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莲香楼 Lian Xiang Lou Restaurant 广州莲香楼驰名中外,始创的纯正莲蓉,出口加拿大、美国、南非等国家,因此莲香楼也享有“莲蓉第一家”之美誉。 莲香楼的特色当然是莲蓉食品啦,最出名是鸡仔饼和老婆饼,作为手信必买的两样! 广州遍布的莲香楼其实大多是饼家,卖月饼、糕点之类的,但是!上下九这家总店还保留传统,供应早茶哟~ 莲香楼地址:20+门店,总有一家在你身边~人均:30元 成珠食品店 Chengzhu Food Store 成珠成立于咸丰年间,是开业最早的茶楼,有200多年的历史。而撑起成珠楼的,就是小凤饼! 但是现在,271年历史的成珠小凤饼,广州也只有一个铺面在卖了。 小凤饼和鸡仔饼最大的不同在于,小凤饼用的是榄仁、潮洲粉等原料,用料更上乘,工艺更考究,一直保持全手工制作,每天仅能生产400包。 吃起来一点也不肥腻,咸中带甜、甘香酥脆,可以清楚吃得到果仁、芝麻、瓜子和极小量的肥猪肉。 店名:成珠食品店地址:南华中路209号(近海幢寺)人均:23元 百穗西点 Baisui West Point 百穗西点“麻雀虽小,五脏俱全”,种类繁多。它们家的招牌有拿破仑、奥雪蛋糕、泡芙、蝴蝶酥、百事吉…… 招牌糕点拿破仑,两边的酥皮夹着一层咸奶油蛋糕,又硬又软的口感,饱满又丰富。 蝴蝶酥和百事吉特别酥脆,一口咬下去感觉就在嘴巴里化开了,作为小零食是非常不错的选择! PS:比较畅销的泡芙、雪芙、拿破仑等,经常会提前售罄,所以看准了就要马上下手! 店名:百穗西点地址:越秀区中山六路275号人均:15元交通:地铁2号线江南西站A口 广隆蛋挞王 Guanglong Egg Tatter King 这家蛋挞专卖店在广州很多地方都有,小编最爱这里的蛋挞和葡挞! 葡挞酥脆的外皮、焦黄的馅皮,还有分量超足的内馅,一口下去只能够咬掉三分之一! 微微焦糖味,酥香、脆而不焦,肚子饿的时候,吃一打都不是问题! 店名:广隆蛋挞王地址:建议选择离你最近的一家呢人均:10元 利口福 Llkofu 利口福作为广州酒家旗下的糕点店,比较出名的是月饼还有各种腊味。 糕点都是有名的粤式点心。小编推荐蛋黄/芝士松饼、金钱酥、鸡仔饼、光酥饼噢! 鸡仔饼是利口福的宝藏点心了!打开包装就是浓浓的肉香酒香,里面填满了猪肉麦芽糖芝麻花生瓜子,简直是小型香气炸弹! 店名:利口福地址:门店多多,就近选择就好呢~人均:30元 纯心饼店 Chunxin Cake Shop 原来的顺意饼店,现在更名为纯心饼店。虽然是几平米的小店,但是口碑却十分好,“永远在排队”! 卖到出省出国的花生酥是这里的招牌,一斤也只要9元!有不少人特意过来,一买便买十几斤! 还有咸沙琪玛、花生酥、杏仁酥、鸡仔饼、杏仁饼.......都是让人想不停回购的美味! PS:这里的点心都是现做的,可能需要等很久!最贵的也不超过20块一斤,价格很亲民,但只收现金哦! 店名:纯心饼店(原顺意饼店)地址:海珠区南华中路南洲前街13号人均:交通:地铁2号线市二宫D出口 明华饼店 Minghua Cake Shop 老广一定知道的明华饼店,已经有30多年历史了!纯手工制作、价格亲民,每次都会有一大堆人排队等待新鲜出炉~ 新鲜出炉的蛋挞最抢手,奶味十足、外酥里嫩,蛋挞液水嫩嫩得直接滑进喉咙,简直蛋挞界的神仙~ 除了蛋挞之外,还有鸡仔饼、蛋散、油角、牛耳朵等等经典的糕点,强烈推荐大家一定要去试下! 店名:明华饼店地址:海珠区起义路78号(近海珠广场)人均:16元交通:地铁2/6号线海珠广场B3口步行320米 美嘉华面包西饼店 Megawa Bakery 广州的老字号面包店,陪伴着一代越秀街坊长大。店面虽小,但品种丰富、价格实惠,最出名的是太极包了! 切面呈现螺旋状,里面是满满的紫薯、红豆和肉松,吃起来咸香带甜,甜而不腻,而且一大个只要4.5元! 鞋底饼目测有脸的两倍大,表面烘烤得均匀,虽然吃起来有一丢丢干,但很香很饱腹~ 蛋黄酥、核桃酥、鞋底饼、蛋白糕……款款好吃不贵,最便宜1.5蚊,最贵也不超过9蚊鸡~ 店名:美嘉华面包西饼店地址:越秀区德政中路243号人均:7元交通:地铁1号线站农讲所A口 广式腊味 广州腊味久负盛名!特别是腊肠和腊肉,是广州十大美食之一!更是每年广州手信的香饽饽! 皇上皇 Emperor Huang 差不多半个多世纪以来,全广州城“腊味”最浓郁的地方就是这里,挂满整面橱窗的“腊肠阵”、“腊鸭阵”、“腊肉阵”。 香气四溢诱人食欲的腊肠,整整齐齐垂挂着。想一想香喷喷的腊味饭,小编的口水已经止不住啦,吸溜~ 二八腊肠,色泽自然,肉质紧实,口感韧爽;如一腊肠三分肥七分瘦,软硬适中;一级无皮腊肉肥瘦均匀,色泽鲜明,肉质紧实,口感细腻。 店名:皇上皇地址:门店很多,大家可以查查最近的门店跑一趟~人均: 煲汤干货 广州人出了名爱煲汤,养生滋补。来广州,除了要喝汤,当然还要带一些携带方便的汤料回去,时刻都能重温正宗的广式味道。 可买的汤料有:蜜枣、五指毛桃、虫草花、薏米、百合、玉竹、干贝、鱿鱼、鱼干、虾米、花胶、海参、鲍鱼…… 龙眼干:泡水、煲汤皆可,可以补血益智、养血安神。不过不要贪吃哦,吃多了容易上火。 虫草花:可以搭配很多肉类食材煲煮老火汤,例如虫草花老鸭汤等。 买好汤料,细煮慢炖,光是那一掀锅时的热气氤氲,就足以让一切疲惫和烦忧烟消云散~ 地址:一德路食品干货一条街PS:如果懂货会挑,这里货多齐全~ 说了这么多 各位来广州旅游/读书的朋友 中秋回家千万别再说广州没有特产啦! 想好带什么手信给亲戚朋友了吗 部分素材&图片来源于网络、大众点评、广隆蛋挞王、蓉漂吃喝玩乐、吃货情报组、此方食纪、广州情报站 、企鹅吃喝指南、吃喝玩乐IN广州、微广州、中国广州发布,版权归原作者所有,如涉及侵权或对版权有所疑问,请添加微信 iup106 联系删除,我们会尽快处理,感谢! ⬇返回搜狐,查看更多 |
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