红糖糯米饭的做法大全

我的粉丝有超过7成都是女性，说明平常在家还是女性做饭更多一点。工作还有假期可放，但是很多全职妈妈、全职太太却是全年无休，一年365天，每…

我的粉丝有超过7成都是女性，说明平常在家还是女性做饭更多一点。工作还有假期可放，但是很多全职妈妈、全职太太却是全年无休，一年365天，每一天都要为家人的一日三餐、生活冷暖操心。都说女子能顶半边天，一个男人的成功、一个家庭的和谐幸福，真的都要谢谢女性在背后的默默付出。

红糖糯米饭

各位女性朋友辛苦了一年，今天给大家分享一道非常适合女人吃的红糖糯米饭，糯米补中益气，红糖补血养颜，它的口感软糯香甜，而且做法非常简单，可以说是一道很“平民”的补品，很多地区年夜饭的餐桌上也会做这道美食。

糯米300克、红糖适量、枸杞、葡萄干、红枣

3.碗中加入适量红枣、一小把枸杞、一小把葡萄干，然后加一小勺食盐、一大勺面粉，最后加入清水把食材清洗干净。盐可以杀菌，面粉有很强的吸附作用，这样表面能够洗得更干净。

4.洗完以后，再用清水洗一遍，把上面的食盐和面粉洗掉，然后控干水份备用。

7.接着放入两勺红糖，用勺子把红糖铺均匀，也按压紧实，这样蒸出来不容易散开。

8.红糖上面再放上一层糯米，这一层可以放厚一点，同样要铺平压紧实。

9.最后放上剩下的枸杞和葡萄干，再加2勺红糖，然后铺平压紧。

10.碗中加入没过红糖的清水，开水上锅，中小火蒸一个小时。

11.时间到打开，还没开盖就能闻到糯米和红糖的香味，看起来也非常好吃。

这道红糖糯米饭的做法是不是非常简单？不管是自己做，还是发给家人让他做给你吃，都非常容易，基本上不会失败，喜欢的朋友可以收藏起来，有空了试试哦！

大家好，我是小黎，一年365天，每天给大家分享不同的美食，还有生活小妙招。晚上就要快过年啦，今天给大家分享红糖糯米饭的做法。红糖糯米饭香糯又好吃，而且寓意好，年夜饭上做上一份红糖糯米饭，寓意甜甜蜜蜜，团团圆圆，合家幸福。

那很多朋友在做红糖糯米饭的时候总是蒸不熟，今天就来给大家分享方法。一个小时就能够吃上软糯香甜的红糖糯米饭，我们跟着文章内容一起往下看看是怎么做的吧。

1、首先准备适量的糯米饭，糯米饭的量您可以根据自己家人的人数而定，糯米饭准备好之后装入大碗里面，用清水给它淘洗一遍。然后把淘米水倒出来，淘米水可以不要扔掉，可以用来种植香菜，葱花。

2、平时很多朋友在做红糖糯米饭的时候，总是很难蒸熟，那么就是少了这一步。我们可以把桃洗好的糯米饭倒入锅中，给它焯水两分钟的时间。这样子就可以软化糯米饭，从而可以达到很好的缩短蒸制的时间了，糯米超好水之后盛出来，装入碗中备用。

3、接着我们准备几颗红枣，还有一小把的葡萄干，装入碗中，加入一小勺食用盐，再加入一小勺面粉，用手抓拌一下，因为红枣和葡萄干都是属于干果类。他们表面上有许许多多的褶皱，这些褶皱会夹峙着很多灰尘，杂质，光用清水是清洗不够的。

所以我们加入面粉还有食用盐，可以吸附他的灰尘，杂质，同时，还可以消毒杀菌，清洗好之后再用流动的清水冲洗一遍，然后用剪刀把红枣切成小块儿，放在碗中备用。

5、放入红枣还有葡萄干之后，就可以把糯米饭放进来，先放一半，然后用勺子将它摆放整齐，跟着再加入一勺红糖。用勺子把红糖摊开，这样子我们在蒸制的时候，它颜色才会更加均匀。

6、紧接着把剩余的葡萄干放与糯米的上方跟着，再把剩余的糯米一起装入碗中用啥子给他摊开，跟着再加入少许的清水，大概没过糯米就可以。

7、所有的步骤都做完之后，就可以上锅蒸制了，开水上锅蒸制大概一个小时的时间就可以做好了。这样蒸出来的红糖糯米饭又香又糯，而且每一粒米都熟的透透的，方法简单又使用，过年来上这样一碗，真的是甜甜蜜蜜。喜欢的朋友赶紧做起来吧