铁皮石斛和西洋参一起吃可以吗？有什么功效？

西洋参石斛炖汤

材料：乌鸡一只，铁皮石斛15克，西洋参30克，山楂15克;姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量;

做法：

1.将准备好的乌鸡杀掉后，用水清洗下，然后切成块。

2.将铁皮石斛、西洋参与山楂清洗一下。

3.向锅中加水后，用火烧开后，将乌鸡放入里面煮4~7分钟后，取出来用水再次清洗下后放入瓦煲中

4.再向瓦煲中加入铁皮石斛、西洋参、山楂、姜片、葱段、料酒和适量清水

5.用大火将水煮沸后，用小火再次煮2个小时，将它煮烂，期间可以向瓦煲中添加调料盐、鸡精。

西洋参石斛茶

原料：西洋参5克，石斛30克。

制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。

铁皮石斛加西洋参有养阴生津功效，并发现两药合用具有协同作用。《中药志》记载，石斛有“养阴益胃、生津止渴”之功效，用于“热病伤津，口干烦渴，病后虚热”。铁皮石斛乃石斛的一种珍贵品种。

昌弘铁皮石斛加西洋参打粉吃！

铁皮石斛西洋参磨粉才是现代人最常用的吃法，但是要掌握好的铁皮石斛西洋参磨粉比例最好。那么现在最常见的铁皮石斛西洋参磨粉比例是多少呢？

如果用铁皮石斛西洋参养生，最佳的比例是1:1。铁皮石斛的主要功能微寒；甘；归胃、肾经，铁皮石斛是名贵药材，炖着喝甚至直接拿沸水冲泡。或者将西洋参和铁皮石斛切片，各取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煎煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将片与汤一起服下。

铁皮石斛西洋参磨粉后要特别注意贮藏方法。

一般来说，未加工过的铁皮石斛和西洋参，若拆封后未及时冷藏，可先拿出来风干半天，然后用环保塑料袋密封包装，存放入冰箱冷藏格。加工成粉末的铁皮石斛和西洋参，在外界环境中放置半年以上就不好说了。建议拿给专业中医进行鉴别。若经鉴别并未发霉变质，可将粉末倒入玻璃密封容器中存放于冰箱冷藏格。返回搜狐，查看更多