黄芪红豆薏米枸杞大枣的功效

红豆薏米赤小豆红枣枸杞燕麦荞麦具有养心安神、滋补肝肾、益精明目、养血敛汗，补中益气，利水渗湿、健脾止泻、清热解毒功效

你好 绿豆：性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。

红小豆：因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;而且赤小豆有较多的膳食纤维，可润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;且富含叶酸，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

百合：百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。 米汤：米汤又叫米油。米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，饮用它对孩子的健康和发育有益，有助于消化和对脂肪的吸收。用米汤给婴儿作为辅助饮料，都是比较理想的。

黄芪：黄芪，又名绵芪。增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

大枣：红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。

枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

薏米汤：利尿，改善水肿，美白，减少脸上的斑点。

黄芪是健脾，补益气血的，而红豆也是补益气血的。但是滋补品不可以过量，否则有碍脾胃。

可以祛湿补气，薏米和赤小豆有利水消肿的作用，即可以祛湿，黄芪补气健脾，固表止汗。三个一起煮水可以增强祛湿的效果因健脾也具有一定的利湿作用。

不能，建议用户煮红枣枸杞薏仁红豆汤。 其中红枣的作用就是益气和中的作用，适合于脾胃虚弱所导致的乏力、倦怠，甚至是失眠多梦，枸杞具有补肝肾，明目的作用，适合于肝肾阴虚引起的口干、眼睛干涩。 薏米的营养价值很高，其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。 扩展资料： 注意事项： 1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的用户应该避免食用。　　 2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。 3、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的用户可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。 4、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，切忌不要单独用薏米泡水喝。 参考资料来源：百度百科-红枣枸杞薏仁红豆汤

祛除体内的湿气

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。传说中薏米有美白作用，在艺人中很受欢迎，也有叫“艺人米”

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝…… 至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏 米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食

希望能帮到你！

当归,红糖在一起很容易上火的. 如果选用当归作为皮肤的保健品,可以有以下的若干方法： 1：每次取10-20g 泡开水冲服,虽然是中药味大些,但是因为超细,吸收好,当归营养全面,是补血益气抗衰老的最后方法. 2：当归粉5 g 加上纯净水,调成糊状敷脸,可以美容美白,抗衰老, 3：当归粉+白茯苓粉+纯净水.可美白,抗衰老,增加皮肤弹性.等等

如果您是女性,且在月经期吃红糖可以的当归就不要吃了,它属于大补类的药材,等到干净后再补,不然吃了当归活血补血的,会让经期变长.更麻烦.经期虚不受补,饮食清淡.多吃点蛋白质的食物,补铁就好了.干净了再吃当归吧. 如果是平时,喝点没事,不过好东西不能补得过多,会适得其反的!

红豆汤去水肿比较好，薏米还可以去湿气，还是2个一起的效果会好一些，

薏米性寒，经期不易服用。但是红豆可以，因为性温，活血化瘀！

除体内湿气

： 你好，薏米的营养价值很高，有清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨的功效。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 意见建议：薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，是祛湿健脾的佳品

可以一块煮着吃，可以去除体内的湿气，而且还没有副作用。

不会。薏米属于除湿热的食物，黄芪都是名贵的中药，枸杞清肝明目，红枣补血养颜,对女性有很好的作用,可以一起煮粥。

可以。但枸杞不要放太多，容易上火。薏米具有利水消肿，清热排毒的功效。黄芪是健脾，补益气血的，而红豆也是补益气血的。红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效。

你好！可以的，黑色食品能够养发，但是需要坚持，同时化验一下血液成分，看看是否存在问题。 建议放松心情，积极锻炼，促进血液循环，身体素质加强了，头发自然能够变好。

你好。这个当归，黄芪可以加在黑米粥里，这没有什么冲突，适当的喝一些，对补气补血的话，有一定效果的，这平时再加点红枣，花生，桂圆，瘦肉，牛奶，核桃等，如果感觉气虚严重的话，可以去适当的吃点儿气血双补丸，气血和等等。

党参，黄芪是适用于脾肺虚弱，气短心悸的药材；红枣是药食两用，滋阴补阳，一般人都能食用，以3个/人/天为宜；黑米滋阴养心，补肾健脾，一般人也能信用。东如果感冒或者肝火旺者不宜食用这几种东西。黑米、红枣一起煮稀饭还是可以的，党参、黄芪偶尔煲烫还是可以的，但用法与用量最好咨询专业人士。

可以。但枸杞不要放太多，容易上火。薏米具有利水消肿，清热排毒的功效。黄芪是健脾，补益气血的，而红豆也是补益气血的。红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效。

　　经常吃黑米红枣粥，具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家研究，黑米的生命力指数为7.7021，食物防病指数为36.05，具有较强的保健功能。

