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从颐和路到和平饭店 来感受火遍全球的“中国式优雅”

2023-05-31 05:42| 来源: 网络整理| 查看: 265

从风景如画的颐和路到百年历史的和平饭店,时光流转,百年前的“中国式优雅”在今天又成为了时尚符号:梧桐树、民国风、爵士乐……随着岁月沉淀越发醇厚的,还有百年张裕旗下的高端品牌龙谕葡萄酒。

近日,国红龙谕·爵士之夜在伫立于上海外滩20号的和平饭店拉开帷幕,复古与现代、摩登与传奇产生奇妙的碰撞,红酒中流淌的是百年积淀的醇厚与风华浓香。

1892年,爱国侨领张弼士心怀“生为中华民族,当效力于中华民众”的民族大义,创办张裕酿酒公司,开启中国葡萄酒产业化历程。这个一生都在践行“实业兴邦”的爱国志士,先后创办了40多家企业,被《纽约时报》誉为“中国的洛克菲勒”;百年之后的今天,秉承“实业兴邦”初心的张裕,已经成为规模世界第四、品牌价值全球第二的葡萄酒企业,将“中国式优雅”注入中国葡萄酒文化血脉之中。当晚,在各界贵宾的见证下,张裕旗下的高端战略品牌龙谕与代表奢华、优雅生活方式的和平饭店相遇,共同谱写新的篇章。

和平饭店总经理George Wee先生(左)与张裕股份总经理孙健先生(右)共同为和平饭店&龙谕联名酒款整桶订购揭幕

George Wee先生表示,生活是美好的,今晚我们相聚于此,观看经典的老上海爵士表演,享受获得过很多奖的主厨的美食,这样已经很美好,更锦上添花的是各位手中还有一杯龙谕葡萄酒,这就是天作之合。

“张裕在百年历程里向世界呈现了中国最好的葡萄酒。”George Wee先生表示,通过此次合作我们希望能给到店的客人呈现更地道、更正宗的中国风味。

值得一提的是,早在3年前,和平饭店就开始售卖宁夏龙谕酒庄产品;目前,龙谕葡萄酒在和平饭店的龙凤厅、华懋阁等餐厅均有提供。

中国烹饪大师、知名美食博主钱以斌在和平饭店体验酒单上的龙谕葡萄酒

“夜上海,夜上海,你是一个不夜城……”随着《夜上海》响起,珍馐美馔与隽永的爵士乐相映成趣,贵宾们端起龙谕美酒,在摇曳的红酒杯与流淌的音符中,共品百年传奇风华。

“我前后参加了不下30场龙谕海内外的品鉴会,在与各国酒王的盲品PK中,龙谕经常性地获得第一。”孙健先生与嘉宾们分享了龙谕在全球盲品的故事,并对龙谕寄以厚望。

张裕股份公司总经理孙健致辞

晚宴现场,著名主持人曹可凡先生惊喜现身并客串主持。

著名主持人曹可凡先生

在品鉴了龙谕美酒之后,曹可凡先生分享道,葡萄酒是人们交流的一种语言,我们可以通过音乐、美酒以及建筑来阅读这个时代和世界。

随后,和平饭店经典的老年爵士乐队献上演奏。

优雅的白衬衫、红领结、背带裤,是这支“世上最老的爵士乐队”标准的演出装束。

享誉世界的和平饭店老年爵士乐队,成立于1980年。1997年,老年爵士酒吧被美国《新闻周刊》评为世界最佳酒吧之一。

老年爵士乐队以演奏上世纪三四十年代的中外怀旧爵士名曲为主,伴随着悠扬的爵士乐,品一杯龙谕美酒,仿佛置身于上世纪的“黄金年代”。来自音乐界的一众艺术家与葡萄酒鉴赏家郝利文先生带领贵宾们体验了美酒与音乐的五感盛宴。

“刚刚欣赏的爵士乐《玫瑰玫瑰我爱你》非常应景,其原唱是中国爵士乐第一女歌手姚莉,听着舒缓美妙的音乐,配上一杯龙谕葡萄美酒,口感都会觉得更加细腻。”

葡萄酒鉴赏家郝利文先生带领贵宾们品鉴龙谕美酒

“龙谕桶藏赤霞珠干白与音乐有共通之处。这款酒过桶后非常圆润,除了一丝白色小花茉莉的香气,还带有玫瑰的香气,搭配舒缓的音乐,是一场打开五感的享受之旅。”

在近百年历史的长河里,和平饭店与爵士酒吧俨然成为上流社交派对和奢华晚宴舞会的流光溢彩之地,除了政界名人,入住和平饭店的还有世界各地的文艺界名人:鲁迅、泰戈尔、卓别林、萧伯纳都在和平饭店留下了浮光掠影,这里可谓是中式优雅与西式奢华的完美结合。

事实上,作为国际社交第二语言的葡萄酒,龙谕也以独特的东方风味,与全球各地的美食、文化有着绝妙的交融。

不久前,德国《世界报》发表题为《中国葡萄酒会很快超越法国葡萄酒吗?》文章,资深酒评家、葡萄酒作家Manfred Klimek认为,龙谕是第一款具有影响力的中国顶级葡萄酒,真正堪称为中国本土风味的葡萄酒。

德国《世界报》发表的题为《中国葡萄酒会很快超越法国葡萄酒吗?》文章

目前,龙谕已进驻了包括中国鲁采、迪拜七星帆船酒店、德国米其林三星Vendome等全球众多顶级餐饮终端,成为了进驻米其林、黑珍珠级别高端餐厅最多的中国酒庄酒。凭借卓越的品质,龙谕已累计斩获全球130项大奖,畅销美英法德等45国。

去年,龙谕在苏州举办主题为“品过世界 更爱中国”的龙谕葡萄酒姑苏之夜,在最具东方神韵的城市品鉴最具中国特色的葡萄酒,央视主持人陈伟鸿动情说道:“你可以品过世界任何上的美酒,但是你不应该错过一款叫做龙谕的中国美酒,它应该也是你所有品尝过的酒里,留下记忆、留下美好、留下情感的一款美酒。”

在有“远东第一楼”美誉的和平饭店里,边听传奇老年爵士乐队演奏,边品鉴中国顶级葡萄酒龙谕,是种什么体验?(视频来源:造洋饭书)

从联合小提琴大师吕思清举办中国首届葡萄园音乐会,到在有2500余年历史的苏州品味精致的中式生活与美学,再到联手和平饭店,呈现时尚摩登的葡萄酒生活,龙谕正以高品质、高品位的葡萄酒生活方式,将“中国式优雅”带向全球,为葡萄酒文化注入新的内涵与魅力。扬子晚报/紫牛新闻记者 俞杰 实习生 董亦凡



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