【花胶螺片炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃】窝里的小时光

备料，花胶、螺片、玉竹、猴头菇等干货提前一晚泡发，8-12小时，鸡肉洗净备用。

烧一锅水，鸡肉焯水去掉嘌呤。

捞出鸡肉，放入陶瓷罐，待鸡肉小火炖10分钟后，加入已泡发的干货，小火炖1小时，快出锅时，加入红枣和枸杞。

准备好青椒、红椒，剁碎后，加入3勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，1勺花椒油，搅拌后作为蘸水备用。

酱油、花椒油、青红椒的香味儿混合在一起，太舒服了。

鸡汤炖好，用汤碗盛出，加入2克盐，原汤的香味儿很好，颜色也很棒！

大功告成啦！