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2024 咖啡机推荐【TOP 19】意式咖啡 vs 美式咖啡
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咖啡机，英文是 Coffee Maker 或 Coffee Machine，是用来冲泡咖啡的烹饪厨具，市面上有不同类型的咖啡机，包括胶囊咖啡机、意式咖啡机、法压壶、滴漏式咖啡机等等。 而制作出的咖啡，主要包括意式咖啡和美式咖啡。同时，咖啡机所使用的材料也不同，有的是咖啡豆、有的是咖啡粉，也有大量的咖啡机使用的是咖啡胶囊。所以，在选购咖啡机时，您也要特别的注意。 对于咖啡小白来说，一台胶囊咖啡机绰绰有余，既方便快捷、又原汁原味。如果您是咖啡行家，那么购买一台自动或半自动意式咖啡机、一定是不错的选择。如果您计划制作冷咖啡，您可能需要一台冷萃咖啡机。 对于胶囊咖啡机，您可以考虑Keurig咖啡机 (美式) 和Nespresso咖啡机 (意式)；对于传统意式咖啡机，您可以考虑德龙咖啡机和Breville咖啡机。 本文详细介绍了19款最受欢迎的家用咖啡机，详细介绍了七种类型的家用咖啡机、以及每一种咖啡机的特点。如果在家备上一台操作简单、但是实用美味的家用咖啡机，生活质量和工作效率肯定都会提升不少。 更多厨房电器：豆浆机｜空气炸锅｜方太油烟机｜冰箱｜养生壶｜咖啡机｜电磁炉｜电饼档｜肠粉机｜微波炉｜高压锅｜电饭锅｜榨汁机｜绞肉机｜面包机｜面条机｜厨师机｜搅拌机｜烧烤炉｜电陶炉｜电水壶｜电炖锅｜焖烧锅｜洗碗机｜电烤箱 本文目录 意式咖啡与美式咖啡有什么不同？意式咖啡是一种浓缩咖啡，需要使用高温高压的水冲泡精细研磨的咖啡粉、从而获得一份小分量的高浓度咖啡，7克的咖啡粉大约可以冲泡30毫升的意式咖啡。意式咖啡的口感浓郁醇厚，根据咖啡豆的品种不同，会呈现不同的油脂感，不仅会为身体提供咖啡因，同时可以带来细腻柔和的高品质口感，一次冲泡只能提供一份意识浓缩咖啡。 美式咖啡是以美国式冲泡方法冲泡的咖啡，也就是滴漏式冲泡方法，用热水滴漏在研磨好的咖啡粉上，经过滤纸过滤后获得的咖啡，口感更为清冽，不注重口感，以提供咖啡因为主，一次冲泡可以获得一大壶咖啡。 需要注意的是，意式咖啡的种类中也有“美式咖啡”，只要用清水稀释意式浓缩咖啡即可获得，口感上和美式冲泡方法获得的美式咖啡有所不同，并且每次只能冲泡一杯。 以意式浓缩咖啡为基调，与牛奶或清水以不同比例调配，则可以调制出多种意式咖啡饮品。常见的有：拿铁(Latte)、卡布奇诺 (Cappuccino)、摩卡 (Mocha)、玛奇朵 (Macchiato)、美式咖啡 (American)、里斯特雷托 (Ristretto)及伦戈 (Lungo)等，它们不同的配比及特点为： 意式咖啡种类特点调配比例拿铁 Latte最常见的意式咖啡饮品 口味因牛奶而变得更香甜1/3 浓缩咖啡 2/3 蒸汽牛奶 顶层有一层薄薄的牛奶泡沫纯白 Flat White一种起源于澳大利亚的咖啡饮品 相比拿铁，纯白的咖啡的风味更浓郁 使用的牛奶是用蒸汽棒打制的微气泡牛奶，比起泡机打制的泡沫更细咖啡与牛奶接近1：1的比例，牛奶略多卡布奇诺 Cappuccino与拿铁相类似，但增加了牛奶泡沫的比例，所以咖啡风味更浓郁 品尝时有天鹅绒般的口感1/3 浓缩咖啡 1/3 蒸汽牛奶 1/3 牛奶泡沫摩卡 Mocha带有巧克力香味及甜味的意式咖啡饮品，口感浓醇 是意式咖啡中最甜的一种1/4 浓缩咖啡 1/4 巧克力酱 1/4 蒸汽牛奶 1/4 牛奶泡沫 最顶层会撒上巧克力粉玛奇朵 Macchiato咖啡风味相对卡布奇诺更浓郁1/2 浓缩咖啡 1/2 蒸汽牛奶美式咖啡 American口感相对意式咖啡清淡，淡化了咖啡的浓醇和苦感1/3 浓缩咖啡 2/3 清水里斯特雷托 Ristretto口感相比浓缩咖啡更浓烈，使用更少的水冲泡相同份量的咖啡粉仅用制作浓缩咖啡所需水量的1/2或2.5/3冲泡等量的咖啡粉伦戈 Lungo 使用两倍水量来冲泡等量咖啡粉 浓烈度相对浓缩咖啡有所稀释用2倍水量冲泡等量咖啡粉咖啡机推荐1. 最受欢迎的 K-Cup胶囊咖啡机：Keurig K-Classic Coffee Maker @AmazonAffiliate Link  @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数胶囊咖啡机制作容量：6、8、10 oz半自动咖啡机原料：咖啡胶囊或者咖啡粉口味：根据咖啡胶囊可选择多种不同的口味 咖啡机特点Keurig K-Cup 胶囊咖啡机：这款咖啡机虽然是胶囊咖啡机，但却拥有一个大容量的水箱，冲泡六杯以上的咖啡都需重新加水。由于这一款咖啡机与Keuring Classic可重复使用的咖啡过滤器兼容，因此在这款咖啡机里加上咖啡过滤器，就可以使用咖啡粉进行咖啡的冲泡了，这个功能在胶囊咖啡机里是难得一见的。作为一款胶囊咖啡机，您自然可以使用咖啡胶囊直接进行咖啡冲泡，通过选择不同品牌的咖啡胶囊，就可以品尝到许多不同口味的咖啡，是一款非常方便、实用的咖啡机。 优点可使用咖啡粉冲泡拥有大水箱使用起来快速简便缺点如果水箱没有装满水，当您选择大杯量的咖啡冲泡时，咖啡机仍然会继续工作，会导致制作的咖啡过浓2. 