选育的红薯品种 “育苗基地选育的红薯品种有‘渝薯198’‘渝薯50’和‘渝薯27’,都是高淀粉红薯品种,通过测产,它们的淀粉含量可以达到24%至27%,是过去河包镇主要种植的‘宿芋1号’红薯品种淀粉含量的3倍。”西南大学副教授唐道彬介绍,这几种高淀粉红薯对土壤没有严苛要求,旱地、坡地都能种,还具有特抗倒伏、抗病力强等优势,非常适合在丘陵地区大面积推广。此外,该红薯育苗基地还开展了红薯全程机械化种植农机农艺技术研发,从翻地、起垄、栽插,再到杀秧、挖掘收获,实现高淀粉红薯种植全程机械化,在降低红薯生产成本的同时,提高产量和品质。 曹礼是河包镇擂台社区的红薯种植大户,今年他流转了200多亩土地种植“渝薯50”高淀粉红薯品种,预计亩产能达到4000斤以上。而在全镇范围内,目前已有近万亩高淀粉红薯。“河包粉条是河包镇的支柱产业之一,去年河包粉条年产量7万余吨,产值超过10亿元。在产业上游端,我们种植近万亩高淀粉红薯作为产品的生产原料,为粉条产业发展提供原料支撑,在产业下游端我们还开发了辣椒调料、豆筋、豆瓣等配料配菜,并打造河包粉条产业园,形成河包粉条全产业链发展,预计在五年内实现‘百年粉条,百亿产值’的目标。”河包镇相关负责人介绍。
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