艺术鉴赏丨古代茶具的产生、演变与发展（一）

图1 商代双鼻钮印纹硬陶钵

婺州窑历史文化陈列馆藏

二. 瓷质茶具

瓷质的茶具，胎釉结合紧密，釉层不易剥落，几乎不吸水。早在唐代，中国古代的瓷质茶具就已形成了“南青北白”的基本格局。

图3 隋代莲瓣刻花纹青瓷豆

婺州窑历史文化陈列馆藏

图4 唐代碾茶盘

浙东青瓷越窑青瓷博物馆藏

唐代陆羽在其《茶经》之“器具”篇章中罗列了当时著名的窑场，有十几家之多。到了宋元时期及之后，生产瓷质茶具已成为南北窑口的一大主要的生产业务。南北瓷业大发展，窑口林立，生产了品种繁多的瓷质茶具，也形成了一批著名的窑场。南北窑场在茶具生产制作之上争奇斗艳，大量的优质瓷器茶具远销海外，成为海上丝绸之路重要的商品之一。以“汝、哥、官、钧、定”为首的五大名窑以及浙江的龙泉窑、福建的建窑等著名地方窑场烧制出了众多的茶具名品（图3-4）。

三. 金属茶具

我国古代除了上述陶瓷茶具以外，尚有金、银、铜、锡等金属制作的茶具。如1987年5月，我国在陕西省扶风县法门寺就发掘出了大批唐朝宫廷文物。其中有一套晚唐银质鎏金烹茶用具（图5），计11种12件。这是迄今所见的最高级的古代金属材质的茶具实物。

图5 唐代御用鎏金茶具

四. 竹木茶具

在历史上，人类最早制作与使用的日常用具应该是就地取材的竹木用具，茶具亦然。因其取材与制作方便，至今在广大农村，特别是南方茶区，仍可见到很多的利用竹木制作而成的茶具。就考古而言，我国目前发现的最古老的木质茶具，是在浙江河姆渡文化遗址出土的距今已有6000余年的木胎髹漆碗（图6）。

图6 河姆渡遗址出土漆碗

五. 漆器茶具

漆器也是我国古代先民对世界文明发展的贡献之一。漆树原产我国，三烯漆酚含量高的优质生漆更是我国的特产。目前考古发现最早的髹漆实物是距今约八千年的浙江跨湖桥新石器时代遗址出土的漆弓。如前所述的浙江河姆渡遗址出土的厚木胎漆碗（图6），已经调和了朱砂的红漆，其工艺制作水平已相当高。商代出现了雕花髹漆和镶嵌绿松石或贴金的髹漆容器，西周出现了镟制的薄胎髹漆碗以及麻布胎类夹苎髹漆工艺。汉代漆器的总体水平比战国时又更前进一步，但由于廉价的青瓷已于汉代中晚期烧制成功，漆器的发展受到了挑战。漆器虽然没有完全被瓷器取代，但绝大部分市场发展空间已被物美价廉的瓷器所占领，因此漆器生产制造业渐渐萎缩。但是我国古代的漆器生产并没有因此失传，凭借它特有的工艺品质而走上了精益求精的贵族宫廷化的发展道路。此外，我国历史上还有用玉石、水晶、玛瑙等材料制作的茶具。但这类茶具因其材料珍稀、制作困难，且无多大实用价值，其主要还是用来把玩陈设，所以在中国茶具发展史上只占有点缀的次要地位。

文章来源：根据雷国强、李震发表于《东方收藏》

2018年第3期文章摘录整理

图片均来源于网络，如有版权问题请联系删除！

茶具欣赏

名称：《顾景舟》款紫砂壶

资产编码：YSGJ1C00175

尺寸：通高9.7厘米,壶口径5.5厘米,底径13.4厘米

来源：深圳文化产权交易所托管资产

本品口延一圈与盖边上下相吻，细腻优雅。流、把顺壶肩弧度自然伸出，衔接无痕宛若生成。流浑厚而精神，与圆把前后对称，更添此壶精实可喜的韵味。壶身两侧均刻有铭文，一侧为“座有兰言”四字，另一侧为“全国省银行第六次座谈会纪念，江苏省农民银行、江苏省银行敬贺”。

院

艺术金融业务是深圳文交所的主营业务。艺术金融业务以艺术品资产化为方向，以艺术品投资为指向，以艺术品资产的版权化、数字化、金融化为手段，通过艺术金融综合服务平台，提供集登记、托管、信息发布、资产交易、资产管理、投融资服务为一体的业务生态，通过艺术资产托管、艺术资产拍卖等交易平台应用场景，解决艺术资产流通瓶颈，促进市场资源合理高效配置，赋能文化艺术品产业。

艺术金融业务相关事宜返回搜狐，查看更多