最受欢迎的滴漏式咖啡机：Cuisinart DCC 3200 Coffee Maker @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数滴漏式咖啡机制作容量：2~14杯自动化编程原料：咖啡粉口味：普通咖啡 咖啡机特点Cuisinart 可编程咖啡机：这是一款滴漏式可编程的咖啡机，可以24小时处于待机状态，在您加入咖啡粉和水后，按下按钮，咖啡机立刻开始工作。 咖啡机有一个清洁模式，可以自己清洗机器。咖啡机配备有一个可重复使用的过滤器，过滤器中的滤网有着细密的网孔，每次使用时无需再放上滤纸，使用更方便、更舒心。 使用这一款咖啡机制作出来的咖啡不仅温度高，而且制作出来的咖啡更接近原本风味。每次加满水，都足够让您制作出14杯的咖啡，方便您招待客人，或是与家人们分享。 如果您忘记关机，别担心，这款咖啡机配备0~4小时自动关机功能。除此之外，您还可以设置定时自动烹煮，让您在每日清晨，都能喝到鲜美热腾的咖啡。  优点有自我清洁功能独特的咖啡滤网设计咖啡机可编程可烹煮的容量大缺点咖啡机自带的玻璃壶由于设计原因，在倾倒咖啡时，咖啡倒出的速度较慢，并且会从瓶口其他地方溢出顶部加水口较小，注入水时需小心3. 【滴漏+胶囊】双合一咖啡机：Hamilton Beach FlexBrew Coffee Maker @AmazonAffiliate Link  @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数滴漏式+胶囊式咖啡机制作容量：1~12杯半自动咖啡机原料：咖啡胶囊，或咖啡粉口味：根据咖啡胶囊可选择多种不同的口味 咖啡机特点这一款咖啡机功能强大，同时拥有滴漏式咖啡机和胶囊式咖啡机的双重功能，可以制作单杯的胶囊咖啡，也可以制作大杯量的咖啡。滴漏式咖啡机与胶囊咖啡机各配备有一个独立水箱，同时，它还拥有一个细密的滤网，让您不需要再放置过滤纸，操作方便。使用这一款咖啡机制作一杯咖啡大约需要3分钟，时间不算很长。除此之外，您还可以自己编程，最多提前24小时告诉它什么时候该冲泡咖啡，但请注意，该功能只适用于滴漏式咖啡机。如果2小时不使用，它会自动关机，起到很好的保护作用。 优点同时兼具滴漏式与胶囊式咖啡机的功能可以最多提前24小时设置烹煮定时自动关机缺点产品配备的电源线较短冲泡咖啡前，水的加热时间较长水箱无法拆卸4. 最小巧的咖啡机：Keurig K-Mini Coffee Maker @AmazonAffiliate Link  @AmazonAffiliate Link  @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数胶囊咖啡机制作容量：6~12 oz半自动咖啡机原料：咖啡胶囊口味：根据咖啡胶囊可选择多种不同的口味 咖啡机特点Keurig K-Mini 咖啡机：这款咖啡机非常小巧，便于携带，您可以将它放置在任何狭小的空间里，也可以在旅游时将其放入托运箱，在旅途中也能品尝美味的咖啡。操作非常简单，只需要加入水，再放入您所喜爱的咖啡胶囊，选择容量，然后启动咖啡机即可。使用咖啡胶囊保证了咖啡的新鲜感，让您仿佛喝到现磨的咖啡，同时，您还可以根据口味选择不同的K-Cup咖啡胶囊，让您能品尝到更多不同口味的咖啡。 优点小巧、便携不占空间操作简单、便捷缺点需要及时进行咖啡机清洁，否则容易堵塞 酿造时间相对一般胶囊咖啡机而言较长5. Cappuccino/latte咖啡机：Keurig K-Cafe Coffee Maker @AmazonAffiliate Link  @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数胶囊咖啡机制作容量：6~12 oz半自动咖啡机原料：咖啡胶囊口味：Cappuccino、Latte咖啡 咖啡机特点Keurig K-Cafe 咖啡机: 这款咖啡机带有奶泡机，让您轻松制作Cappuccino、Latte咖啡。同时，这一款咖啡机有四种杯数 (6、8、10、12 oz) 选择，很方便。在制作过程中，您可以加入冷牛奶或热牛奶、 杏仁、豆奶来增加咖啡的风味，让您能享受到冰镇或热腾腾的拿铁和卡布奇诺。除此以外，您还可以加入鲜牛奶、奶油、杏仁等，来制作有奶泡的拿铁、卡布奇诺。这款咖啡机具有编程功能，可以自动关机。体积小巧，而功能强大，是一款优秀的咖啡机。 优点可以制作奶泡可自动关机缺点水箱的把手位置不合理，会干扰到您打开或关闭盖子水箱较小6. 最好的ESPRESSO咖啡机：Nespresso Vertuo and Espresso Machine @AmazonAffiliate Link  @AmazonAffiliate Link  @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数胶囊咖啡机制作容量：1.35 oz (Espresso) ~ 14 oz (Alto Coffee)原料：咖啡胶囊口味：浓缩咖啡 (Espresso)、普通咖啡 咖啡机特点Nespresso Espresso 咖啡机：这款咖啡机可以制作两种咖啡：普通咖啡和Espresso咖啡。