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茉莉女儿环 如今的茉莉花茶已被全世界人民接受和喜爱,提起花茶,必然会想起茉莉花茶。但也因其高扬的香气,让它与茶的融合更显难度,比例、时间、温度……都必须严格把控。其中一个环节稍有落差,高扬的花香便很容易掩盖茶叶本身清爽滋味,两者难以融合。 花香胜于茶香,使得制成的茉莉花茶香气过于腻人,降低品饮的舒适度,这也是目前茉莉花茶市场上比较多见的情况。 所以第一次喝到这款茉莉香螺的时候,小伙伴们都感到惊喜,难得有一款茶可以把高扬的茉莉花香表达的恰到好处,醉人却不腻人。 这样的惊喜口感源自于18位研发人员在165天的时间内,从15份茶叶样本和21次专业品鉴报告中总结而出。 产品名称:茉莉香螺 配料:祁门香螺、双瓣茉莉 产地:安徽祁门 等级:一级 ◈ 花——精选含苞待放的双瓣茉莉 茉莉花被称作“人间第一香”,广西横县被誉为中国茉莉之乡。横县的茉莉花期早、花期长、花蕊大,非常适宜用于窨制花茶。 双瓣茉莉 茉莉香螺的鲜花原料便是来自广西横县,挑选花茎修长含苞欲放的双瓣茉莉(双瓣茉莉香气强烈,常被用于制作茉莉花茶)进行的窨制。 ◈ 茶——精选茶坯,祁门香螺 祁红香螺是在祁门工夫红茶的基础上新创制的名茶,在传统初制工艺上增加了发酵后造型的工序,使得干茶外形卷曲成螺,花香更显。与茉莉花的融合度更高,花茶不夺茶味。 ◈ 窨——反复窨制,花香入茶 将茶坯与茉莉花按配比进行拼合,待鲜花的香气充分释放与茶叶完全融合,反复窨制,彼此交汇融合,芳华尽绽。 ◈ 焙——多次烘焙,高香稳定 每一次窨制后进行烘干,最后一次窨制后,茶叶保留6-6.5%的含水量,香气高扬,茶香表里如一,便于贮存。 新品上架福利 茉莉香螺 (250g) 原价:198元 上新价:180元 茉莉香螺 (500g) 原价:396元 上新价:338元 立即购买“茉莉香螺”,窨得茉莉无上味,列作人间第一香~返回搜狐,查看更多 |
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