女子吃手剥笋时发现内藏竹虫，感觉好恶心，这是食品安全问题吗？

因此，按照这样的标准，我们可以很容易地看出，凡是我们购买到过期的食品、成分不明的食品、含有超过国家标准的相应添加剂的食品、里面出现了苍蝇、虫子、泥土等异物会影响卫生状况的食品，等等，这样的情形无疑都威胁到了人们的食品安全。

那么，回过头来讲，在竹笋里吃到竹虫，是不是也属于食品安全问题呢？

竹虫是一种寄生在竹筒内的竹蜂幼虫，当竹蜂产卵到竹笋上孵化以后，竹虫便以啃食嫩竹笋来维持生存，一般不到一个月便会从米粒大小长到手指粗细，在此过程中，竹虫从竹尖的部位一节一节往下啃食，最后停滞于竹笋的根部，这个时候竹虫往往能长到3厘米左右，身子滚圆肥硕。竹虫对于竹林来说，无疑是莫大的害虫，凡是滋生了竹虫的竹子，很难再长大。

不过，竹虫的营养价值的确很高，闻起来有奶香味，是基诺族的传统美食。据有关资料显示，竹虫体内富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素等多种营养成分，特别是蛋白质和不饱和脂肪酸含量特别高，是难得的营养滋补佳品。

因此，笔者认为，竹笋内部出现了竹虫，恰好说明竹笋在生长过程中并没有人为地进行什么干预，完全是野生生长出来的，厂家和竹农不可能每个竹笋都剥开进行探查，也不会这样进行探查，否则完全剥开的竹笋将失去消费者的信赖。

与此同时，只要是在这种商品的生产、加工和销售各环节都符合相关的法律法规规定，而内部出现了竹虫一事，与威胁食品安全的界定标准并没有冲突，并不会对人体健康产生任何影响，所以并不属于食品安全事件。

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