其放置杯子的支架可以调节至三种大小尺寸，能够更适应不同高度的咖啡杯或保温壶。这款咖啡机可以接受两种尺寸的咖啡胶囊，体积较大的咖啡胶囊用于制作普通咖啡，而相对较小的咖啡胶囊则是用于制作浓缩咖啡的。 因此，您在购买Nespresso咖啡胶囊时，需要查看咖啡胶囊的尺寸。 与大多数胶囊咖啡机的使用方法相同，您只需要加入水和咖啡胶囊，就可以启动机器了，使用起来非常简单、方便，制作咖啡的时间很短。不得不说的是，这一款咖啡机的体型较大，比较占用空间。 优点咖啡时间短可以制作普通咖啡和Espresso咖啡缺点咖啡机本身不具有制作奶泡的功能工作时声音较大7. 最好的冷萃咖啡机：Takeya Cold Brew Iced Coffee Maker @AmazonAffiliate Link  @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数冷萃咖啡机制作容量：4杯 (32oz) 或 8杯 (64oz)原料：咖啡粉口味：冰咖啡口味 咖啡机特点Takeya 冷萃咖啡机: 这款咖啡机体积小，放置很平稳，不易被碰倒，使用起来也非常方便，您可以轻松地将其放入冰箱中，使咖啡更加冰镇。使用这款咖啡机制作出的冷萃咖啡的酸度会比传统的咖啡酸度低。在这款咖啡机里，有一个细密的滤网，可以有效地将咖啡渣滤除。操作很简单，您首先需要将咖啡放入过滤网，然后在咖啡壶里加入冷开水或矿泉水，确保咖啡能全部浸泡在水中，之后根据您的口味控制制作时间。做好后，您可以选择加入一些沸水而做成热咖啡，或是加入一些冰块做成冰咖啡。这一款咖啡机提供两种尺寸 (32oz 或 64oz)， 如上面左、右两个所示。 优点占地小清洗方便制作出的冷萃咖啡酸度较低密封性好缺点制作咖啡时间长相关阅读：咖啡豆如何选择？ 8. 最佳全自动咖啡机：Jura D6 Automatic Coffee Machine @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：浓缩咖啡机冲泡量： 1 – 2 杯是否支持多种咖啡冲泡：是工作时间：单次冲泡，可自定义启动时间使用原料： 咖啡豆尺寸： 9.1 x 9.1 x 9.1 英寸附加功能：自定义时间、冲泡强度选择、净水过滤系统、可研磨咖啡豆咖啡机介绍带有研磨功能的全自动咖啡机，直观的操作界面可在六种专业咖啡及咖啡饮品中轻松选择，快速获得现磨醇香咖啡。高质感的奶泡喷头可打出绵密奶泡，带来最佳口感的卡布奇诺。智能水系统和水过滤器为咖啡的冲泡提供最佳品质的纯净水，并可智能提示更换滤芯，方便使用。智能操控界面不仅直观操作建议，还支持智能客户端远程操控，离开座位前即可让咖啡机开始准备咖啡。 特点可提供多种咖啡品种智能净水系统智能远程操控系统9. 最佳品质浓缩咖啡机：De’Longhi ECAM35020B Espresso Machine @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数 咖啡机类型：浓缩咖啡机冲泡量： 1 – 2 杯是否支持多种咖啡冲泡：是工作时间：单次冲泡使用原料： 咖啡豆尺寸： 9.3 x 16.9 x 13.7 英寸附加功能：具有冰咖啡功能、冲泡强度调整咖啡机介绍 De’Longhi ECAM35020B是目前世界上第一台也是唯一一台采用冰咖啡技术的全自动浓缩咖啡机，可在较低温度下冲泡咖啡，提供预浸功能，以及不同冲泡强度的调整，来冲泡最符合自己口味的咖啡。高级手动奶泡器，不仅可以打泡牛奶，还可以使用于大豆奶、杏仁奶、椰子奶、大米汁等多种液体，来调配特殊口味咖啡饮品。可调节的钢毛刺研磨机，可以根据不同咖啡豆、自身的咖啡口味喜好来研磨出最佳精细度的咖啡粉，以获得最新鲜美味的咖啡。 特点 可制作冰咖啡打泡器可使用于牛奶、豆奶、杏仁奶、椰奶及大米汁等多种液体10. 最便捷滴漏式咖啡机：Braun KF7170SI Drip Coffeemaker @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：滴漏式咖啡机冲泡量： 1 – 12杯是否支持多种咖啡冲泡：不支持工作时间：可保温、可自定义启动时间使用原料： 咖啡粉尺寸： 7.9 x 7.9 x 14.2 英寸附加功能：可自定义咖啡机启动时间、自动关机咖啡机介绍Braun 的 PureFlavor 技术可确保咖啡在合适的温度及时间下冲泡，以获得最佳的咖啡风味和香气。最大单次可冲泡12杯的咖啡量，满足全天、全家或办公室环境使用。可自定义的24小时计时器及自动关机功能，方便每日使用。金色咖啡过滤器可以增强咖啡的风味，同时入水口设置有木炭过滤器，来净化冲泡用水，同时支持根据不同水硬度来定制清洁功能。 特点特质金色咖啡过滤器，增强咖啡风味最大可提供12杯的咖啡容量提供最大24小时的预约功能，以及自动关机功能，方便使用11. 最专业级浓缩咖啡机：Breville BES870XL Barista Espresso Machine @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：浓缩咖啡机冲泡量： 1 – 2 杯是否支持多种咖啡冲泡：不支持工作时间：单次冲泡使用原料： 咖啡豆尺寸： 12.5 x 12.6 x 13.1 英寸附加功能：咖啡豆研磨咖啡机介绍Breville BES870XL浓缩咖啡机配置有数字温度控制 (PID) 技术，可精确控制冲泡水温，以实现完美平衡的咖啡萃取，获得最佳风味的咖啡。