生姜除了能驱寒，这3个好处，也能让不少人受益（姜汤有什么作用和功效）

导读生姜是一种非常常见的调味品，可以有效的帮助我们去除肉类中的腥味，生姜还可以起到药物作用。我国自古就有冬吃萝卜夏吃姜的说法，可是吃姜究竟有哪些功效，吃姜又有哪些注意事项呢？下面我们就来了解一下。吃姜会有哪些功效？1、预防龋齿口腔中存在着大量的...

生姜是一种非常常见的调味品，可以有效的帮助我们去除肉类中的腥味，生姜还可以起到药物作用。我国自古就有冬吃萝卜夏吃姜的说法，可是吃姜究竟有哪些功效，吃姜又有哪些注意事项呢？下面我们就来了解一下。

1、预防龋齿

口腔中存在着大量的细菌，这些细菌会对牙齿以及口腔黏膜进行腐蚀。单纯通过刷牙的方式是很难将这些细菌彻底清除掉，这是由于刷牙去除牙齿表面积聚的污秽物质和口腔中的食物残渣，牙膏本身并没有杀菌的作用。因此我们可以每天早晚在刷牙之后吃几片生姜，可以有效的帮助预防并治疗龋齿。我们还可以用生姜熬成热姜汤，用来漱口，对我们的口腔健康有很好的保护作用。

2、治疗咽喉肿痛

我们都知道，如果我们在天气寒冷的时候淋了雨，可以回家的时候喝一些热姜汤，可以有效去除体内的寒气，预防感冒。热姜汤还可以有效治疗咽喉肿痛的现象。只要在热姜汤中加入一些食盐，当作茶来饮用，就可以帮助缓解喉咙痛的症状。一般来说如果每天都能饮用2-3次的姜汤茶，可以化解炎症，消除痛痒的感觉。

3、消除呕吐感

如果平时没有运动习惯，偶尔在做了大量的运动或者大量的活动之后，会产生强烈的头痛恶心感，甚至还会有呕吐症状。如果能在这个时候食用一些生姜干粉，可以缓解这些症状，治愈率甚至可以高达90%。因此现在也流传着一种说法，吃生姜可以防止晕车晕船。将生姜贴在肚脐上可以起到非常明显的效果，这种说法也在很多人身上得到了验证。

1、不能去皮

我们喜欢将生姜去皮，实际上生姜没有必要去皮。如果吃姜的时候，将生姜的外皮削去，不但降低生姜的功效，还可能使生姜的利用率大幅度减少。新鲜干净的生姜，只要彻底清理干净后，就可以切丝分片来使用，并不会影响到饮食安全。

2、腐烂的生姜不能吃

很多生姜长得奇形怪状，因此会有很多的分叉，有些时候某个分叉会出现了腐烂的现象。有些人会将腐烂的位置去掉，然后继续食用剩下的生姜。可是实际上生姜一旦腐烂，会产生有毒物质。这种物质会导致肝细胞坏死，甚至会引发肝癌，食道癌等疾病。因此为了健康着想，一定要将腐烂的生姜彻底丢弃。

温馨提示

生姜对身体有很多好处。不过生姜是一种热性的食物，吃多了容易上火，大家一定要在生活中严格控制食用量。

图片来源爱美女性网

在中医养生里面，生姜起着举足轻重的作用。把生姜捣成汁或切片制成生姜水，比普通的水可万能多了。小小一块姜，全身上下都是宝呢！

将双脚浸于热姜水中，水能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加盐、醋，并不断加热水，浸泡至脚面发红为止。

此法对于外感风寒有疗效，适用于风寒感冒或淋雨后有恶寒，发热的患者。此方法借生姜热力辛散表邪功效，同时可通血脉。

不适合热暑感冒及风热感冒。同时也要注意，高血压心脏病足廯糖尿病皮肤感染者慎用。泡脚时，皮肤微微发汗即可，不可大汗。

【夏天吃姜的好处，你知道吗？】1.升发阳气。夏天早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化；2.防暑。姜汤具有提神醒脑，排汗降温等作用，夏天可有效缓解头晕、心悸、恶心等症状；3.增加食欲。姜里面的姜辣素可以刺激唾液、胃液的分泌，从而加快肠胃蠕动，增强食欲。（来源：北京市红十字会紧急救援中心）

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生姜含有辛辣和芳香成分，辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮，其主要为姜油萜、水茴香萜、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、黏液等。生姜中还含有姜辣素。

传统医学认为，姜能增强血液循环，有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。而在炎热季节，姜有排汗降温、提神的作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。另外，姜能杀灭口腔致病菌和肠道致病菌，用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎，疗效显著。

早上吃姜的三大好处

一

缓解感冒

自古就有姜汤治感冒的说法，每次感冒时，家里的老人就会端出姜汤，效果立竿见影。

二

可减少胆管结石

生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。

三

保护肝功能

药理研究显示，生姜中的生姜精油对实验中大、小鼠肝损害有预防和治疗作用，所以有肝脏问题的患者，可以养成早上含姜片的习惯。

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