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小时候吃油豆腐,香香的,外面的皮很入味,你是否只吃皮嫌弃里面白嫩的水豆腐了呢?如果你嘴巴还是那么挑剔,那么妈网百科接下来贴出的红烧油豆腐做法,能让你满心欢喜哦。即使是白嫩的水豆腐也能做得有滋有味,一起看看红烧油豆腐的做法!
【红烧油豆腐】 食材:油豆腐、小葱。 调料:生抽、盐、耗油。 步骤: 1、油豆腐洗净,可以切块也可以不切,装在小盘里备用。 2、小葱洗净,切成葱花。 3、烧红锅,倒入油,放入油豆腐翻炒,之后淋上生抽,调味加上色。 4、接着放入葱花,炒香,然后倒入耗油调味。 5、不断翻炒油豆腐和小葱,最后加入盐调味即可。 |
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