午餐肉茼蒿汤的做法【图文】

午餐肉茼蒿汤

材料：茼蒿200克，午餐肉150克，粉条30克

调料：色拉油30克，精盐适量，味精3克，葱、姜各3克，香油2克

午餐肉茼蒿汤的做法

1、将苘蒿洗净切段，午餐肉切小丁，粉条用温水泡至回软切成段备用。

2、炒锅上火，倒入色拉油，将葱、姜炝香，倒入水，调入精盐、味精，加入苘蒿、午餐肉、粉条，小火炖煲至熟，淋入香油即可。

此汤功效：清热解毒

野茼蒿营养价值

中药材使用菊科植物野茼蒿的全草。该药材性平，味甘、辛。具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等病症。...[更多]