薏米红豆枸杞红枣能在一起煮的。有补中益气，消肿祛湿美白，清热排毒，护肝，滋脾土、润心肺的功效。 介绍： 红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，古籍说红豆多食令人瘦。薏米也有美白、清热排毒的功效。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，红枣枸杞都有很好的护肝功效。 薏米为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为生命健康之禾，在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

红豆薏米红枣枸杞粉的作用，可以清热、排毒、祛湿。 红豆薏米红枣枸杞粉的作用： 红豆100克、薏米100克、红枣10克、枸杞10克 准备好红豆和薏米各100g，用水淘干净备用 准备枸杞10g，红枣5-6颗洗净备用即可 红豆和薏米小火炒制（无需加油），不断用铲刀翻转 大约炒制25-30分钟，薏米变焦黄色即可出锅备用 把炒制好的红豆和薏米，以及备用的红枣枸杞冰糖一起放入打粉机

具有滋养血脉，强健脾胃的功效。 红枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。 枸杞，可治肝肾阴亏，益精明目。 桂圆，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 薏米其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。 扩展资料： 食用薏米的禁忌： 1、虚寒体质勿多食 薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。 2、孕妇不可多吃 怀孕的孕妇多吃薏米，会造成孕妇的子宫收缩，很容易导致胎儿流产，因此孕妇最好是不要吃薏米。最后，薏米虽然好吃，但因为孕妇的特别体质，导致薏米会给孕妇的身体和肚子里面的胎儿带来伤害，因此怀孕妈妈一定要清楚了解孕妇吃薏米的副作用问题。 参考资料来源： 百度百科-红枣桂圆红豆薏米饮 百度百科-红枣桂圆枸杞红糖水 人民网-食用薏米的禁忌和功效有哪些

薏米红豆粥具有去湿消肿、清热利尿等作用。红枣和枸杞具有补血养颜、健脾益气的功效，把薏米、红豆、红枣和枸杞放在一起煮是一道美味滋补的汤，经常喝对身体好。 薏米红豆红枣枸杞粥的做法： 用料：红豆100g，薏米100g，枸杞10g，红枣6颗，冰糖适量 1.将红豆和薏米用水淘干净，红枣和枸杞清洗干净

2.将红豆薏米放在高压锅里，设定时间为50分钟

3.打开锅盖，把红枣、枸杞放入高压锅里再煮5分钟（太长时间红枣和枸杞容易煮碎）。

4.打开锅盖，放入冰糖，搅拌均匀即可食用。 注意事项：薏米性寒,孕妇服用后,利尿化血,对胎儿发育产生不良影响,严重者将导致流产.孕妇不宜多吃薏米。

此汤具有养颜美容，益气养血，利水消肿，明目的作用。 薏米 又叫薏苡仁，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及无机物质。薏米的功效与作用包括利湿除痹、清热排脓、清利湿热、泄泻、筋脉拘挛等。 红豆 红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。 枸杞 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。但枸杞作为滋养品，食用时不宜过量，健康的成年人每天食用枸杞15-20克为宜。

薏米红豆枸杞粥做法 原料：薏米和红豆按1：1配，枸杞10粒。 做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟，关火前5分钟放入枸杞稍煮即可。 经验分享：每晚睡觉前，把薏米红豆和水放到电炖锅里，开至自动档，早上一醒来再把枸杞放入稍煮，就能喝上热腾腾的粥。此法非常省事，而且薏米和红豆也都能做得又软又好吃。

一、功效： 1、薏米，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃。红豆，有利水、消肿、健脾胃的功效，还能补心。枸杞味甘性平，归肝、肾经，有滋补肝肾，益精明目、滋补强壮等作用。红豆薏米枸杞粉有祛湿利尿，减肥瘦身，益精明目的功效。 2、红豆性平补血，薏米能祛湿，两者搭配在一起吃更加有利于大家维护好健康。因此大家在日常的生活中不妨多吃点红豆，这样才能够更好的保养好自己的身体。 3、调节脾胃，脾胃失调不仅会影响到大家日常的生活，而且还会对身体健康造成影响，因此想要调节脾胃，非薏米与红豆莫属了，大家日常可把它熬成粥吃，不仅不会对脾胃造成负担，而且还更利于身体的吸收。 二、禁忌： 1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱，否则容易加重病情； 2、薏米中含有的糖类黏性比较高，所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议，消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃； 3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是他仍旧是属于一种保健食品，而不能够作为一种药品。所以，如果身体出现了高血脂的情况，建议最好能够立即到医院进行检查治疗，而不能够自己服用薏米红豆粥，这样对于身体健康并没有好处； 4、薏米性凉，所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用，而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。 扩展资料： 红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。 红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可是容易发胖的哦！薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。 红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。 参考资料来源：百度百科-红豆薏仁汤

