英德红茶的分类，你想了解的都在这里

所以产品分类会有三个基础划分：英德红茶（英红九号）、英德红茶（传统大叶种）和英德红茶（中小叶种），八百秀才常用的是英红即英红九号、英德红茶（群体种，即大中小叶种等）。

春风十里英红九号

茶树品种不同，茶叶内含物质分比就会有差异，这些差异会导致红茶成品内含物质如茶多酚含量、水浸出物、茶黄素茶红素比值等表现不同，这就导致红茶产品会有的不同定位价格和不同口感体验。

群体种英德红茶VS英红九号英德红茶

传统花色及等级

花色，是业内约定俗成的分类，最初由茶科所提出，后被扩散应用至整个行业领域，且与等级标准相融，形成花色与等级彼此交错的分类系统。

英德红茶分类

企业标准与特色

企业标准其实也是品牌文化特色在产品上的体现。以八百秀才为例，英德红茶产品一般分英红九号（金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级）和英德红茶（群体种）两大类。

采摘时间与季节

大家都比较熟悉春茶，是因为名优红茶一般只做春天生产的茶叶，而大众化红茶其实还有夏茶、秋茶等，当然品牌茶企也会有特殊时令茶，如白露茶。因为白露时节是一个生产好茶的时节，但仅此一天，故好茶量少，多为茶企的特殊茶品。

小镇风情 白露茶

这些分类看起来比较繁杂，但作为消费者不用担心，品牌茶叶商品一般都会标示具体的茶叶等级品类，我们只需要看懂这些标识就好。好茶好味道，不同等级品类的茶叶产品分别适应不同人群的消费需求，愿你喝到的都会是喜欢的。

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