真美良渚丨“陶”你欢心！看良渚陶器如何展现火与土的艺术~

黏土是制造陶器的主要原料，完全使用黏土制作的陶器称为泥质陶。泥质陶胎质细腻，可塑性好，但导热性差，加热时容易开裂。所以制作炊器的黏土需要掺入沙子、蚌壳粉、稻壳等辅料。这种质地的陶器称为夹砂陶。

陶器烧造后，表面会呈现不同的颜色，黑皮陶是最具代表性的良渚陶器。它主要用泥条盘筑法制作，通过泥条盘旋堆砌形成陶器的形状，陶抷阴干后，还要用卵石打磨，以使陶器表面更加光洁。

烧制阶段，在陶器基本烧成后，有意将炉火熄灭，使窑内产生大量颗粒极细的碳屑，碳屑在高温下均匀渗入陶器表面，形成一层极薄的黑色陶衣，故名黑皮陶。一些黑皮陶表面还有刻画纹饰，黑亮的陶衣上勾画出浅白的刻纹，独具魅力。

良渚陶器种类繁多，大体可分为炊煮器、盛食器、盛贮器和酒水器四大类。

陶鼎由陶釜演变而来，是良渚时期最主要的炊器，鼎的造型多样，鼎身有罐形、盆形之分，鼎足有鱼鳍形、T形、圆锥形之别。

良渚人以稻米为主要的食物，虽然采用夹砂工艺，但陶鼎也只能煮粥，煮干饭时还是会破裂，要吃干饭就要用到一种特殊形制的鼎——隔档鼎。隔档鼎的鼎身内壁有一圈窄窄的隔档，用于放置竹箅，鼎身下部盛水，有些隔档的鼎身上还有注水口，竹箅上放置稻米，加热时，水蒸气通过箅孔将米蒸熟。有时，也在隔档鼎上方放置陶甑，用这种甑鼎蒸饭。

豆是最常见的盛食器，豆盘深浅，豆柄粗细差异较大。良渚晚期，豆盘较浅，豆把较细，一些陶豆的豆把呈竹节状，豆盘呈椭圆形，罐是最常见的盛贮器。良渚时期，罐的器型逐渐从矮胖变为瘦高，一些高颈圈足的罐形器也称为尊。良渚晚期还出现了一种泥质红陶罐，个体普遍较大，口沿处常见各种戳点纹饰。

良渚时期酒水器种类较多，双鼻壶、宽把杯、过滤器皆为良渚文化特有陶器。良渚文化中，双鼻壶十分常见，器型从深腹、矮圈足、矮颈逐渐演变为扁腹、高圈足、高颈。

良渚陶杯的形态各不相同，口部多为侈口，杯身有鼓腹、折腹、曲腹之分，底部有平底、圈足之分，多数无把手。良渚晚期出现了一种被称为宽把杯的黑陶杯，宽把带流，有的杯身还刻画纹饰，极具特色。过滤器仅见于良渚早期，由一个带孔的漏斗和一只碗状器身构成，推测可能是一种滤酒的器具。

史前时代，陶器是主要的生活器具，人们去世后，通常会将其生前使用的陶器一同陪葬，后来逐渐出现了专门用于陪葬的陶器，称为明器。陶质明器通常个体较小，制作粗糙，没有实用功能。

良渚古城地区，墓葬内的陶器组合基本固定，无论身份高低，均以鼎、豆、罐为主，不同区域略有差异。

良渚晚期，一些贵族墓葬中出现了制作精美的刻纹黑陶，它们不再是普通的明器，而是一种与玉器类似的高端礼器。

内容支持/杭州良渚遗址管理区管理委员会

编辑/一聪返回搜狐，查看更多