苹果

苹果（拉丁学名：Malus pumila Mill.），别名智慧果，读音píng guǒ，蔷薇科苹果属植物，列入《世界自然保护联盟红色名录》[1]。

苹果茎干较高，小枝短而粗，呈圆柱形；叶片椭圆形，表面光滑，边缘有锯齿，叶柄粗壮；花朵较小呈伞状，淡粉色，表面有绒毛；果实较大，呈扁球形，果梗短粗；花期5月；果期7~10月。原产于欧洲、中亚西亚、北美、中国新疆。中国产地有辽宁、河北等地；国外分布于欧洲及亚洲中部，栽培历史已久，全世界温带地区均有种植[2]。

苹果喜光，喜微酸性到中性土壤，最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤[2]。