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导读 冻鸡腿是很多家庭常备的肉类食材,但是如何做出好吃又简单的菜品。草根大学生活网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
冻鸡腿是很多家庭常备的肉类食材,但是如何做出好吃又简单的菜品可能会让一些人感到困惑。下面,我为大家介绍一种简单易学的做法,让你轻松变身厨房小达人。 首先,准备好所需食材:冻鸡腿、洋葱、胡萝卜、姜、蒜、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、水、油。 接下来,让我们开始制作: 1. 将冻鸡腿放入温水中浸泡,直至完全解冻。 2. 将解冻的鸡腿洗净,用刀在鸡腿表面划几刀,使其更容易入味。 3. 将洋葱、胡萝卜切成块状。姜、蒜切成末备用。 4. 在一个碗中加入盐、酱油、料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉和水,搅拌均匀成为腌料。 5. 将鸡腿放入腌料中腌制20分钟。 6. 在热锅中加入油,油热后将腌制好的鸡腿放入锅中煎炸至金黄色。 7. 将煎炸好的鸡腿捞出,锅中留下少量油,放入姜蒜末煸炒,再加入洋葱、胡萝卜块状一同煸炒。 8. 加入少许料酒和酱油,加水烧开后放入煎炸好的鸡腿,煮至汁浓为止。 9. 最后,加入少许淀粉水勾芡即可出锅。 完成啦!这样做出来的冻鸡腿,外酥里嫩,口感十分美味。同时,这个做法非常简单易学,即使是不太擅长烹饪的小白也可以轻松掌握。我相信,你一定会被它的美味所征服。 版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除! 标签:上一篇:在ps中怎么去掉原本图片上的文字 下一篇:歇后语姜太公钓鱼的下一句 猜你喜欢 不是群主怎样踢出微信群成员 无线路由器的安装方法 李清照代表的作品有哪些 孔府菜八仙过海闹罗汉 长相思兮长相忆的整首诗意思 中学生成长手册内容及作用 qq自定义名片怎么设置免费 适合菱形脸的发型男生图片 最新文章 wifi密码忘了怎么办手机查看密码 酒店床上弄到一滴血怎么办 对方把电话拉黑了还能收到短信吗 适合教师节的歌曲和诗词 手机qq空间强制访问怎么设置权限 如果说考驾照把机会用完会怎么样怎么回答 不漂白染发会伤头发吗 站着等你三千年原唱歌词 视频 |
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