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准备材料:鸡蛋两个、番茄酱两汤勺、白糖一汤勺、米醋一汤勺、食用油适量、黑芝麻适量、葱段适量 一、首先准备好的食材; 二、勺子内刷一层油; 三、锅中加水烧开,把鸡蛋打入勺子内隔水煮之鸡蛋凝固; 四、鸡蛋凝固后倒入锅内煮熟; 五、煮蛋的同时,把番茄酱、米醋、白糖搅拌均匀; 六、锅中加油烧热下入拌好的调料炒着浓稠状; 七、下入荷包蛋翻炒入味, 八、把料汁充分的包裹住荷包蛋即可出锅。 |
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