薏米红豆枸杞红枣能在一起煮的。有补中益气，消肿祛湿美白，清热排毒，护肝，滋脾土、润心肺的功效。

红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，古籍说红豆“多食令人瘦”；薏米也有美白、清热排毒的功效。 红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。 红枣枸杞都有很好的护肝功效。

薏米，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃。红豆，有利水、消肿、健脾胃的功效，还能补心。枸杞味甘性平，归肝、肾经，有滋补肝肾，益精明目、滋补强壮等作用。红豆薏米枸杞粉有祛湿利尿，减肥瘦身，益精明目的功效。

红豆薏苡仁枸杞粉有补血、利尿消肿、祛湿、补肾、美容养颜等功效。

红豆有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等功效，薏米富含维生素和膳食纤维，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、铁等微量元素。薏米具有清热解毒、利水渗湿、健脾止泻等功效，枸杞有补肾的作用，红枣能补气养血。 它们的功效是：能够祛除体内的湿气，消除水肿、健脾补肾，补气养血，还能提高人体的免疫力的作用。

能祛湿健脾胃，清热解毒，益精等功效。我也是偶尔也会煮一煮，平时我都是喝比农赤小豆薏米粉，它是把材料经过传统工艺研磨成粉的，比我自己煮的好喝，还能根据自己口味加入蜂蜜，牛奶，糖，薏米有利水消肿、健脾去湿，常食可使皮肤光泽细腻，美白祛斑，中医里指的红豆是赤小豆，赤小豆有清心养神、健脾益肾的功效，还能加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力，莲子有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精，红枣为补气药类,其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，在加些山药清热，解毒，具降血糖和滋补助消化之功效。一起煲汤对身体有益无害，可放心食用。

薏米、红豆、花生、红枣、枸杞可以和很多东西一起煲汤，要说最滋补的，有桂圆，银耳、百合等。 薏米、红豆、花生、红枣、枸杞可以和桂圆煲汤，女人多吃，对气血好，气血通了，皮肤、便秘都会慢慢好起来的。 薏米、红豆、花生、红枣、枸杞，也可以加银耳、百合煲汤，润肺健脾，补充肾气。 红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，古籍说红豆“多食令人瘦”；薏米也有美白、清热排毒的功效。 红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效。 扩展资料： 薏米红豆粥的功效 薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用，不光指水肿，还有肥胖。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。 水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 参考资料：人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝 参考资料：人民网-孕妇不能吃枸杞子？枸杞子功效知多少

还是有祛湿的功效的，薏米是很好的除湿药材也是食材，红枣有养彦补血作用，红豆有化湿补脾作用，这是一道美味，又有除湿保健作用。 扩展资料： 食材： 薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉 1、将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。 2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。 3、红枣和龙眼肉洗净备用。 4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。 5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。 小贴士： 一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。 促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。 红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可是容易发胖的哦。 薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏仁和红豆的“消肿”作用，也很有意思。 我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。 水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏仁红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。 蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。 炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道："薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。" 1、含有一种薏苡素，可清热排毒，加速人体新陈代谢和血液循环，且所含蛋白质可分解蛋白质酵素，软化皮肤的角质层，让皮肤更显光滑有弹性。 2、代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。 3、富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，排除体内废物，预防肠道癌症发生。 4、现代药理研究已指出：薏米有著抑制癌细胞成长的作用。 对应症状：食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿。 参考资料：百度百科---红豆薏仁汤

1、恢复体力：对病后体虚的人来说常食红枣及其制成品，有良好的滋补作用。 2、消水去肿：薏米具有利水消肿的功效，对于防治肥胖具有良好的疗效。 3、薏米富含维生素B1、维生素E是一种美容食品，经常食用薏米能防治脚气病，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。 4、防治消化不良。薏米具有促进新陈代谢和减轻肠胃负担的作用，可作为病中或病后体弱用户的滋补食品。经常食用薏米及薏米制成品，对慢性肠炎、消化不良等症状也有较好的效果。 扩展资料： 注意事项： 1、水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。因此胃病用户不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮 食，细嚼慢咽，促进消化。 2、粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃，粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。糖尿病用户要适量喝粥，每次一小碗即可。 3、长此喝粥会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐之间吃 些点心等，都能补充能量。 参考资料来源：百度百科-红豆薏仁汤 参考资料来源：百度百科-薏米枸杞粥 参考资料来源：百度百科-薏仁粥

红豆薏仁是清热祛湿的经方，里面加红枣补气养血，莲子入脾、肾、心经，健脾养胃清心。