咖啡研磨盘提供多种精细度调节，根据自己口味需要来研磨适合精细度的咖啡粉。强大的蒸汽棒性能打出微泡沫牛奶，从而增强风味并创造更精致的拿铁拉花艺术。拉丝不锈钢外壳，带来专业级的咖啡机质感。 特点数字温控技术，精确冲泡水温多级别咖啡粉研磨精细度调整，使用最适合的咖啡粉打泡器可打出微泡牛奶，提供更好的拿铁口感及拉花效果12. 最多功能滴漏式咖啡机：Ninja 10-Cup Specialty Coffee Maker @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：滴漏式咖啡机冲泡量： 1 – 12杯是否支持多种咖啡冲泡：是工作时间：单次冲泡使用原料： 咖啡粉尺寸： 11.99 x 8.75 x 15.04 英寸附加功能：冰咖啡、打泡器咖啡机介绍Ninja的这款咖啡机可提供 6 种冲泡尺寸，从一杯到12杯，4 种不同冲泡类型，可冲泡出浓郁的浓缩咖啡、普通咖啡以及冰咖啡，搭配内置折叠式起泡器，可以将热牛奶或冰牛奶打出绵密泡沫，冲调在咖啡中，制作各种美味咖啡饮品，如热或冰拿铁、玛奇朵、冰咖啡、卡布奇诺和其他咖啡馆风格的饮品。 特点可以制作冰咖啡可冲泡出不同浓度的咖啡13. 最佳法压壶：Mueller Stainless Steel French Press @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：无电力咖啡壶冲泡量： 最大34盎司是否支持多种咖啡冲泡：不支持工作时间：保温60分钟使用原料： 咖啡粉尺寸： 12.2 x 6.18 x 5.08 英寸咖啡机介绍专业级 304 双层不锈钢带来耐摔耐撞的壶身，同时双层设计，能让咖啡保温 60 分钟，2.1磅的超轻重量可以随意携带，是露营场所的最佳咖啡冲泡工具。可自由调节的多重过滤级别滤片，除了冲泡咖啡外，它也是茶、热巧克力、冷萃咖啡、泡沫牛奶、杏仁奶、腰果奶、水果茶以及植物和草药饮料的方便设备，盖子的密封性可以保留更多的味道和香气。 咖啡机特点高品质不锈钢壶身最多4级滤片可自由搭配，冲泡除了咖啡意外的多种饮品深入阅读：法压壶选购指南 14. 最灵活使用感浓缩咖啡机：Philips 3200 Series Coffee Maker w/ Milk Frother @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：浓缩咖啡机冲泡量： 1- 2 两杯是否支持多种咖啡冲泡：是工作时间：单次冲泡使用原料： 咖啡豆、咖啡粉尺寸：20.75 x 18.75 x 17 英寸附加功能：自动清洗、清洁提示、暂停功能咖啡机介绍可支持咖啡豆研磨或直接使用咖啡粉，更加灵活。提供12种不同级别的咖啡豆研磨程度，3档水温设置以及3种不同的冲泡强度设置，以获得最佳风味的咖啡粉。轻松按键可冲泡出4种经典咖啡，打泡器可打出绵密奶泡，冲调出经典的美味咖啡饮品。触控显示屏，可以直观轻松地选择想要获得的咖啡品种及自定义冲泡程度。Aqua Clean过滤器带来最纯净的冲泡用水，设有清洁提示，可及时清理水箱中的水垢。 特点既可以使用咖啡豆也可以直接使用咖啡粉12个级别的咖啡豆研磨程度多档位冲泡强度选择15. 最佳迷你胶囊咖啡机：Keurig K-Mini Plus Coffee Brewer @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：胶囊咖啡机冲泡量： 6 – 12盎司是否支持多种咖啡冲泡：支持工作时间：单次冲泡使用原料： 咖啡胶囊尺寸： 11.3 x 4.5 x 12.1 英寸附加功能：自动关机咖啡机介绍机身内单次可存放9个咖啡胶囊，节省台面空间，同时提供更好的便携性。电源线收纳仓使咖啡机的外形更简介。可拆卸的滴水盘，移除后可放置7英寸的旅行杯。带有自动关机功能，冲泡后90秒内无操作即会自动关机。咖啡机支持冲泡目前市面上主流的大多数咖啡胶囊，包括GREEN MOUNTAIN、PEET`S、STARBUCK及GEVALIA等。 特点小巧体积，便于携带和摆放自动关机功能，节约电源支持绝大多数的咖啡胶囊16. 最佳个性调制咖啡机：De’Longhi ESAM3300 Espresso Coffee Machine @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：浓缩咖啡机冲泡量： 1-2杯是否支持多种咖啡冲泡：是工作时间：单次冲泡使用原料： 咖啡豆尺寸： 11 x 15.3 x 14.4 英寸附加功能：自定义冲泡程序、自动冲洗和除垢功能咖啡机介绍多大13个级别的咖啡豆研磨程度，带来最适合的冲泡体验。手动起泡器可以打出最理想的奶泡，调制出最符合自己口味的咖啡饮品。多种温度调控，以最适宜的温度冲泡咖啡。根据自己的喜好编制冲泡程序，从咖啡豆的研磨程度、到水温、冲泡强度等，咖啡机会记住这些程序，下次会自动按照设置的程序冲泡自己喜欢的咖啡。直观的按键及旋钮式操作，享受最具个性的调配过程。 