家常青椒肉丝汤面做法大全，简单又美味

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在一个平凡的日子里，我突然心血来潮，想要亲手制作一道美味可口的家常青椒肉丝汤面。这是一道简单又美味的家常菜，香喷喷的青椒肉丝搭配上鲜美的汤面，吃起来真是让人回味无穷。

青椒肉丝是家常菜中的一道经典，深受人们喜爱。而将青椒肉丝与汤面相结合，更是别具一格，让人耳目一新。这道菜的制作方法并不复杂，只要掌握了一些小窍门，就能轻松做出美味可口的青椒肉丝汤面。

选材准备：新鲜的青椒、猪肉、汤面、调料（盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉）。

创意小改良：为了让青椒肉丝汤面更加美味，我加入了一些自己的创意小改良。在烹饪过程中，我加入了一些香菜和姜丝，让整道菜更加香浓可口。

烹饪步骤：首先，将猪肉切成细丝，加入料酒、盐、淀粉腌制片刻。然后将青椒去蒂去籽，切成细丝备用。热锅凉油，放入葱姜爆香，然后加入猪肉丝煸炒至变色。接着将青椒丝倒入锅中，继续翻炒至青椒变软。最后，加入清水烧开，调入适量的盐、生抽、蚝油调味，撒入香菜和姜丝，再放入汤面煮熟即可。

食用方法：将煮好的青椒肉丝汤面盛入碗中，香气扑鼻，热气腾腾。吸一口面条，嘴里充满了鲜美的汤汁和嫩滑的肉丝，一口一口吃下去，满足感油然而生。

青椒肉丝汤面是一道美味可口的家常菜，简单易做又营养丰富。它的口感软糯爽滑，清爽可口，适合大人小孩，老少皆宜。无论是冬天寒冷的晚上，还是夏天炎热的午后，一碗青椒肉丝汤面都能为你带来满满的幸福感。

生活中，每一个细节都值得用心体味，每一道菜都可以成为生活中的点缀。而制作一道家常青椒肉丝汤面，不仅可以带来美食的享受，更是能够让人感受到家的温馨和舒适。让我们在琐碎的日子里，用一碗青椒肉丝汤面，为生活增添一份美好和温馨。愿这份美味带给您温馨的生活！