咖啡交响曲

Nespresso为它的咖啡机推出了花样繁多的口味以吸引顾客。除去每段时间的限量款，网站上一直能买到主要有浓缩咖啡系列，原产地咖啡系列，大杯咖啡系列，低咖啡因系列和风味系列，每个系列有几种不同的口味，接下来我将尽我所能形容一下 – –

1.风味咖啡系列。 从这个系列开始，是因为我觉得这个系列特别有趣，包装非常明显，胶囊上伴随这特别的花纹。这个系列目前为止有三种口味，分别是香草，黑巧克力，和焦糖，都是基于Livanto这款咖啡的基础上配置的。口感一般，不是特别浓厚也不是特别清淡，特点是闻起来有浓郁的风味，喝起来的感受差不多。

1.1 香草口味-vanilio

Credit:Nespresso 1.2 巧克力口味-ciocattino

Credit:Nespresso 1.3 焦糖口味-caramelito

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2.低咖啡因系列 这个系列是为低咖啡因饮者提供的，有时候晚上怕睡不着还馋咖啡了不妨用这个系列。况且，这个系列的颜色非常招人喜欢啊！

2.1浓郁低咖啡因-Decaffeinato Intenso 虽然是低咖啡因系列，但是这个口味还是很重的，感觉是过量的烘烤出现的味道，中间有一些巧克力的味道。

Credit:Nespresso 2.2低咖啡因-Decaffeinato 我很喜欢这个口味，无论是味道还是胶囊的颜色！味道很独特，有点红酒的香味，非常明显，口感上属于特别清淡的类型。

Credit:Nespresso 2.3 美式低咖啡因-Decaffeinato Lungo 和2.2类似，味道稍微清淡一些，一般来说所谓的美式就是偏向大杯。

Credit:Nespresso 3.大杯系列 或者翻译成美式系列我感觉比较好，有三种口味，从轻到重，没啥太大意思，我不是很喜欢

3.1 “一天好开始”-Linizio Lungo 有关名字我是这么想的。inizio是意大利语开始的意思，我就私自翻译成一天好开始了。。。没啥特别的吧，味道比较清淡，唯一比较有趣的是味道中有点面包味。。估计很适合作为早餐。

Credit:Nespresso 3.2 维瓦尔第的小步舞曲-Vivalto Lungo 这个名字应该是来自维瓦尔第，和意大利的一个火车站同名。咖啡本身据说是混合了三种咖啡得到的配方，酸味由（Arabicas）提供，仔细闻可以闻到木香（Sul de Minas）和花香。（Araiaca）。

Credit:Nespresso 3.3 最强音！- Fortissio Lungo 貌似Lungo系列的设计者是个音乐爱好者，Fortissio在演奏里面的意义就是“极强”。所以咖啡的味道也是突出了浓厚。从官网上给出的信息来看，是加入了某种叫Robusta的咖啡豆，最终成功配方。

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4. 原产地咖啡系列 这个系列比较重视咖啡的产地，名字也非常直接就是地名，因此特点比较分明，对我来说，反倒没有那么有趣了 – -估计对于咖啡专业饮用者，应该是福音吧

4.1 印度- Indriya from India Arabica和Robusta咖啡的混合，可以想象味道有多么浓郁。。。加上据说是产地的原因，还夹杂这一点辛辣的香料味道。。。好吧，阿三的审美。。。。

Credit:Nespresso 4.2 哥伦比亚- Rosabaya de Colombia 纯正的Arabica，感觉特点就是——酸。。据说这个产地的Arabica有特别的果香。。高手可以试试 – –

Credit:Nespresso 4.3 巴西- Dulsao do Brazil 这个系列中我比较喜欢的一款，巴西的Bourbons咖啡，因为Bourbons也可以用来做酒，所以这个咖啡中有一种谷物的清香和甜味。

Credit:Nespresso 5. 浓缩咖啡系列

算是重头吧，nespresso基本上把精力都集中在这个系列里面了。

5.1 黑暗时期的黄金帝国- Kazaar 据我猜测，Kazaar的名字来自黑暗时期的一个帝国，Kingdom of Khazaria，非常强势的一个犹太草原民族。从名字来看也能发现这个口味应该及其霸道。没错。。就是那么霸道。以Robusta为主的咖啡，曾经的限量款后来由于呼声过高重新发售。我不想多讲，我觉得有nespresso的人应该都尝试一下。。

Credit:Nespresso 5.2 含情默默- Dharkan Dharkan是来自印度的一个好老的电影，名字貌似有时也叫Dhadkan。这款咖啡也是一款非常重的咖啡，但是口感没有Kazaar那么霸道和辛辣，相比而言是一种顺滑的味道。

Credit:Nespresso 5.3 芮斯崔朵- Ristretto 芮斯崔朵是咖啡的一种做法，用两倍于正常浓缩咖啡的分量做出半杯浓缩咖啡，所以味道非常浓郁。应该算是Nespresso的一个标准咖啡了吧，特点就是。。。浓

Credit:Nespresso 5.4 跳跃的旋律- Arpeggio Arpeggio在音乐里翻译做琶音，是一种低到高或从高到低依次连续奏出的技巧。我对于这个咖啡的理解是其中混杂的Santos咖啡豆所带来的可可味道，应该是这款咖啡作者追求的跳跃的亮色吧。

Credit:Nespresso 5.5 罗马-Roma 据说是经典的咖啡之一，特点是适合用来做卡布奇诺或者拿铁，可惜。。。我是黑咖啡爱好者，所以。。。这个咖啡除了相对比较酸之外我没啥特别感觉啊

Credit:Nespresso 5.6 玫瑰- Livanto Livanto是风味特色的基础，风味特色都是在其基础上配置的，所以我对这一款还是挺有好感的。他的特点是口味不是那么重，有股淡淡的香甜味道。对于Livanto的名字我一直不是很理解，开始我以为是取自意大利的一个叫做Levanto的城市，但是查过之后发现这个城市跟咖啡没啥联系，和pizza联系反倒多一点。所以我感觉可能作者的意思应该更倾向于是levantó的意思，也就是西班牙语的玫瑰。（我还是很怀疑，如果是玫瑰的话，为啥胶囊的颜色是金色而不是红色纳？）

Credit:Nespresso 5.7 随想曲- Capriccio 浪漫的名字，漂亮的颜色。味道比较清淡，不知道为啥，可能是中间的谷物气息，有种田园的感觉，可能是我在下午比较犯困。据说加上奶泡可以做成维也纳咖啡(Viennois)。下一次可以尝试一下。

Credit:Nespresso 5.8 波莱罗舞曲-Volluto 个人认为非常适合当作早餐的咖啡，比较薄的味道加上夹杂其中的果香和谷香。这个名字的由来比较复杂，因为volluto这个词，是尼玛不存在的。。。我查了爆多的资料，才了解到，volluto和上面的capriccio以及下面的cosi，加上dicafe在一起，是雀巢公司最初的四个生产线。而volluto在当时，并不叫这个名字，起初的名字是Bolero，来自当时的一种舞曲，后来改名到volluto。

Credit:Nespresso 5.9 缘- cosi 迷离的颜色，加上迷离的味道。知道今天我上官网去查才发现我感觉特别那个味道竟然是柠檬味。。由于味道比较淡，所以加一点辅料比如奶油，可能会更加香甜一些。cosi在意大利语中是所以的意思，我想翻译成缘应该更适合这个胶囊的颜色吧。

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