手把手教你在家腌制咸鸭蛋,只需盐和白酒两种辅料 | 您所在的位置:网站首页 › 腌制咸鸭蛋容器怎么做 › 手把手教你在家腌制咸鸭蛋,只需盐和白酒两种辅料 |
把晾干水份的鸭蛋,放入高度白酒当中滚一圈,再放入食用盐中滚上一层食用盐。 处理好的鸭蛋用保鲜膜裹住。 无水无油的容器内撒上一层食用盐。 把包好的鸭蛋放入容器内,每放一层撒上一层食用盐。 最后盖上盖子,保存一至两个月后食用。 腌制好的咸鸭蛋配稀饭,做月饼、青团、蛋黄酥、包粽子都不错。 小贴士: 懒哥分享的是做法,所以用的是比较小的饭盒。如果做得比较多,可以用大桶装,上面盖上一个东西就可以了,塑料袋也是能做的,放好以后把袋子扎紧。返回搜狐,查看更多 |
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