山湖泊）边居住。为了生计，他们试种了许多种谷物均得不到收获，因缺粮，余部中活下来的人已寥寥无几，在这濒临亡部的时候，一天随带牧犬衔来了一棵通体黑亮的谷穗，大家把它种在湖边，当年便有收获，就这样，靠这衔来的谷种，余部慢慢壮大，形成了一个族群—西番（普米族），并开启了世界高海拔产稻区的大门。为感念这救命谷种，大家把它称作“老黑谷”。清光绪年间广西冯舜生奉命管辖维西，带领攀天阁牧场周边群众，把攀天阁坝子高山湖泊水引泄出去，开垦水田，开始种植水稻“老黑谷”。

　　1958年，世界高海拔水稻“老黑谷”获得丰收，党中央获悉后，周恩来总理亲笔题写奖励牌匾，并奖给了一台捷克(热特-25K型)拖拉机。随后几年里，政府部门的支持有力促进了“老黑谷”向无公害、绿色生态、有机的特种稻谷方向发展。近十年来，攀天阁乡历届党委、政府始终把打造“老黑谷”品牌作为重点工作。成立了“老黑谷”专业合作社、建立黑谷党支部，2016年举办了第一届“黑谷”文化旅游节，并将每年的10月2日定为“黑谷”文化旅游节，进一步提升“老黑谷”品牌价值。2013年，攀天阁老黑谷米荣获云南粮油协会“放心粮油”称号。2016年，“老黑谷”米被认定为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志并获得绿色食品证书。

　　2021年，农业农村部启动全国第三次农作物种质资源普查与收集行动。云南省组建了云南省农业科学院维西县系统调查队，调查队主要成员由云南省农业科学院高山经济植物研究所的科技人员构成。

　　在总负责人和加卫研究员和维西县调查队队长杨正松研究员的安排部署下，维西县调查队队员积极开展相关工作。2021年12月10日，维西县调查队主要队员参加了云南省农科院组织的第三次农作物种质系统调查培训会，学习了解调查内容和相关技术要点。培训会后查阅了相关文献资料，和维西县农业农村局、农作物种子管理站进行了农作物种质资源调查工作对接，了解维西县及隶属乡镇的相关情况，确定调查的路线，准备相关材料和物资。

　　此次调查工作时间紧任务重，调查队队员分组分地点，冒着风雪前往各个偏远村寨开展调查收集工作。于2021年12月27日至2022年1月26日期间赶赴维西县塔城、攀天阁、永春、保和、康普、中路、维登、叶枝、巴迪等9个乡镇，完成GPS定位、拍照、填表、分类采样等工作，收集回来后完成种质整理、系统填表等工作。调查点覆盖了辖区内农作物种类丰富的代表性乡镇和村落，做到了“应收尽收”，共收集粮食作物、蔬菜、经济作物、果树等种质资源32种116份。2021年12月30日，和文佳、王朝文等4名队员在维西县农业农村局工作人员的陪同下，在维西县攀天阁乡皆菊村收集到一份特色特有水稻品种——“老黑谷”。

　　攀天阁乡地处“三江并流”腹心地带，是世界上出产稻谷最高海拔的地方。这里的“老黑谷”种植历史悠久，历经多少时代更迭，种植“老黑谷”的传统却始终未曾改变。攀天阁乡行政区域面积虽然有280.95平方千米，最高海拔3502米，最低海拔1700米，但“老黑谷”主要种植在海拔2680米的坝区，坝区面积有2200亩，而实际种植面积仅有1600亩。攀天阁坝子是世界上唯一适宜“老黑谷”种植的坝子。平均气温10℃，地势平坦，地层为草煤，保湿、保温性强，矿物元素丰富。“老黑谷”属高海拔粳稻类黑谷型品种，根系较稀，种根较长，12厘米左右。稻苗分糵力弱，每丛苗数6-8苗。茎秆高约60-70厘米，茎节间盘薄，叶片长近20厘米，宽1厘米，剑叶角度小，鸡尾形。稻穗长12.4-15.4厘米，籽粒大结籽少，穗结籽数在51-58粒，千粒重22.6克左右。最高亩产量450市斤。谷壳外表多茸毛呈黑色，粒型椭圆，该品种抗逆性强，不耐肥而耐瘠薄、耐低温、抗病虫害能力强。生育期长，每年3至4月播种育秧苗，5月上旬栽秧，10月上旬收割。光效能利用率高，碳物质积累效果好，米粒油红圆润饱满，焖熟后醇香可口，富含高原无污染土壤中各种微量元素，氨基酸、多酚、黄酮含量极高。

　　正如当地民谣“迷人不过攀天阁，稀奇不过老黑谷”，因产量有限，许多人没吃过“老黑谷”，甚至传说吃过“老黑谷”的人能在过世后上天堂，可见其价值宝贵。“老黑谷”作为众多农作物资源中的优异资源，地域特色鲜明，营养价值丰富，蕴含着千百年来高原农耕文明的思想智慧和生态文化，对于丰富人民群众的“米袋子”有着重要意义。

　　云南网通讯员 陶祥 和文佳