(51) | 您所在的位置:网站首页 › 营养与肥胖的关系及营养防治 › (51) |
第七章营养与营养相关疾病 7.1营养与肥胖 7.1.2肥胖的营养防治 一、营养与肥胖的关系 (一)生命早期营养对成年后肥胖发生的影响 一、营养与肥胖的关系 (二)膳食能量过剩对肥胖的影响 一、营养与肥胖的关系 (三)宏量营养素对肥胖的影响 一、营养与肥胖的关系 (四)维生素和矿物质对肥胖的影响 一、营养与肥胖的关系 (五)膳食纤维对肥胖的影响 二、食物与肥胖的关系 •1.全谷物 •2.薯类 •3.蔬菜和水果 •4.畜肉 •5.大豆及其制品 •6.含糖饮料 •7.膳食结构 8 三、肥胖的营养防治 (一)控制总能量的摄入 •减重速度:0.5-1kg/W •轻度肥胖:每天减少125-150kcal •中度肥胖:每天减少150-500kcal •中度肥胖:每天减少500-1000kcal •极度肥胖:每天低于800kcal摄入 三、肥胖的营养防治 (二)调整宏量营养素的构成比和来源 •高蛋白质20-25% •低脂肪20-30% •低碳水化合物45-50%的膳食减重效果最佳 三、肥胖的营养防治 (三)保证维生素和矿物质的供应 三、肥胖的营养防治 (四)增加膳食纤维的摄入 三、肥胖的营养防治 (五)补充某些植物化学物 三、肥胖的营养防治 (六)三餐合理分配及烹调 三、肥胖的营养防治 (七)增加体力活动 15 |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 |