寿县2021年食品安全宣传周活动工作总结

为进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，深化食品安全社会共治,根据市食安办关于开展2021年全市食品安全宣传周活动相关工作部署，我县于6月10日至6月22日开展了2021年食品安全宣传周活动。

 今年食品安全宣传周重点是深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大、十九届二中、三中、四中、五中全会精神，围绕主题突出宣传“尚俭崇信”的食品安全理念，大力宣传贯彻《反食品浪费法》、《中华人民共和国食品安全法》和《安徽省食品安全条例》等法律法规，倡导社会各界积极参与食品安全治理，加强食品安全科普宣传以及在常态化新冠肺炎疫情防控期间落实食品安全保障的相关知识，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围和社会共治格局。今年的食品安全宣传活动丰富多彩、形式多样、社会广泛参与，取得了预期的效果，现将活动开展情况总结汇报如下：

  一、高度重视，周密部署，及时召开食品安全宣传周活动部署会

 我县高度重视此次食品安全宣传周活动，按照《淮南市食品安全委员会办公室关于开展2021年食品安全宣传周活动的通知》的要求，县食安办结合寿县实际印发《寿县食品安全委员会办公室关于开展2021年全县食品安全宣传周活动方案的通知》。于6月8日召开会议，对县级层面食品安全宣传周活动方案及分工，进行了周密的安排部署。

    二、多措并举，精心组织食品安全宣传周各项活动

  6月10日上午，县食安办牵头联合多家单位在寿县新城区法治广场开展了食品安全宣传周主题集中宣传活动，活动现场县市场监管局、县卫健委、县农业农村局、县经信局（商务局）、县公安局、发改委（粮食和物资储备局）、县教体局、县法院、县自然资源和规划局、县司法局、县文明办、县交通运输局、县城管局、团县委、县科协、寿春镇政府、安徽聚红盛餐饮管理有限公司等单位100余人参加活动。寿县县委常委、副县长李景练，县人大常委会副主任王延友、县政协副主席朱运阔等领导莅临活动现场。主题宣传活动设置宣传咨询台17处，现场向广大群众宣传食品安全法律法规知识、食品安全科学常识，宣传接受群众咨询31次，发放各类宣传资料1800余份，现场宣传咨询活动气氛活跃，主题宣传活动收到了预期的效果。

 按照活动方案要求，全县28个乡镇（园区）在宣传周期间，采取现场咨询活动等多种形式开展宣传，形成了县乡联动、各具特色的宣传形式。6月11日至6月22日，县食安委有关成员单位依次举办主题日活动。各单位结合部门主题日活动，现场形式多样、丰富多彩。与此同时，各乡镇还开展食品安全宣传“五进”活动。宣传周活动期间，在寿县法治广场户外显示屏集中播放食品安全宣传片，播放次数20余次，播放时长60余分钟。据统计，宣传周期间共全县设宣传台咨询台45个，发放宣传资料2.2万余份，接受群众现场咨询71人次。活动期间，寿县融媒体中心、《寿县人》等新媒体进行了广泛深入的宣传报道。县科协开展的食品安全科普讲座有声有色，反映良好。

    三、注重实效，强化监管，深入开展食品安全突出问题专项整治

在加强食品安全知识宣传的同时，我县结合正在开展的夏季食品安全专项整治、寿县食品安全五大问题专项整治“回头看”工作，全面排查梳理，摸清摸细摸实存在的突出问题和薄弱环节，精准施策，采取更加扎实、有效、管用的举措，补齐短板、堵塞漏洞，守牢全县食品安全底线，提升人民群众满意度和获得感。

 专项整治开展以来，全县共出动执法人员2275人次；“三小”新增规范登记备案办证1855户，其中：小作坊登记 149户、小餐饮备案办证1175 户、食品小摊贩备案办证531户；取缔121户；立案查处11户。校园周边、农贸市场周边、城乡结合部等三小无序乱象得到遏制。

全县共摸排备案流动厨师 233人，培训流动厨师25场次，培训流动厨师233人；摸排登记备案餐具及设备租赁经营户111户。结合疫情防控，各乡镇组织相关部门制止了红白事自办宴席260余场次。

重点对超市、药房、农贸市场932户特殊食品、散装食品经营情况进行摸排，统一培训，统一印制标签标识和警示标牌，对整改不力的责令改正94户，立案处罚7户。

开展进口冷链食品常态化排查，全县164户冷链食品经营企业全部做到“赋码”经营全覆盖，确保做到来源可查、去向可追。专项整治以来，共摸排进口冷链食品经营户1213 户次，共排查处置进口冷链食品5万余公斤，每批次产品均开展核酸检测,对6起进口冷链食品涉嫌违法经营行为从严从重查处，3家分别处罚10万元以上，3家分别移交公安机关查处。通过广泛宣传，从严管控，进口冷链食品在我县已成滞销食品，商家慎进，客户不买，为全县疫情防控大局减轻了压力。

加强学校食品安全监管，督促学校食品安全负责制和校长陪餐制等责任落实，专项整治期间, 责令当场整改89件，限期整改23件，立案查处3件。

   通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，提高了监管人员依法行政观念，在全县上下，逐步构成了社会关注、群众积极参与的食品安全社会共治氛围，有力推动了全县食品安全工作开展。

寿县食品安全委员会办公室

                                                                             2021年7月5日

2021年食品安全宣传周活动情况统计表

   填报单位(盖章)：寿县食品安全委员会办公室

形式

数量

组织活动

45次

召开新闻发布会、媒体通气会

1次

广播、电视等媒体报道

5次

制作、张贴海报/标语

     71条

制作专题展板

89块

制作、发放宣传册、宣传材料

2.2万份

制作、播放各类公益广告

20次、60分钟

发送手机短信

      0条

举办街头宣传、现场咨询活动

      26次

举办公众开放日活动

     3次

举办食品安全大讲堂

 1次

受理举报投诉

 1件

企业培训、讲座

5次

深入企业、社区、学校、超市餐饮服务单位等宣传

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