特点多级别咖啡豆研磨程度可定制且记录的咖啡冲泡程序自动清洁及除垢功能17. 最佳紧凑型专业级咖啡机：De’Longhi La Specialista Espresso Machine @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：浓缩咖啡机冲泡量： 1-2杯是否支持多种咖啡冲泡：是工作时间：单次冲泡使用原料： 咖啡豆尺寸： 14.48 x 15 x 17.5 英寸咖啡机介绍媲美专业级的高品质咖啡机，从咖啡豆开始精确制作每一杯美味咖啡。Exclusive Sensing 技术每次都能为浓缩咖啡提供精确、一致的研磨程度和最佳剂量。双加热系统可主动进行温度控制，以最适宜的温度冲泡咖啡和加热牛奶。奶泡器可根据咖啡饮品种类打出最适合的奶泡，比如拿铁的微泡及卡布奇诺的绵密奶泡。智能夯实杆，只需拉动控制杆，咖啡机就会以合适的压力夯实咖啡粉，获得完美的冲泡效果。 特点智能感应系统提供最精准的咖啡豆量和研磨程度双加热系统带来最好的冲泡效果及牛奶加热温度不同级别的打泡程度调配最美味的咖啡饮品18. 最佳入门级咖啡机：Gaggia RI9380/46 Classic Pro Espresso Machine @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数咖啡机类型：浓缩咖啡机冲泡量： 1杯是否支持多种咖啡冲泡：不支持工作时间：单次冲泡使用原料： 咖啡粉尺寸：咖啡机介绍简单的构造，只需基本的按钮操作即可获得醇香的浓缩咖啡。通过58 毫米手提式过滤器和随附的单冲或双冲篮冲泡专业品质的浓缩咖啡。商用蒸汽棒可以打出天鹅绒般的微泡牛奶，调配出口感柔和的拿铁及进行艺术级别的拉花。冲泡泵的工艺升级，使咖啡的冲泡过程更安静，即使在清晨为家人准备咖啡也不会影响到他们的休息。 特点简单的操作方法商业级的蒸汽棒，可打出理想的奶泡升级工艺带来更安静的咖啡冲泡过程19. 最小巧的全自动咖啡机：De’Longhi Automatic Espresso Machine @AmazonAffiliate Link 咖啡机参数全自动咖啡机制作容量：1~2 杯原料：咖啡豆口味：Cappuccino、Mocha、Latte、意式浓缩咖啡、普通咖啡咖啡机特点De’Longhi 自动咖啡机：这款德龙咖啡机是一款比较小巧的全自动咖啡机，使用起来非常方便，您只需要加入水和咖啡豆就能制作各式各样的咖啡，比如Cappuccino、Mocha、Latte、意式浓缩咖啡、普通咖啡等等。配有自动起泡机，可以打造奶油泡沫，让您的咖啡品尝起来口感更佳。您可以根据自己的喜好，通过控制面板调节温度和咖啡的口味，以及需要制作的杯数。当咖啡机需要清理时，指示灯会给您提示，咖啡机的所有部件都可以用洗碗机清洗，便于清洁。 优点可以制作多种口味的咖啡全自动清洗方便缺点咖啡机在没有水的情况下不会提示您咖啡机在工作时产生的噪音较大水箱容量较小，从顶部直接填充较为困难，需要取出整个水箱进行填充家用咖啡机有哪些种类？咖啡机的种类很多，也有各种不同的分类方法，下面，我们介绍几款适合家用的咖啡机类型： 1. 滴漏式咖啡机 (Drip Coffee Maker)滴漏式咖啡机，英文是 Drip Coffee Maker, 是一种家庭常用的制作美式咖啡的咖啡机，您也常常能在酒店的房间里看到。这种咖啡机主要是配有一个14杯的透明咖啡壶 (也有的是保温壶)，最上端是一个装冷水的容器，容器中有一个过滤装置，用来放置咖啡粉 (Ground coffee)。制作过程简单，装入冷水和咖啡粉后，通上电，预设好程序，咖啡机就开始工作了，冷水会被烧热，然后通过装有咖啡粉的过滤层，最后从一个喷嘴中滴漏出来，流入下方的咖啡壶中，名字由此而来。  根据您所选择模式的不同，水在其中存留的时长也不相等。当咖啡达到您所选择的浓度后，热腾腾的咖啡将顺着喷嘴流入咖啡壶中。一般的咖啡机都可以保温，您可以选择保温的时长，当然，您也可以立即享用刚出炉的新鲜热咖啡。 这种咖啡壶制作咖啡快速高效，但在咖啡的风味上可能会有所丧失，这一点也因滴漏式咖啡机种类不同而有所差异。 咖啡机特点用法简单制作过程迅速适合于制作不同容量大小的咖啡适合人群图快、图方便的朋友们2. 胶囊咖啡机 (Capsule Coffee Maker)胶囊咖啡机，英文是 Single-Serve Capsule Coffee Maker。正如字面意思，胶囊咖啡机就是通过一个个独立包装的咖啡胶囊来制作咖啡，不需要经过研磨、压粉等繁琐过程。 您在使用时，只需要将与机器匹配的咖啡胶囊放入咖啡机中，在水箱中加入水，然后开启咖啡机，很快就能喝到一杯新鲜的咖啡。 这种咖啡机非常方便、操作简单快速，同时，由于胶囊咖啡机使用的是咖啡胶囊，每一个咖啡胶囊采用的是塑料或是铝箔制作，同时在胶囊中充入了氮气来保鲜，使得咖啡胶囊可以保存大约两年的时间，比起普通的咖啡粉、咖啡豆 1~3天的保鲜期有着极大的优势，让您喝到的每一杯咖啡，都相当于是现磨、新鲜的咖啡。  市面上主要流行的胶囊咖啡机有两种： K-Cup capsule coffee maker (由Keurig 公司发明)Nespresso Capsule coffee maker (雀巢公司发明)二者在原理和使用方法上相差无几，但仍有不少区别。