电火锅、电磁炉、电陶炉，到底哪个更好用？

天气渐凉，总想着吃火锅。在家吃火锅，总少不了锅。

那么问题来了，电磁炉、电陶炉、电火锅，到底哪个更好用呢？到底该怎么选呢？下面就分析分析：

1、电火锅

电火锅分为一体式和分体式。

一体式的电火锅，涮火锅或煎肉之后，锅上面油污很重，非常不好清洗，并且清洗的时候容易把电线弄湿，有安全隐患。

分体式的电火锅，相对好清洗一点，锅和炉是分离的，可以把锅拿下来清洗，但是相比电磁炉和电陶炉功能太单一。

2、电磁炉

电磁炉很常见，几乎家家都买过，平时炒菜、煮面、吃火锅都很方便，功率大，火上来的快。

但是，电磁炉的缺点也很明显，有电磁辐射，噪音太大，火力也不均匀，火一会大一会小，不适合煮粥炖汤；并且它挑锅，只能用钢铁材质的锅，并且锅不能太小。

3、电陶炉

相比电磁炉，电陶炉算是新一代的厨具。它优点太多了，采用远红外电阻加热，没有辐射，没有噪音，火力均匀，不管是煎、炒、涮，还是焖、煮、炖，样样都行。并且它不挑锅，不管是钢锅、铁锅、铝锅，还是砂锅、陶瓷锅、高硼玻璃锅，都能用，甚至锡纸都能直接用，堪称万能锅。

当然，缺点是加热速度没有电磁炉快。

经过分析，综合考虑，建议选择电陶炉，因为功能更多、更安全、更实用。

希望大家都能买到心仪的锅。返回搜狐，查看更多

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