加了牛奶的麻辣烫然这么好吃，做了一锅还没够！

　　如果说现在的年轻人吃的最多的快餐食品是什么，那应该会有很多的小伙伴告诉大家是麻辣烫了吧！麻辣烫其实和小火锅差不多，主要就是麻辣烫的汤能喝但是火锅里面的汤不能喝！麻辣烫可以一次煮上所有的食材一起吃还是非常舒服的，相信很多人也是看中了这一点，毕竟想吃的食材真的是太多了！花不是太多的钱却能吃到那么多的食材，真的是很棒啊！尤其是在这两年，麻辣烫也是升级了，经常能看到奶白奶白的汤，真的是厉害了，汤汁喝起来也是有股奶味呢，不知道是不是加了牛奶啊！

　　突然有一个大胆的想法，如果麻辣烫里面加了牛奶会怎么样呢？是“神仙搭配”还是“黑暗料理”呢？作为一个美食博主，怎么能就这样放任自己的灵感离家出走呢？所以编编也是立马尝试起来，结果，嘿，加了牛奶的麻辣烫居然这么好吃，想出去开店卖了！所以大家别再出去吃麻辣烫了！卖的还没有自己做的好吃的呢，还有可能吃的不干净不卫生，还是自己动手来的经济实惠啊！编编做了一锅竟然都没够吃的！真的是太好吃了，现在编编看着图片都流口水！感兴趣的小伙伴们赶紧看看具体的操作步骤吧~

　　《牛奶麻辣烫》

　　准备食材：自己想吃啥就准备啥

　　香料：桂皮一根、丁香、砂仁、白寇、山奈、香叶、八角各两个、草果1个、麻椒和花椒粒以及小茴香各20粒左右，干辣椒5个

　　1、锅子里面下入热油，把葱姜蒜煸炒到焦黄之后捞出来，下入花椒和麻椒各炒2分钟然后依次加入豆豉10G和生育香料小火煸炒5分钟，最后再下2大勺的郫县豆瓣酱和火锅底料2大勺，翻炒均匀10分钟左右，等到豆瓣酱变成深红色，加入辣椒面1大勺炒制5分钟左右。加入白酒1大勺，冰糖10g、牛奶500ml，再倒入开水刚好没过食材煮开。

　　先放上肉类和不容易煮熟的玉米之类的，上面放方便面还有豆制品藕片、菌菇类还有粉条类的，最后放土豆、青菜等等涮涮就像的食材。出锅的时候撒上点点的芝麻就可以开吃了~如果家里面还有骨汤或者是鸡汤放进去更好吃~