吃生鱼片时蘸点醋就可以杀死寄生虫吗

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2022年4月16日的题目：吃生鱼片时蘸点醋，就可以杀死寄生虫吗？想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

问题：吃生鱼片时蘸点醋，就可以杀死寄生虫吗？

答案：不靠谱，没用

不少人以为生鱼片用酱料和醋拌过，就能杀死其中的肝吸虫，可以放心食用，但事实上一般的调味品，如酱油、醋、芥末、酒精等都很难杀死它们，就算把鱼片投入90℃热水中，煮的时间不足也不能将之杀死;海鱼里有寄生虫，淡水水产品寄生虫种类更多，务必做熟食用，不要尝试淡水鱼鱼生，像蘸醋、喝白酒等方法，并不能有效地杀死水产品中的寄生虫。

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