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南瓜丸子怎么做好吃又简单 南瓜丸子怎么炸比较软
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目录南瓜丸子怎么做好吃又简单南瓜丸子怎么炸比较软南瓜丸子用面粉还是糯米粉好糖醋南瓜丸子的做法炸南瓜丸子的做法南瓜丸子的做法
1.准备好南瓜，白糖，糯米粉，白芝麻和食用油。 2.首先给南瓜去皮，之后再把南瓜肉全部清洗干净，切成大小均匀的块状之后，把全部的南瓜直接盛放到一个盘子中。 3.在锅中加入适量的水，之后把整盘的南瓜直接放到锅中，大约蒸十分钟左右，等到筷子能够完全扎到南瓜中，南瓜就蒸好了。 4.用勺子把蒸好的南瓜捣成泥，之后在南瓜中加入适量的白砂糖，白砂糖的量根据自己的口味决定，可以在南瓜泥中加入一些蜂蜜。 5.把糯米粉加入到南瓜泥中搅拌均匀，让南瓜泥和糯米粉能够完全的融合起来，揉成色泽金黄表面光滑的面团就可以了。 6.给南瓜面团盖上一层保鲜膜，醒上十分钟。 7.把南瓜面团揉成大小均匀的球状之后，放在芝麻中滚一下，让表面能够沾上足量的白芝麻，就可以开始炸了。 南瓜丸子怎么炸比较软1.在锅中加入食用油，油温热的差不多的时候，依次下入做好的南瓜丸子，这个过程中要全程使用小火。 2.把南瓜丸子炸上五分钟就可以了，在炸油炸南瓜团子的过程中，要不停地用筷子去翻动丸子，可以避免丸子炸不熟匀的情况产生，而且也可以避免颜色不好看。 3.南瓜团子炸至金黄色的时候就可以捞出，控去其中的油，放凉之后就可以吃了。 南瓜丸子用面粉还是糯米粉好在制作南瓜丸子的时候，用糯米粉比较好，首先把糯米浸泡一晚上，水磨之后打成浆水，然后用布袋装起来，吊一个晚上，等到水滴干之后，要把湿的糯米粉团全部掰碎，晾干后之后糯米粉就做好了。 糖醋南瓜丸子的做法 『所需食材』南瓜 50g 面粉 100g 食油 100g(实耗20g） 白糖 10g 盐 适量 淀粉 1茶匙 『做法步骤』 1.南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。  2.叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。  3.南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。  4.锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。  5.炸好的南瓜丸子，因为面粉加的较少，很软，看着不那么圆哦。  6.锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。  7.锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。  8.倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。 炸南瓜丸子的做法 『所需食材』糯米粉 250g 南瓜 200g 油 适量 白糖 适量 『做法步骤』 1.准备好原料  2.南瓜去皮切开上蒸锅蒸15分钟  3.趁热加适量的白糖  4.用勺子压成泥  5.加入糯米粉  6.揉成光滑的面团  7.分成大小相同的剂子，揉成光滑的丸子（这些都是女儿搓的，大小不一啊）  8.锅中放油  9.五成热的时候放入丸子转小火炸熟 南瓜丸子的做法 『所需食材』南瓜 150g 糯米粉 适量 白糖 适量 油 适量 白芝麻 适量 『做法步骤』 1.南瓜切片，放入微波炉大火5分钟  2.压碎，放入糖拌匀  3.再拌入糯米粉  4.揉成团  5.搓成小团子  6.粘上白芝麻  7.锅过倒入沙拉油  8.油热可以放入南瓜丸子，炸至金黄就可以了 手机访问:https://m.shipuxiu.com/article/4998/ 相关食谱 |
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