日本大神分享“肉类的超人气做法”

（还不是因为懒！）

所以这次将会介绍

几个 比较方便的料理

这些肉类一个都别想跑~

1、牛肉豆腐煲

选择 烧豆腐1块切成 4份厚片

没有烧豆腐的

大豆腐小火 煎至微微变色也可以

放到 厨房纸上吸干表面的

油脂和水分

煎锅倒入少许油

肥牛片翻炒微微 变色

觉得肥牛不过瘾

就想 大块吃肉的小伙伴

一条带筋的 牛肉切成块

撒上 盐和黑胡椒抓匀

然后煎至 肉块变色

接着 洋葱切条

炒到变色变软并且有香味

电饭煲中依次倒入

洋葱、牛肉、豆腐

酱油、醋按自己习惯来

100毫升的 料酒去腥

3勺 砂糖提鲜，倒适量清水

焖1个小时

牛肉块的大概要3个小时

出锅撒上葱花点缀

吸饱了汤汁、浸入了肉香的豆腐

油汪汪的~

选择 烧豆腐

就会特有的 烟熏味

煎制过的豆腐

表皮带着 微微的焦香

牛肉块已经煨的 软烂

一筷子夹断还连着 软糯的筋

散发着洋葱的香甜味~

2、猪肉芝士手卷

猪肉 250克撒上适量 淀粉

放入 1根芝士条

整个卷起来

按照这个比例可以多卷几个

煎锅中倒少许油

放入猪肉芝士手卷

煎至 底层变色就可以 翻面

淡黄微焦的色泽透着一点粉色~

翻面煎2分钟左右

倒入调配好的 酱汁：

2勺料酒、2勺酱油、2勺砂糖

混合一点 蒜泥

这样两面都 挂上汤汁

就可以 出锅摆盘了~

咸鲜的猪肉微焦的口感

带着丝丝不易察觉的 甜味

里面的芝士透露出 浓浓的奶香

夹起一块， 超！柔！软！

芝士吃起来有 肉的香味和口感

追着剧，喝着冷饮

吃着 猪肉芝士手卷

简直不要 太幸福~

更重要的是

操作起来也 超简单~

非常适合 追剧时

不想点外卖的你哦~

3、韩式炸鸡翅

要说起鸡肉

非常吸引的就是 炸鸡了

点一份外卖有点小贵

又觉得吃不完

其实动手制作 并不难~

准备 鸡翅（中翅+翅尖）

数量大家可以按照自己的胃口来定

这里准备的是6个

料酒、盐、黑胡椒和蒜泥

与鸡翅一起 抓匀

裹上适量的 淀粉

下锅油炸至两面金黄

捞出鸡翅 控油

这个期间就是 调配酱汁啦

砂糖20克、酱油20毫升、

白芝麻、辣椒粉、蒜泥适量

再混合一些辣酱

也可以 根据自己口味加一些

蜂蜜或者白酒来增甜、增香

搅拌均匀倒入锅中

冒小泡时倒入刚刚控油的鸡翅

等到鸡翅上 裹满了酱汁

锅中 剩余的酱汁也有些 粘稠

出锅撒上白芝麻、

辣椒粉和香葱末~

吃炸鸡怎么可以少得了 啤酒呢~

与朋友一起碰个杯

夹开食物一瞬间的视觉享受

感受食物入口弥漫的香味

美好又值得期待~返回搜狐，查看更多