茄子几月份成熟（茄子什么时间成熟)

小伙伴们，你们好，若是你对茄子几月份成熟，和茄子什么时间成熟不是很明白，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于茄子几月份成熟的问题，下面我们就来开始吧！

茄子属于家常蔬菜的一种，一般夏季吃的比较多。茄子不仅做法简单，而且百吃不腻。那么，茄子什么季节吃？茄子什么时候成熟？

茄子什么季节吃

一、茄子的收获季节是在夏季的6到7月份，但是现在有大棚，一年四季都可以吃到茄子的。

二、茄子不耐涝。夏季茄子定植后很快进入高温雨季。应选择地势较高的沙壤土栽培。定植茄子定植期一般在麦收后的6月上旬至7月上旬。

三、茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管，抑癌抗瘤,抗衰抗辐射，保护心血管，抗坏血病此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

四、由于茄子味甘，滑利，而螃蟹味咸苦，两者同为寒性，同食会损害肠胃，引起腹泻。另外茄子和黑鱼搭配同食，也会导致腹泻，伤损脾胃。

茄子什么时候吃最好

茄子性寒凉，可以清热解毒。夏季最为好吃，秋季的皮有点老了。 夏天是茄子生长丰收的季节，又便宜又新鲜。怎么做都美味。

茄子不仅可以美容，还有减肥瘦身的功效哦，它含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，多吃能散血、消肿、宽肠，有效改善便秘症状，帮助排清体内堆积毒素。茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高，绝对是减肥必吃的减肥食物。

因为入秋转凉后,有些菜田茄子易得果锈,表现是果实顶端果面粗糙,呈灰白色网眼状疙瘩突起,严重的整个果面粗糙,成灰白色,甚至果实面开裂达1厘米深,种子外露。

茄子生长周期

根据气候一般一周到十天，不超过半个月。以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20-25天后就可采收。

茄子喜温作物，较耐高温，结果的适宜温度为25～30℃。对光周期长短的反应不敏感，只要温度适宜，从春到秋都能开花、结果。

茄子，又称"茄"，别称"落苏"，属于茄科家族中的一员，是为数不多的紫色蔬菜之一，热带为多年生。

茄子是夏季的蔬菜，在每年夏季的7月份生长成熟，其果实圆润，果皮为紫色或紫红色，果肉为白色，营养价值较高，栽种茄子要选择地势偏高、排灌方便的场地，有利于植株的生长，而且养殖期间，要为其施加均衡的多元素肥，促进茄子产量提高。

茄子是哪个季节的

茄子是夏季的，一般在夏季的6-7月左右就能够收获，7月的茄子生长发育完全成熟，是丰收的时间，但因为现在广泛使用大棚培植蔬菜的原因，不需要等到7月左右，即便是2月或是11月也都是有新鲜的茄子出产的。

茄子的形状特征 茄子株高约1米，分枝较多，且枝条、叶柄、花梗处均分布有柔毛，叶片呈卵形或长圆状卵形，叶柄长约4.5厘米，花柄长约1.8厘米，果实为圆形或椭圆形、长圆形，果皮为紫色，肉质鲜嫩。

茄子的种植环境 茄子是一种爬藤类的植物，具有非常不耐涝的特性，且一般在这种植物定植之后就会迎来高温的雨季，降雨极多，因此最好是选择地势较高的沙壤土进行栽培，方便排水，期间要注意避免茄子处于高温高湿的环境中，否则容易招虫。

茄子的注意事项 茄子对养分的需求较多，养殖期间要定期施加肥料，有利于植株生长，可以在采收两次后施一次复合肥，并向叶面喷洒磷酸二氢钾等肥料，促进果实再次长出，而且稳产期要增加浇水量，保持土壤湿润。

回答 茄子从开花到结果需要5-10天时间，会长出小果，10-15天后即可采收。茄子一般在6-8月成熟，高温天气时需在早晨或傍晚采收，中午果实温度高，呼吸旺盛，容易干瘪，皮薄的品种和供应外地的或远距离运输的茄子尤应注意。

露地种植的茄子一般是在夏季或者秋季进行采收，夏季一般是6月左右进行采收，秋季则是在10-12月进行采收；大棚种植的茄子可以通过人工精准控温实现反季节种植，一年四季都可以种植、采收。

日常蔬菜茄子包括圆茄、长茄、矮茄等品种，是餐桌上十分常见的家常蔬菜，具有很高的种植价值，那么你知道茄子什么时候播种吗？茄子什么时候成熟吗？下面一起来了解下。

1、 茄子早春种植播期在12月，第二年2月下旬定植，4月底开始采收。翻秋种植5月播种育苗，6月定植，8-9月采收。茄子种子千粒重4-5克，采用育苗移栽一般每亩用种量15-20克。

2、 茄子以节间较短，幼茎粗壮，叶片厚绿的幼苗质量较好，一般有5片真叶左右时移植，移植时要连根带营养土定植到大田中。定植必须在阴天或晴天的下午进行，行距70厘米，株距50厘米。定植后要淋透定根水，保证植株成活。

3、 茄子是一年生草本植物，生长温度在20度到30度之间，对水肥的要求也比较高，所以适合初春和初秋两个时间段种植。当然选择茄子的品种也是关键，最好选择适宜本地气候、品质优良，适销对路的品种。

其实在这里我要提醒大家，其它季节也是可以种植茄子的，只是产量比较低而已，所以大家最好还是在最佳的季节种植茄子。