在咖啡胶囊的包装制作材料上，Nespresso胶囊主要由铝箔制成，而Keurig的胶囊主要由塑料盒子与铝箔塑料盖制作而成。两种机器在制作咖啡时，对温度的控制都不尽相同。 最大区别是：Nespresso 胶囊咖啡机制作的是一种意式咖啡，而Keurig胶囊咖啡机制作出的是美式咖啡。 胶囊式咖啡机制作出的咖啡会很新鲜，同时，您可以品尝不同口味的咖啡胶囊。但是，咖啡胶囊的价格相对较贵。 下面是 Keurig 胶囊咖啡机的几款常见型号、以及其区别： K-Mini plusK-MiniK-ClassicK-CafeK-Supreme PlusK-Duo Plus      浓度控制❌❌❌❌✅✅水箱大小6-12 oz6-12 oz6/8/10 oz6/8/10/12 oz4/6/8/10/12 oz6/8/10/12 oz奶泡机❌❌❌✅❌❌拿铁/卡布奇诺❌❌❌✅❌❌滴漏功能❌❌❌❌❌✅详细内容@Amazon@Amazon@Amazon@Amazon@Amazon@Amazon咖啡机特点操作方便制作出的咖啡新鲜一般适合单杯咖啡制作咖啡胶囊价格较贵适合人群图快、图方便的朋友们想喝新鲜咖啡的朋友们深入阅读：胶囊咖啡机推荐及选购指南 3. 意式咖啡机 (Espresso Coffee Maker)意式咖啡机，英文是 Espresso Coffee Maker。意式咖啡机相对复杂，操作起来比较困难，需要经过专业的训练才能制作出一杯令人满意甚至是质量上乘的咖啡。 意式咖啡机通过将高压蒸汽以及锅炉里沸腾的水快速通入咖啡粉层，从而得到一杯浓厚醇香的咖啡。意式咖啡机最大的特点是：在制作过程中会产生乳化的豆酯，根据您所选压力的不同，意式咖啡机可以用于制作奶盖、拿铁、卡布奇诺以及各种花式咖啡，您可以依照自己的想法做出一杯独一无二的咖啡。  意大利咖啡机一般体型较大，如果您用的是咖啡豆，还需要另外购买磨豆机，一般的意大利咖啡机并不会有磨豆功能。 同时，咖啡的品质与水质有着极大的关系，您可能还需要购买水软化设备，来避免咖啡中产生酸味。在制作咖啡时，您需要提前磨好咖啡豆，将磨好的咖啡粉装至滤杯后进行填压，随后控制水温和压力来制作咖啡了。使用这种咖啡机，您会享受到制作咖啡的那种无限的满足感。 咖啡机特点制作过程繁琐体型较大需另外配备磨豆机、水软化机器可制作花式咖啡适合人群喜欢享受咖啡制作乐趣的朋友们喜欢花式咖啡的朋友们意式咖啡机选择指南 4. 冷萃咖啡机 (Cold Brew Coffee Maker)冷萃咖啡机，英文是 Cold Brew Coffee Maker。正如名字所说，冷萃咖啡机在制作过程中需要使用冰块。冷萃咖啡机使用起来非常简单，就像是一套过滤装置，您需要将冰块和冷水放入咖啡机上方的容器里，随后将咖啡粉放置在过滤器中，然后调整容器下方的阀门，控制流速，待冰水顺利滴出后，咖啡会从过滤器底部流入下方的容器中，整个过程所需要的时长大约在5小时左右。 咖啡的质量与您加入的冰块量、水量，以及阀门流速相关，在阀门开启到最大时，如果流速还不够快，您可以适当多加点水，以此加快流速。 使用冷萃咖啡机可以做出不带酸味的咖啡，避免了咖啡粉在水中加热的条件下，味道变酸的情况（但还是有可能出现酸味，这与咖啡豆的种类有关）。 冷萃做出的咖啡一般味道相对淡一些。咖啡做好后，放入冰箱冰冻八个小时左右，风味更佳，比较适合夏季饮用。 冷萃咖啡机较其它种类的咖啡机一般更小巧，不会占用太多空间，使用方法简单，价格相对便宜。在炎炎夏日来一杯冷萃咖啡，绝对是一种享受。 咖啡机特点使用方法简单制作时间长体型较小适合人群喜欢喝冰咖啡的朋友们喜欢咖啡味道较淡的朋友们5. 研磨冲煮咖啡机 (Grind and Brew Coffee Maker)研磨冲煮咖啡机，英文是 Grind and Brew Coffee Maker。正如其名，这种咖啡机兼具研磨、冲泡、烹煮功能于一体，功能强大、操作方便。 使用前，您需要将咖啡豆放入上方的容器中，然后向水箱里注入水，无论是冷水还是热水都可以，之后根据您的口味以及咖啡机的功能，选择档位就可以启动咖啡机了。 咖啡煮好后，会从下方喷口处流入咖啡壶里。您无需再研磨咖啡粉，直接购买咖啡豆后放入机器里就可以了。对于大多数这类的咖啡机，您也可以选择使用咖啡豆粉作为原料，请根据您的喜好来选择。 研磨冲煮咖啡机在使用上非常方便，体积与大多数咖啡机差不多大，一些咖啡机会自带滤网，无需放置滤纸，清理起来更方便。但如果咖啡机没有自动清洗功能，那么每次使用完成后的清理工作将是庞大的。 咖啡机特点 使用方法简单 无需动研磨咖啡豆适合人群图方便的朋友们喜欢使用咖啡豆作为原料的朋友6. 法压壶 (French Press)法压壶，英文是 French Press，一种无需外接电源的咖啡粉冲泡壶。法压壶与普通的水壶区别在于壶中增加了一个过滤网，通过往下压过滤网来过滤咖啡渣。 使用法压壶时，首先是选择合适颗粒直径的咖啡粉，过细的咖啡粉会穿透法压壶的滤网，无法得到口感纯净的咖啡，过粗的咖啡粉无法冲泡出该有的浓郁风味。 选择好咖啡粉后准备工具：一壶热水、一个咖啡杯、一根木质或竹制的搅拌棒。  冲泡步骤： 在法压壶中加入所需的咖啡粉。将两倍于咖啡粉体积的热水缓慢地倒入法压壶中。