五大名胶鉴赏

蜘蛛胶

白花胶

赤嘴鳘鱼胶合称“五大名胶”。

五大名胶在经过了几十年的发展，经受住了岁月的洗礼，是目前鱼胶市场认可度最高的“顶级鱼胶” 这些鱼胶和普通鱼胶不同，它们出自“名门”，都是名贵的鱼种，无论是从价格上、还是从药用功效上看，都是当之无愧的顶级鱼胶。

金钱鳘鱼胶/

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金钱鳘鱼胶堪称“鱼胶之王”,位居鱼胶之首,非常罕见,是鱼胶中最贵重的品种,素有“贵如黄金”之说，价格根据大小不同差异也很大，最高能达到几百万元以上，甚至有些已经是无价之宝。

关于金钱鳘鱼胶分为大须金钱和小须金钱，其鱼种分别对应着麦氏托头石首鱼和黄唇鱼，金钱鳘鱼胶历来备受推崇。它和其他鱼胶相比，最重要的一点就是：迅速止血崩和各种内脏出血。它的这一功效在传统医学上有很多的例子，经过现代科学的研究，其止血效果能和云南白药相媲美。

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房胶 /

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房胶也称“乳房胶”，因其头部有对称的两个“圆包”，形似女人的一对乳房而得名。房胶在花胶界的地位很高，其功效和价格仅次于金钱鳘鱼胶。

房胶作为高经济价值的顶级鱼胶，不仅因为它很罕见，而且其药用功效也很高。根据现实中的药用例子，房胶对一些慢性病有不错的疗效，如肺气肿、胃炎、支气管炎、胃肺出血、风湿性心脏病等同样有不错的疗效，而且根据一些患者的反馈情况，使用老胶效果更好。

卖相好及陈年的的房胶，肉厚，光泽度好，是收藏的臻品，市场流通少。

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蜘蛛胶/

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蜘蛛胶由于野生鱼种数量越来越少，蜘蛛胶目前的价格也相对较高。

蜘蛛胶被誉为呼吸道救星，有滋阴补肾、养胃润肺、益胃润肺、益精健脾、补血理气等功效，同时也是美容养颜、强身建体之佳选，对支气管炎、咳嗽、小儿哮喘等效果显著。

根据民间药用例子证明，对于肺出血、胃出血等情况，食用蜘蛛胶后止血效果良好，并能帮助身体迅速恢复，并且其美容和丰胸催乳的效果也是杠杠滴。

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白花胶/

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白花胶又名“白奈”、“白莲”，形似叶状，蜡白透亮，个头一般比较小，通常只有几克至几十克重。虽然白花胶从外形上看并不起眼，但从品质上来说，仅次于金钱鳘鱼胶、房胶和蜘蛛胶，在鱼胶中属传统的名贵品种。

白花胶被誉为新一代女性的新宠，其补血功效显著，是产后术后修复的首选补品。具有固本培元、补气活血、补肾益精等功效，对胃炎、支气管炎、哮喘等症疗效显著。白花胶中富含胶原蛋白，其养颜抗皱、美容的效果非常好，口感软滑爽口，比普通的赤嘴鱼胶口感功效都要好，一直都是香港人养颜美容的奢侈品。

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红鸡赤嘴

老石肚

赤嘴鳘鱼胶/

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赤嘴鳘鱼胶的种类很多，比如说湛江赤嘴、红鸡赤嘴、石肚赤嘴、泗水赤嘴、台山赤嘴、缅甸赤嘴、大耳赤嘴等。赤嘴鳘鱼胶是妇女妊娠期所选用的上乘补品，可预防分娩时大出血现象的发生，有利于产妇顺产，也是产后快速止血的最佳补品。

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名贵的鱼胶存量稀少，多数收藏于鱼胶爱好者手中，收藏价值更大于食用价值。作为普通消费者而言，购买鱼胶要根据自己的实际需求出发，适合自己的才是最好的。

其次名贵花胶市面上流通的货量较少，消费者在选购时要擦亮眼睛，选择正规的门店购买，避免受骗上当。当然，选择梦贤，货真价实，性价比高，我们一直秉承消费者第一，货物质量至上的原则的。

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