解放军伙食标准每人每天一斤肉，全球恐怕只有美军才能做到

现在部队食堂的伙食非常的好，餐餐到“胃”，“食”力保证，即使再挑食的人，也挑不出军营伙食的毛病。现在部队的伙食费标准是每人每天32元，边远艰苦地区伙食费更多，基本能保证每人每天一斤肉，这样的后勤实力全球恐怕只有美军才能做到。营养方面也不用担心，众所周知军人每天的的训练强度都很高，为了能够跟上军人身体需求的伙食营养那就不必说了，至于口味嘛要看你所在部队的区域，也和炊事班主厨来自的地方也有很大的关系。总而言之，作为一名军人的话，味道应还是很不错的。

身体是革命的本钱，只有填饱肚子才能更好地完成各项任务。国家没必要在伙食方面节约，以前艰苦年代解放军伙食肉少确实是真实情况，但是现在条件好了，经过最新军改方案，已经可以达到一人一天一斤肉的标准，这么财大气粗的伙食标准恐怕也只有美军能匹敌。

32元一天的伙食标准完全可以做到每餐八菜一汤，且顿顿有“硬菜”。很多部队都是实行的六菜一汤制，菜品也是三荤三素，口感会根据战士的提议做出更改，完全保证了官兵们吃饱吃好营养均衡的要求。可以说官兵一顿吃饭嘴里的，顶上十几年前官兵吃一天的。现在陆军一类灶伙食标准（最普通的一类）是每人每天32元。自助餐每顿饭10菜一汤，有鱼有肉，自己选着吃，管饱。

当然这伙食标准也要看兵种，海陆空的伙食标准都不一样，伙食费最高的莫过于飞行员和潜艇兵的了，他们的营养可是要均衡发展。早餐基本上是馒头、包子、稀饭、鸡蛋，这四样是一个套餐，当过兵的应该，经常早上吃这个套餐，不过有些部队因为地域的不同，也有其他花样，比如炒粉、炒饭、还有各种小菜可供选择。中餐和晚餐保底的标准就是五菜一汤，四个荤菜，一个素菜。肉菜吃的最多的菜品是，辣椒炒肉、玉米炖排骨、清蒸鱼、红烧鱼块、爆炒鸡丁、卤鸡腿。特别是鱼这个菜品，基本上是换着花样吃。

随着伙食费的提高，开始引进新的菜品了，基围虾、多宝鱼、鱿鱼、黄鸭叫、甲鱼等，总而言之，部队的伙食，还是非常不错的，现在追求的不是吃饱，而是吃好，从而保障官兵的日常体能消耗。现在部队伙食里的肉食很多，而且不是点缀，是满满的大块的，绝对让你吃过瘾，如果不配上大运动量必然养成胖子。部队每天不仅有繁重的训练，有的时候还要进行一些劳动项目，所以对于体力的消耗来说还是比较大的，所以一般午饭都很丰盛，一般都是六菜一汤，让战士们吃的好才能更有体力。

现在我军伙食相比以前是更上一层楼了，可以说应该到了星级饭店的标准，营养搭配更加合理，饮食更加健康，海鲜都已上了战士餐桌，不是吃饱和吃好的问题了，而是吃的精而健康并且绿色。因此，现在部队伙食比社会上小康之家更好，而且能吃到各种家里吃不到的美食。（文/山峰）