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6月摆摊卖什么好?3~5倍利润成为打工者副业,只需做晚上

2023-03-09 04:12| 来源: 网络整理| 查看: 265

原标题:6月摆摊卖什么好?3~5倍利润成为打工者副业,只需做晚上

6月撸串+冰啤,烧烤成为餐饮回血的“良方”

餐饮经历2020上半年的冰河期,有望在下半年迎来强烈反弹,疫情止住、社交解放……6月的到来,对于美食有着强烈意愿的人,撸串+冰啤成为他们的首选项。有些人撸的是美食,有些人撸的是很久不见的情谊,有些人撸的是生活不易。

烧烤之所以能成为良方,是因为相对于其他餐饮类型来说,它更容易集聚人气,一张小桌,几张凳子就能让4-5人谈天说地。其次,其他聚会方式依然受到限制性禁止,例如KTV,电影院等。最重要的一点是,钱包羞涩,刚好烧烤是不用付费太多的一种聚会形式。种种的因素,促成了它成为餐饮回血的“良方”

地摊经济的兴起,进一步助燃烧烤

什么地方吃烧烤最让人舒心?十个人里有九个人会毫不犹豫地说,路边。价格便宜、种类繁多……都是爱烧烤的朋友选择的原因,但是也有朋友曾经历过,在撸的过程中,突如其来地听到一句“城管来了,赶紧收”,让人撸得胆战心惊。

现在,地摊的开放,作为餐饮经济复苏的前锋战士,地摊让很多普通人看到了未来,低成本的创业,并且容错率还极高,因此也成为了很多人的副业甚至是正业。

摆地摊应该卖什么好?

中国有句老话,顺势而为。烧烤马上迎来需求爆发期,因此想要摆地摊的朋友不妨考虑一下卖烧烤,烧烤摊位的成本也是极低,无非就是一些简单的烧烤设备和桌椅成本,再加上一些食材原料的费用,但是产出的效益是巨大的。

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一打普普通通的炭烧生蚝,成本也就十块左右,但一份就卖出36、48不等的价格,由此可见,烧烤的产出比是相当高的。所以,为什么一些五星级酒店把厨房搬到路边,也是做烧烤的生意。

做烧烤需要注意什么?

1、时间选择。一般来说,烧烤还是比较难进入一天的三餐,大部分都是在晚上夜宵的场景,因此对于专职做烧烤的朋友来说,白天最好能兼顾其他类型的业务。

2、食品安全。这是所有餐饮人头上的一把刀,尤其是摆地摊,切记一定要干净、干净、干净。

现在,已经有很多年轻人都加入地摊军团,今年的生活太不容易了,现在要的不是面子,而是活下来的方式。返回搜狐,查看更多

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