番茄双断根双头嫁接育苗关键技术

子叶双头苗

主干双头苗

2.2　设施设备消毒　育苗开始前需对设施设备进行消毒，包括温室消毒、苗床及地面消毒。温室消毒常用高锰酸钾 + 甲醛消毒法。每 1 000 m 3 温室用高锰酸钾 0.562 kg、甲醛 0.562 L、开水 2.811 kg 混合产生烟雾，封闭温室 24～48 h（小时）消毒，待气味散尽后即可使用。苗床及地面消毒通常采用化学农药喷施，不同地区使用的农药种类不一，主要以灭杀虫卵和顽固病原菌为目的，用药量为幼苗正常用量的 2～3 倍。

2.3　基质选配　番茄育苗基质以泥炭为基础原料，选择适宜穴盘育苗的小粒径（0～6 mm）泥炭，要求基质产品性质稳定。其他成分可根据需求选择性添加，一般采用泥炭、蛭石与珍珠岩混配，混合比例因不同地区、不同技术体系略有差别，常见的混配比例（体积比）有 7∶2∶1、4∶2∶1、6∶3∶1等。覆盖用基质区别于播种用基质，需降低泥炭比例甚至不用泥炭。将混配好的基质装入穴盘后轻轻抹平即可，避免过度震荡影响基质透水透气性。

2.4　种子处理　播种前番茄种子需要进行消毒处理，可采用高锰酸钾或甲醛浸泡等方法，以降低病害发生几率，同时提高发芽势。包衣种子可不进行处理。砧木和接穗需根据生长速度确定播种时期，以确保嫁接时砧木与接穗苗龄以及茎粗相适应。一般接穗长势较砧木弱，需较砧木提前 2～4 d（天）播种。砧木播种一般采用 72 穴标准穴盘，接穗播种一般采用 72 穴或 105 穴穴盘，每穴播 1 粒，种子播于孔穴的正中央，播深 0.8～1.0 cm，播种后覆盖配制好的基质并适当浇水。

2.5　砧木与接穗嫁接前的管理　砧木与接穗播种后进入催芽室或直接进入苗床催芽，催芽温度保持在 28～32 ℃，种子发芽后可将夜温降至 20～23℃。子叶期至 1 叶期幼苗管理以控制下胚轴徒长为主，加强光照，控制基质湿度，保持基质含水量低于 70%。1～2 叶期是幼苗根系抱团的重要时期，应着力促进根系发育，保持基质湿润不干坨；同时还应注意肥水供应，避免脱肥，保持叶色深绿。3～4叶期应加强炼苗，以强光锻炼为主，炼苗不充分将直接影响嫁接愈合质量。提高氮肥供应，将氮素浓度提高到 300 mg·kg -1 以上，促进壮苗，为诱导双头的发生提供营养基础。

砧木要求：双断根双头嫁接用砧木要求下胚轴高度达到 5～6 cm，较非断根砧木高出 1～2 cm 的扦插空间。夏季高温高湿季节砧木株高控制难度大，下胚轴长度容易偏长，宜进行双断根嫁接。

接穗要求：接穗长至 3～4 片真叶，下胚轴粗度达到 3～4 mm。健壮度越高，越有利于嫁接愈合以及双头发生。

2.6　嫁接　砧木和接穗 3 叶期或 4 叶期、下胚轴粗度在 3～4 mm 时宜进行双断根双头嫁接。嫁接前一天砧木、接穗都淋透水，并喷施 1 遍杀菌剂，以防嫁接愈合期间发生病害。

2.6.1　劈接法嫁接　削砧木：在距根部 6～8 cm 的地方横切，切成平口，再用刀片在断茎顶端自上而下垂直切一刀，切口深 0.7～1.0 cm，然后从基质表面将砧木切断（图 2）。

