理想不死，创业不止

——褚时健种橙的故事

“可以不去读MBA，但作为一个企业经营者‘褚橙’案例却一定要深入研究和学习”，国内一位著名企业家如是说。万科创始人王石推崇褚时健，“经历了不同时期仍在创业，74岁开始最后一次创业，面临挫折重新站了起来”。

那年一个“吃货”潮人朋友从云南带回来赠送了褚时健种的橙子，是第一次吃褚橙，才知道有这么一种“褚橙”。自从吃了那口感超过所有同类橙子、无渣、易剥皮、好看的褚橙之后，就再不想吃其他品种或牌子的橙子了。虽然褚橙的价格远远高过同类橙，但宁可少吃点，也要买了褚橙吃。这些年，因为有了“褚橙”始作俑，细心的人定会发现近年国内生产的水果不仅丰富、而且品质上了一个档次——水果的口感比过去好多了（因为褚时健公开了水果在最优口感时的甜酸比是10：1），水果种植业逐步学会了“褚橙”的有机肥配方、氮磷钾合理配比、采光要足、控梢、防病虫害和引水浇灌等关键种植技术和农业工厂化管理；“褚橙”开创、引领了国内水果业品牌营销的新时代。“褚橙”，是年轻人的励志橙，褚时健激励千千万万年轻人创业拼搏、追求不死理想。

百度百科云：褚时健，云南红塔集团有限公司和玉溪红塔烟草（集团）有限责任公司原董事长，褚橙创始人，先后经历两次成功的创业人生，被誉为中国烟草大王、中国橙王。1979年-1994年，褚时健成功将红塔山打造成中国名牌香烟，使玉溪卷烟厂成为亚洲第一、世界前列的现代化大型烟草企业。1994年，褚时健当选全国“十大改革风云人物”。褚时健成为“中国烟草大王”。1999年1月9日，71岁的褚时健因经济问题被处无期徒刑、剥夺政治权利终身。2001年5月15日，因为严重的糖尿病获批保外就医，回到家中居住养病，并且活动限制在老家一带。2002年，保外就医后，74岁的褚时健与妻子马静芬在玉溪市新平县哀牢山承包荒山种橙开始第二次创业。

2002年，褚时健“不甘心”，“不想等死”，“争一口气”。于是拿出了法院判决给他的全部120万元，在云南新平县接手了哀牢山地域一个经营不下去的国营橙园。这个农场有3000多棵冰糖橙。褚时健和他的老伴马静芬深入研究了冰糖橙。对比发现，坐落于哀牢山脉的这片土地，非常适合种冰糖橙。褚时健找一些朋友七凑八凑，凑出300多万元，全部投入这片土地。他又向朋友借了1000多万元，先后扩大了种植面积规模，全力全情投入冰糖橙种植事业。

2005年开始产果340吨。2012年褚橙总产量9000吨，销售额6520万元。2015年褚时健的橙园规模已经超过了8000亩，其中挂果面积2400亩。平均亩产4.2吨，是同行平均亩产的4倍之多。2018年产量达3万吨，2020年6万吨。

在靠天吃饭的农业创业、将“无组织无纪律”的农民（伟大领袖毛主席选集文章《中国社会各阶级的分析》这样定义）变成训练有素的产业工人，褚时健不得不付出更多精力和时间。90岁的褚时健，多数时间还往果园跑，“生命不息、奋斗不止”。那些年，他每个月下地8-10天，对果园盯得非常细致，并且严格管理。从玉溪到嘎洒果园，200多公里，全是山路，行车至少3个多小时。褚时健打电话通知次日8点到果园开会，第二天绝对准时到，所以没有一个下属敢迟到。他到果园时，吃住和工人一起，一起吃饭，一起聊天，深知工人的想法和情况。他对质量把关极严，品种不好的、个子太小的、质量不好的橙子，他都让农民摘掉（上市时按三个等级三种价格销售）。据褚时健说，以前他在红塔时，不在集团办工，他一般在田间地头考察，烟叶的质量就是这样出来，烟叶的质量也和氮磷钾成分有关，还有农民的种烟技术，他关注农民和烟草质量。

开始种植褚橙的时候，褚时健从人生巅峰跌落低谷，遭遇牢狱之灾、丧女之痛，种种打击没有被摧毁。在他身上非常鲜明地体现了企业家足够的逆商：直面残酷现实，并战胜了它。褚时健说：新奇士的外观漂亮，口感不行，却价格卖得很贵。“干什么都要争第一”。他的希望是把褚橙做到中国乃至世界第一，他的目标就是要超过美国的新奇士。

“对得起做过的事，对得起相处过的人，我能做到这两点，我这几十年也算没有什么遗憾了”。“我办事认真，确定了目标就追求到底。在每一个工作的地方我都有人生的记号，我也没在工作上闹出什么大事故。”“我活着是为了什么？只想赢，不想输”。

褚时健说，“生活总会给我们留下希望”。的确，心中有阳光，世界皆灿烂。

褚时健，虽然2019年离世，但他成功的创业案例值得研究和学习。

致关注本文的客官：《褚时健传》（修订版）周桦著和《褚橙你也学不会》黄铁鹰编著，是两本研究和学习褚时健经营管理思想的最好的书，是洞察经营、参悟管理的自我培训教材。