2024-07-14 21:18| 来源: 网络整理| 查看: 265
以上是各种调料大概的用量:生粉、烧烤料、白砂糖、小苏打、盐(上面的用量我腌制了将近一斤肉,刚刚好),还要加入适量酱油、耗油、一个鸡蛋清,一点点花生油(提香),采用这个配方腌制出来的牛肉几分钟就会变得非常嫩。 没有那么严格的比例要求,大家根据经验看着放就好