【云视角】一朵鲜花的自白

提起鲜花

多数人第一反应就是云南

在这里

鲜花不仅能以卡车为单位送

每天

数以万计枝鲜花还从这里走向世界

今年1月以来

国内鲜切花市场升温显著

云南鲜花再次破圈

让我们来听一听

这些高品质云花如何全球出彩

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　　近日，2022年我国花卉进出口数据发布。据中国海关统计，2022年我国花卉出口额近4.77亿美元，同比增长4.17%，创历史新高；进口额近2.34 亿美元，同比下降0.68%。广东、云南、福建三省依旧是我国的花卉出口大省，三省花卉出口总额占全国花卉出口总额的69.96%。出口额前十位的省区市中，山东、广西出现大幅增长，同比涨幅分别为99.59%和50.09%。

很多人说

斗南的鲜切花拍卖最激动人心

　　每天上午，花农和花商将各种鲜切花包装好，运到昆明国际花卉拍卖交易中心。在待拍区，一辆辆台车排成长龙，经纪人手持电筒检验花卉的质量。

昆明国际花卉拍卖交易中心

　　下午3点，拍卖准时开始。昆明国际花卉拍卖交易中心的两个交易大厅座无虚席，这里采用降价式拍卖，第一个出价者胜出。数百名花商目不转睛，紧盯电子钟上的拍卖信息，手指迅速敲击键盘进行竞价。

　　尽管已从事鲜切花拍卖19年，资深花商马金科坐到拍卖席位时依然心潮澎湃。“一般情况下，我要在4秒钟内作出决定，每天在这里拍下约1万枝花。”他说，“这么多年来，只要不休市，我们就不休息。”

云南昆明斗南花卉市场近期日均批发量近3000万枝。

这些鲜花如何快速到达消费者手中？

　　“我们用时间换品质。”云南顺丰速运有限公司鲜花运输保障负责人杨景磊说，鲜花运输对温度和时效有着较高要求，过去物流体系不完善，鲜花损耗很大。为提升鲜花寄递的服务保障能力，公司成立鲜花运输保障组，投入全货机、冷链车，打造“航空+高铁+冷链”的运输模式，鲜花从花田到客户手中最快24小时内就能送达。

　　“品质不受损，浪漫不打折。”来自昆明市的“花二代”韩天星跟随母亲在鲜花行业打拼了近30年，他说，正是因为冷链和航空物流的便捷，才保障了每天上千件鲜花准时送达。

　　“采后处理对鲜花品质也很重要。”飞雪梅说，经过探索，云南鲜花行业已形成标准化的采后处理模式：预冷、包装、冷藏，处理后的鲜花品质更加稳定。同时，一些企业研制的保鲜剂让鲜花的瓶插期得到延长，使鲜花的浪漫更持久。

七彩云南

世界花园

　　作为全球三大新兴花卉产区之一，云南在鲜花种植方面具有天然的自然气候优势和差异化的种植条件，且云南出台了多项政策措施，为云花发展提供了有力支持。经过多年发展，花卉产业已成为云南一张亮丽名片。云南花卉种植面积突破190万亩，年产鲜切花超160亿枝。

　　在位于云南昆明市嵩明县的云南省花卉示范园区，记者看到，昆明安祖花园艺有限公司的红掌、蝴蝶兰已进入盛花期。该公司负责人介绍，公司年产红掌种苗1500万余株、蝴蝶兰种苗8000余万株，其中蝴蝶兰种苗大部分出口到欧洲及东南亚。

　　“已有68家科研院所、中外企业在园区进行切花、种苗、种球等研发和生产。”云南省花卉示范园区管理委员会副主任杨云雁介绍，他们通过采取一站式服务、信贷资金支持等多项措施，全力提升鲜花种植的设施化水平，并推广农资减量、环境友好的种植模式，让花卉扎根沃土。

　　“设施化水平的提升，让管理更便利。”张良花卉专业合作社负责人张良说，在农业银行支持下，他们滚动贷款近500万元建成100余亩标准化种植基地，产出的鲜花优质比例高、农资投入少、每年每亩复合产值更高。

