蛴螬怎么吃,蟛蜞怎么吃?

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地蚕可以做杂菌地蚕花胶汤，把地蚕和其他配料清洗干净处理好，然后一起放入炖锅中慢火炖30分钟即可。具体做法如下：

1、准备材料：花胶：2头、地蚕：50g、鸡高汤：适量、杂菌：适量 、姜：2片，如图所示。

2、泡发花胶，飞水去腥，如图所示。

3、将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十分钟左右，如图所示。

4、盛出，加入适量的盐调味，如图所示。

5、完成。

蜜蜂的幼虫叫蛴螬 ，也叫蜂蛹。

可以吃，蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋 、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

也可炸成金黄色的额`和蚕蛹一样很香。

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有土蚕的一道菜的哦。

小时候家里农村的需要种地，每次再去种花生的地里进行犁地时候，就会翻出这样的小白肉虫。当时看着白白的小虫子还好奇可不可以吃，但是最终没有吃。上了大学后才知道这个虫子叫蛴螬，又叫土蚕，老母虫，粪虫，金龟甲的幼虫。这个虫子确实是可以入药的。

这种虫子可以说是高蛋白食品，所以基本上都是用来喂鸡，鸡吃了长得快又壮，而且下蛋也更多。人也有吃的，好像有一道菜就是油炸蛴螬，在网上见过，但是没吃过。不过我觉得我也没勇气吃，虽然这家伙看起来白白胖胖都是肉。

说起这个白土蚕，从名字中，其实也可以猜测出它的大概样子，奶白色，生活在土里，长相特别像蚕，所以叫土白蚕，它的学名叫蛴螬，是金龟甲的幼虫。不过咱们这有个土名字，叫“栩毛虫”（音译）。

土蚕的习性，专门挑刚种好花生、豆角的土地来钻，总是农民这边刚把地给松了土，这货就出现了，专门在松土里吃庄稼，危害庄稼。

可以吃吧，不过只能是药用。

蛴螬

又名朝鲜金龟甲或铜绿金龟甲以幼虫体入药。东北地区尚有一种蛴螬，是金龟甲的幼虫。

性味归经 咸，微温。有毒。

功能主治 ：小儿脐疮。用蛴螬研末敷涂。数次可愈。 小儿唇紧。用蛴螬研末，猪油调搽。 丹毒。用蛴螬捣烂敷涂。

蛴螬是金龟甲的幼虫，别名白土蚕、核桃虫。成虫通称为金龟甲或金龟子。危害多种植物和蔬菜。按其食性可分为植食性、粪食性、腐食性三类。其中植食性蛴螬食性广泛，危害多种农作物、经济作物和花卉苗木，喜食刚播种的种子、根、块茎以及幼苗，是世界性的地下害虫，危害很大。此外某些种类的蛴螬可入药，对人类有益。

材料

蛴螬半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，

做法

1.蛴螬浸泡后冲洗干净

2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分

3.锅烧热后，什么都不放，将蛴螬放锅里小火干煸，煸至蛴螬表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用

4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的蛴螬翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可

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