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![]() 酸菜没烂,但很臭,能吃吗 ![]() 荣莹副主任医师临床营养科 山东省立医院三甲 | 全国第43百度健康内容审核团队优选酸菜通常是由青菜或白菜制作而成,一般来说,酸菜没烂,但很臭,不能吃。具体情况分析如下:酸菜一般是由清洗、发酵等多道工序制作而成,在制作时如果没有清洗干净,或者没有放足够的盐,可能会使酸菜滋生大量的细菌和霉菌,而这些细菌和霉菌可能会导致酸菜发臭,吃这样的酸菜很可能会引起腹泻、恶心、呕吐等不良反应,所以,一般来说,酸菜没烂,但很臭,不能吃。此外,如果出现不良反应,建议患者及时就医,可以按医嘱使用复方黄连素片、蒙脱石散等药物进行治疗。 |
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