　　上世纪80年代，昆明市呈贡区的斗南种下第一株剑兰。如今，云南省年产鲜切花超160亿枝。“‘云花’能香飘世界，政府部门发挥了领航引路作用。”云南省农业农村厅绿色食品处副处长张昉说，云南一直将“云花”作为农业重点产业进行全产业链规划，提质一产、升级二产、融合三产，推动花卉的亩产值、联农带农效益持续提升。

　　在嵩明博卉农业科技有限公司的大花蕙兰基地，负责人陆继再告诉记者说，基地最初用的是进口种苗，但在农业专家的实地指导下，国产苗已成为种植主体。基地年产约2万盆花，销往广东、上海等地，还出口越南。

　　眼下，热销的年宵花高山杜鹃盆栽陆续上市。嵩明瑞枫花卉种植园负责人高建文说，云南省农业科学院花卉研究所所长李绅崇带领团队，历经13年“苦熬”，选育出“黛玉”“粉精灵”等8个高山杜鹃新品种，今年首次上市，市场认可度非常高。

　　张敏是昆明一家鲜花批发商的负责人，面对持续火爆的鲜花市场，她所在的公司通过搭建网络销售渠道，“链接”云南花农和全国各地花商，持续推出不同品类的应季花卉，销量稳步增长。

　　“随着人们对生活品质的追求越来越高，各类应季花卉如迎春花、腊梅等深受欢迎。客户们也很重视仪式感，近期玫瑰、香槟等花卉比较受欢迎。”张敏介绍。今年以来，她所在的公司已通过铁路将9万扎、8吨鲜花发往江西、湖南、广东、广西等地，销售额超百万元。

　　近年来，云南不断加强花卉的种质资源保护和开发，大力支持品种引进、新品种选育等工作，自主培育的花卉新品种超400个，有“芯片”的“云花”绽放得更绚丽。

　　位于滇池东岸的斗南花卉市场，素有“亚洲花都”之称，是亚洲最大的鲜切花交易市场，被誉为中国花卉的“市场风向标”和“价格晴雨表”。鲜切花从这里通过航空、冷链运输等方式销往国内各地及日本、泰国、越南等40多个国家和地区。

　　2月21日，顾客在泰国曼谷帕空鲜花市场挑选来自云南的鲜花。

　　在泰国曼谷帕空鲜花市场，来自云南的鲜花随处可见。云南鲜花经过采摘、修枝、包装等过程，仅需近40小时的冷链运输便可抵达曼谷。从澜沧江边到湄南河畔，作为“云南名片”的鲜花，化作丝路花雨，香飘世界。

　　一边是繁忙，而另一边是闲适。夜间的美食广场，游人如织。吃花食、饮花酒、喝花露、品花茶……近年来，斗南花市在商贸基础上以“花卉夜商贸+”为核心，延伸出集花卉文化体验、多元创意、旅游体验、教育培训、休闲游憩等于一体的聚集性商旅文体综合体。培育“夜景、夜购、夜食、夜宿、夜游、夜娱”六大产品体系，形成“花卉产业+”全产业链体系，全方位满足游客赏花、买花、品花、食花的多重需求，让这片花海散发出昆明夜市独特的“春城味”。

斗南花卉市场游人如织

　　春节期间，斗南花卉市场鲜切花交易量约7756万枝，交易额超过1亿元，市场日均游客量超2万人次。

旺盛的鲜花消费经济

激增的花卉订单

也让花农们收货颇丰

昆明晋宁鲜花节后热销

　　据了解，云南2022年为消费者提供了超过170亿枝鲜花。“‘花漾’乡村振兴道路正在铺就。”云南省农业农村厅绿色食品处副处长张昉说，云南强化了花卉产业集群建设，因地制宜推动乡村鲜花产业发展，助力乡村振兴。目前，云南14万余户花农年收入超过70亿元，他们在为消费者制造浪漫的同时，腰包也鼓了起来。

　　策划：李洁 韩焕玉

　　编辑：郭建丽

　　设计：陈洪涛

　　文章综合自：新华社、云南日报、昆明日报、澎湃新闻