用搅拌棒轻轻搅拌咖啡，然后静置约30秒。继续加入热水，总水量与咖啡粉的体积比在12:1左右，然后浸泡约4分钟。将滤网轻轻往下压，会感受到一种均匀缓和的压力，如果发现滤网很难往下压，说明咖啡粉研磨得太细，如果非常轻松地就可以压到底，则说明咖啡粉研磨得太粗。压好后的咖啡尽快倒入咖啡杯中，避免长时间浸泡，提取过度而导致咖啡风味变糟糕。相关阅读：法压壶推荐及选购指南 7. 煮咖啡壶 (Coffee Percolator)煮咖啡壶是最原始的咖啡壶品种之一，即使咖啡冲泡方式多样的现代，它仍然受到很多咖啡饮用者的热爱，尤其是在露营等场合中，煮咖啡壶更是可以提供最香醇的热咖啡。 这种咖啡壶最大的特点在于它可以使用最高温度的水来煮咖啡。  内部构造为下层是液体仓，加入清水，然后会有一个带垂直管的部件，管子的长度从壶底延伸到壶顶，在管子靠近顶部的位置有一个穿过管子的滤篮，滤篮上配有一个可拆卸的带孔洞的盖子。 煮咖啡壶工作时，底下舱室内的清水被煮沸后因压力会从管子中往上移动，到达顶端后从出口流到滤篮的盖子上，然后液体均匀地进入滤篮中，热水在滤篮中与咖啡粉接触，然后滴回下部的舱室，经煮沸后再次沿着管子上移，与咖啡粉接触，不断得循环中，保证最高温度的液体不断与咖啡粉接触达到冲泡咖啡的目的。 而饮用者可以通过观察管子顶部流出的咖啡颜色深浅来判断咖啡的烹煮进度，当烹煮到理想深度时，即可从壶口倒出咖啡饮用。 所以煮咖啡壶的使用步骤为： 在壶里加入足量的清水，置于炉灶上加热。在滤篮中加入适量的咖啡粉，用咖啡勺适当按压，盖上盖子，把整个部件放入咖啡壶中，盖上壶盖，用中火持续加热。期间打开壶盖，通过观察管子顶部流出的咖啡液体颜色深浅来判断咖啡烹煮的进度。达到理想浓度后，关火，倒出咖啡享用。如何选购咖啡机？有哪些注意事项？购买咖啡机是为了能够获得最符合自己口味的咖啡、最适合自己生活节奏的冲泡方式等，所以在选购时可以从咖啡机类型、咖啡的冲泡量、是否支持多种咖啡冲泡、工作时间、尺寸以及一些附加功能上来进行比较选择。 1. 考虑选择哪种咖啡机类型非电动咖啡壶非电动咖啡壶包括法压壶、摩卡壶、煮咖啡壶等多种传统咖啡冲泡容器。 它们的体积都很小，可以随处收纳在厨房橱柜中，使用时取出即可。对于法压壶，无需外界能源，有热水和咖啡粉即可，对于摩卡壶和煮咖啡壶，则需要外界能源。 它们可以烹煮出风味浓郁的咖啡，这种独特的香味，对一些咖啡爱好者而言，是任何电力咖啡机都无法提供的。 非电动咖啡壶需要在喝咖啡前进行烹煮，且时间无法压缩，这就意味着在快节奏的生活中，它们显得不那么便捷。比如不能提前一晚设定程序，第二天一早起来就可以喝到热腾腾的咖啡，或者在赶着出门时，也必须等足够时间的烹煮或冲泡才能喝到美味的咖啡。 滴漏咖啡机这是较为传统的电力咖啡机。咖啡机加热水箱中的水，使它们匀速低落在装有咖啡粉的过滤漏斗中，热水和咖啡粉充分接触、浸泡后，咖啡从漏斗滴漏到下方的咖啡杯、咖啡壶等容器中，即可享用。 滴漏咖啡机可以轻松快速地冲泡咖啡，根据机器规格，可以单次冲泡不同容量的咖啡，比如1杯、2杯或整整一壶，所以它们是大多数家庭和企业的标准配置。 滴漏咖啡机的优点在于使用方法简单，只需添加咖啡粉，在水箱中准备好足量的水，开启即可。同时它也允许使用者添加自己喜欢的不同种类咖啡粉，或者根据咖啡粉的量来调整冲泡出的咖啡浓度。 胶囊咖啡机胶囊咖啡机是时下非常流行的另一种快速冲泡咖啡的机器，每次冲泡一杯的容量，根据添加的胶囊种类不同，可以冲泡出不同口味的咖啡，或者是其他饮料如可可、茶等。这一点对于口味繁多的办公室环境非常适合，不同使用者挑选自己想喝的咖啡胶囊，放入机器，开启，几分钟后就可以获得理想口味的咖啡，而不会影响其他人的口味。 胶囊咖啡机的优点在于快速、口味随意。胶囊咖啡机的冲泡速度比滴漏式咖啡机要快得多，所以即使是早上赶时间出门，也可以在最短的时间内获得一杯理想的咖啡，冲泡后只需简单地扔掉咖啡胶囊即可，没有多余的清洁工作。因为每次只冲泡一颗胶囊，不同口味胶囊间不会发生味道互串的情况，所以可以更随意地去享用不同口味的咖啡。 浓缩咖啡机对一些咖啡爱好者来说，无论在家中还是办公室，一杯醇香的浓缩咖啡才是真正的咖啡体验，所以他们会选择使用浓缩咖啡机来冲泡咖啡。 同时，制作一些咖啡饮料，比如拿铁、玛奇朵等时，使用浓缩咖啡可以获得更好的口感，所以在一些咖啡饮品店，都会配置专业级的浓缩咖啡机，目前家用浓缩咖啡机也很普遍，其功能可满足大部分咖啡爱好者对浓缩咖啡的追求，并且比在咖啡店购买咖啡或饮品要经济实惠得多。 浓缩咖啡机的优点在于口味，是真正能烹制出浓香醇厚咖啡的机器，过去的专业浓缩咖啡机使用较为麻烦，现在经过技术改进，很多咖啡机已设置自动化程序，从咖啡豆的研磨到奶泡的打制，都可以做到自动化，大大提高了享受浓缩咖啡的便利性。 冷萃咖啡机虽然咖啡在传统观念里是热的，但冷咖啡或冰咖啡在近年来非常流行，与热咖啡自然放凉后的冷咖啡口味不同，通过冷萃方式获得的冷萃咖啡，其口感更顺滑，酸度更低，并且可以保存更长的时间。 冷萃咖啡的制作很容易，将咖啡粉加入到冷萃咖啡机中，然后添加足量的冷水，甚至是冰水，然后盖上盖子放进冰箱，经过一夜或者24小时的浸泡，然后过滤掉咖啡粉，就获得了口味独特的冷萃咖啡，这种咖啡在密封容器中可以保存长达2周之久，所以可以一次性冲泡几杯，来保证一段时间的饮用量。 