140期郭红晓分子创意菜大课堂郑州站圆满结业（附作品）

中国先锋创意菜创始人，餐饮业国家级评委，中国分子厨艺教父，国际烹饪艺术大师，法国美食总统奖，中泰美食文化交流大使，法国美食优异之星奖，法国蓝带勋章获得者，法国爱斯科菲亚太区荣誉主席，中国分子美食联盟荣誉主席，中国名厨专业委员会副主席，中国烹饪艺术家委员会委员，国际先锋美食联盟荣誉主席，国际美食博士，中国先锋美食之父，法国美食骑士勋章，爱斯科菲蓝带卓越之星勋章。多次进修于法国博古斯学院，美国烹饪学院，法国ensp学院，美国戴维斯大学等世界名校。世界中餐业联合会颁发环球厨艺功勋奖，河南青年企业家委员会常务副会长，豫宛商会餐饮专业委员会荣誉主席，河南青年名厨联盟荣誉主席，中国名厨盛宴荣誉主席，2017美国CIA环球论坛入选全球50大先锋排名大师。2017.2019年亚洲博鳌美食论坛最佳演讲表演奖，两岸三地亚洲传播金质奖得主，获第八届国际美食博览会世界国际烹饪艺术大师挑战赛个人赛特金奖第一名、获国际金牌30块、国家级金牌40块、有百余堂课程的授课经验。

郭红晓分子美食的精彩纷呈,魔幻厨房的现场演绎,正如他的名字一样家喻户哓,为时代打卡暇不遮玉,人们透过荧屏,再次领略到他厨艺的光芒放大整个中国,放大整个世界。很中国，很世界。

感谢：

秦皇岛首钢赛车谷餐厅 胡林江先生

淮安金陵国际酒店 金瑞先生 金瑞先

奈九居酒屋蒋凯强先生

生奈久摩登料理王阳博先生

济南舜耕山庄酒店管理有限公司王腾先生

国家体育场文化教育科技有限公司鸟巢袁自峰先生

贵州省贵阳市雅园餐饮集团朱永平先生

沈阳阿尔卑斯餐饮管理公司 徐峰先生

郴州温德姆至尊豪庭大酒店徐伟强先生

宁波梅龙镇李天生先生

昆明金松饭店周伟先生

小六家餐饮有限公司王二杰先生

青岛稻早料理美术馆刘以洪先生

武汉商学院 龚政宇先生

滕州市两岸咖啡侯明先生

新乡丰泽园融味餐厅柳红星先生

金茂酒店投资有限公司金茂酒店分行孙武先生

郑州百年一豫酒店马义哲先生

河南郑州银基冰雪酒店张正中先生

张松涛先生和周果先生

课堂花絮

学员风采

部分菜品

传统中餐偏于地域菜系不同，先锋创意菜以味美为基础，集合了中国及世界各菜系符合时代消费理念的食材、技法、味道，科学烹饪，美学，米其林餐厅，西方哲学，绘画跨界艺术，注重食材的时令与特点，集合成大世界的中国菜。以菜品为媒介，大量借用世界烹饪中优秀的科学烹饪元素，运用国际化的表达技法、中西融合拼装技法和西方美术中的色彩原理，呈现出先锋时代的菜系。而现代主义则是呈现与表达，呈现食材最原始的美好，最风情的韵味，用合适的方式表现其美好,用全新的国际化表达来呈现中国味道，从艺术性和创意性抵达一种极致，以食材为先，本味呈现，创造嫁接，技术借鉴。

下期课程开始预约

郑州郭红晓新思维国际分子美食学院

郑州站培训班

开课时间：

2019年10月10日－10月12号（三天课时）

（星期四至星期六）10月9日报到

报名日期:

现在起接受报名

培训费用:

单修：分子厨艺创意菜3380元（RMB）

单修：法国仿真水果课2000元（RMB）

（学员可任选单修其一课程，也可选择双修）

双修班同时报名优惠价4000元(RMB)

（包括培训费、资料费、珍藏3000款的分子厨艺照片及视频光盘）

（所有学员获得价值千元的大礼品）

（“分子厨艺创意菜”书籍1本，专属定制工装1套，纪念奖牌徽章1套，定制光碟1套，个人纪念册1套。每天2道菜肴例位品尝，豪华结业晚宴）

名额限制：

为了课程效率，课堂限制人数20名。

此课程为福利项目，如名额提前招满，报名通道将提前关闭！

课程类型：

中国分子厨艺先锋创意融合菜-研修班

法国西点仿真水果课

双修班

教学地点：

郑州金水区北三环与福彩路交叉口山顶御金城

住宿自理，推荐酒店：

①山顶大厦-迪美商务酒店，订房电话：0371-55136000【推荐】

报名之后，请学员尽快安排个人住宿事宜，酒店房间有限，请您尽早预定房间。

郑州站培训班

来 程 路 线

来 程 路 线

欢迎您的到来！

Welcome you soon

-Next-报名咨询电话：

177-3731-8285 李老师（同微信）

177-5253-6285Anna老师（同微信）

177-6073-8285Adam老师(同微信)

欢迎您的到来！

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官方咨询微信：

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