图 2　番茄双断根双头嫁接的砧木和接穗

削接穗：每株接穗可分为上、下两部分（图 2），上半部分是从子叶之上 0.5 cm 处切断，保留 2 片真叶（主干双头），然后将第 1 真叶下 1 cm 处削成楔形，楔形长 0.7～1.0 cm；下半部分是从子叶下 1.5cm 处切断，取上部为接穗（子叶双头），并将下胚轴尖端削成楔形，楔形长 0.7～1.0 cm。将接穗楔形插入砧木的垂直切口中，使二者恰好吻合，并用嫁接夹固定，嫁接夹的上沿与砧木上沿齐平，嫁接完毕后将嫁接苗扦插到新的基质中。

2.6.2　贴接法嫁接　削砧木：在砧木子叶之上 1.0cm 处斜向上 60° 切断，然后从基质表面将砧木切断。

削接穗：与劈接法相同，每株接穗同样分为上、下两部分（图 2）。上半部分在接穗子叶之上0.5 cm 处切断，保留 2 片真叶，并从第 1 真叶下1.0 cm 处斜向下 60°切断（主干双头）；下半部分从子叶下 1.0 cm处斜向下 60°切断，取上部为接穗（子叶双头）。将砧木上部与接穗下部斜切口完全对齐贴紧并用嫁接夹固定，使嫁接夹将切口上下包住（图 3），嫁接完毕后将嫁接苗扦插到新的基质中。

图 3　采用贴接法嫁接的番茄双断根双头苗

上为主干双头苗，下为子叶双头苗。

2.7　嫁接愈合　嫁接苗扦插后可在育苗温室或智能愈合室进行愈合管理，愈合与生根同步进行，正常情况下 48 h（小时）后可见新根出现，72 h（小时）可见新的生长点露出，8～10 d（天）即可完成愈合。

2.7.1　育苗温室愈合管理　湿度管理：在苗盘底部铺 1 层薄膜，同时顶部覆盖 1 层薄膜。前 3 d（天）为保证膜下相对湿度，不进行揭膜晾晒，每天仅翻膜（调换膜的正反面）2 次。嫁接后第 3～5 天逐渐加长通风晾晒时间，第 6～7 天视苗情不再覆膜保湿。

温度管理：嫁接后前 3 d（天），白天膜下温度控制在 26～28 ℃，夜间 20～22 ℃。第 4～5 天，白天膜下温度控制在 28～32 ℃，夜间 20～22 ℃。光照管理：嫁接后前 3 d（天）保持光照强度不超过 3 000 lx，第 4～5 天光照强度不超过 6 000lx，随后逐渐加强光照。

2.7.2　智能愈合室愈合管理　智能愈合室可实现温度、光照强度和空气湿度的自动精准控制。番茄双断根双头嫁接苗愈合期的光周期为光期 16 h（小时），暗期 8 h（小时）。光期温度 28 ℃，暗期温度23 ℃。前 3 d（天）空气湿度 96%，随后每 24 h（小时）降低 2%，10 d（天）可完成愈合。

2.8　嫁接成活后管理　嫁接成活后的关键环节是促进双头均匀生长和根系发育，养分不足、光照条件差都会引起双头生长差异。根系包坨前根量少，应适当遮阴，避免强光暴晒而发生萎蔫；新生根系发育迅速，吸收能力强，且双断根双头嫁接苗对养分的需求量大于普通苗，注意及时补充养分。嫁接后第 7～8 天可用平衡型肥料（N-P-K 为 20-20-20）溶解在水中喷淋幼苗，浓度 100～150 mg·kg -1 （按照纯氮浓度计算），随着嫁接苗生长逐渐提高肥水浓度，最高不超过 350 mg·kg -1 。

双断根双头嫁接苗生长过程中应保证双头均匀受光，当双头生长不均匀时需及时调整，可采取剪掉大头部分叶片的方式。双头苗叶片展开、相互之间有接触时应及时将穴盘间距拉大，增加双头生长空间。主干双头苗由于存在垂直分布，易出现顶端优势而导致双头生长不均匀，管理上尤其要注意。叶片严重拥挤时需移栽至大孔穴盘。新生头长至 3片叶即可出圃，出圃前 3～5 d（天）进行炼苗，冬季炼低温，夏季炼高温强光。返回搜狐，查看更多