冷萃咖啡机的优点是方便，且口味独特。冷萃咖啡机不需要外在能源，简单的构造和材质即可制作，咖啡喝完后，咖啡机可以很轻松地收纳到橱柜中。冷萃咖啡的口味更柔和，酸度更低，对于那些对咖啡中的酸度较敏感的咖啡爱好者来说，冷萃咖啡可以为他们带来最适宜的口味，同时，在炎夏时节，冷萃咖啡无意是最理想的咖啡品种。 2. 可冲泡量目前市面上的咖啡机，除了胶囊咖啡是每次冲泡一杯的量以外，其他品种的咖啡机都可以根据规格不同来冲泡不同容量的咖啡，从1杯、2杯甚至到12杯，选择时主要根据日常饮用咖啡的量来选择即可。 对于非电动咖啡壶，包括冷萃咖啡机，其冲泡量取决于咖啡壶的容量，可调整性比较大，根据实际使用的数量来添加足量的咖啡粉和水即可。 对于滴漏式咖啡机或浓缩咖啡机，通常都有额定冲泡量，多档选择，需要根据实际使用量来购买足够冲泡量的机型。 比如单人早上一杯咖啡，那1杯的冲泡量就足够了，如果是大家庭或办公室使用，那需要购买大冲泡量的咖啡，来让所有人都能喝到咖啡。 3. 是否支持多种咖啡冲泡在一些功能更高端的咖啡机上，允许在同一台机器中冲泡不同种类的咖啡，或咖啡饮品，比如拿铁、玛奇朵、卡布奇诺等，它们的构造更复杂，造价也更高。但一些胶囊咖啡机中可以通过胶囊中的材料配比来制作不同口味的咖啡，不过总体口味品质相对会低一些，饮用者可以根据自己的能力来选择。 4. 考虑咖啡机的工作时间咖啡机的工作时间主要有两类，一类是烹煮时间，一类是非烹煮时间。 烹煮时间就是烹煮咖啡的时间，胶囊咖啡机是最快的，滴漏式咖啡机和浓缩咖啡机相对会慢一点，非电力咖啡机通常是最耗时的。 非烹煮时间是咖啡机的待机时间，也是选择同一类咖啡机时，需要加以比较的。 有些咖啡机有保温功能，烹煮工作结束后可以持续保温，滴漏式咖啡机中常有这种功能，这一功能的好处时可以在一天中的任何时间都喝到温度适宜的咖啡。有些咖啡机在待机时有计时功能，在设定的时间到达时会自动开启或自动关闭，让饮用者可以在早晨醒来即喝到现煮好的咖啡，然后可以安心离开，不用担心咖啡机继续运载发生意外。 5. 考虑咖啡机的尺寸非电力咖啡机通常是便携式的，可随处收纳。 电力咖啡机通常是台式机，所以需要考量台面上是否有足够的位置来长期摆放咖啡机，同时也需要考量立体空间，因为咖啡机经常需要加水或清洗，意味着需要有足够的立体空间来拆卸部分咖啡机部件。 6. 咖啡机的附加功能在咖啡机的基础烹煮咖啡功能之外添加一些额外功能，会让咖啡机的使用更为便利和人性化。 自定义定时器：定时开机定时关机，早起就可喝到新鲜烹煮的咖啡，离开时无需担心忘记关掉咖啡机而引发安全事故。保温：冲泡好的咖啡如果能长时间保持最适宜的温度，意味着一整天都可以喝到美味的咖啡，但保温方式一定是保温冲泡好的咖啡，而不是和咖啡渣一起保温，避免过度萃取导致咖啡变味。清洗提示：经常使用咖啡机，其中的水箱容易堆积水垢，影响咖啡的冲泡效果，如果咖啡机带有清洗提示，那可以更自由得使用咖啡机，而不用一直去观察水箱情况。暂停功能：当咖啡冲泡到一半临时有急事需要走开时，如果有暂停功能，可以带来更便捷的使用效果，而不会发生咖啡流到机身外、台面等尴尬场景。冲泡强度控制：在一些高端专业级咖啡机中，会添加这一功能，通过改变水流的速度来调节冲泡的强度，以获得更多风味的咖啡。咖啡豆研磨机：咖啡豆研磨成咖啡粉后，其新鲜度保质期很多，只有十几到二十分钟，所以现磨咖啡可以带来最香醇的口感。如果咖啡机自带研磨机，这就意味着咖啡机所冲泡的咖啡是最新鲜的现磨咖啡粉，冲泡出的咖啡品质自然是最好的。常见问题问题一：家用咖啡机有哪些类型？咖啡机的种类很多，也有各种不同的分类方法，下面是几种适合家用的咖啡机类型：1）滴漏式咖啡机2）胶囊咖啡机3）意大利咖啡机4）冷萃咖啡机5）研磨冲煮咖啡机 问题二：家用咖啡机怎么用？对于不同类型的家用咖啡机，使用方法不太相同：1、对于胶囊咖啡机：您在使用时，只需要将与机器匹配的咖啡胶囊放入咖啡机中，在水箱中加入水，然后开启咖啡机，很快就能喝到一杯新鲜的咖啡。2、对于滴漏式咖啡机：您需要首先装入冷水和咖啡粉后，通上电，预设好程序，咖啡机就开始工作了，冷水会被烧热，然后通过装有咖啡粉的过滤层，最后从一个喷嘴中滴漏出来，流入下方的咖啡壶中。3、对于冷萃咖啡机：您需要将冰块和冷水放入咖啡机上方的容器里，随后将咖啡粉放置在过滤器中，然后调整容器下方的阀门，控制流速，待冰水顺利滴出后，咖啡会从过滤器底部流入下方的容器中。 问题三：有什么胶囊咖啡机推荐？胶囊咖啡机就是通过一个个独立包装的咖啡胶囊来制作咖啡，不需要经过研磨、压粉等繁琐过程。下面是几款推荐的胶囊咖啡机：1、Keurig K-Classic Coffee Maker2、Keurig K-Mini Coffee Maker3、Nespresso Vertuo and Espresso Machine 问题四：有什么美式咖啡机推荐？美式咖啡机不同于意式咖啡机，下面是几款不错的美式咖啡机：1. Cuisinart Programmable Coffee Maker2. Hamilton Beach FlexBrew Coffee Maker3. Keurig K-Classic Coffee Maker |
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