猪脊骨汤这样炖好喝，常喝猪脊骨汤可美容延缓衰老！

猪脊骨炖什么好吃?猪脊骨是猪身上最总要的一块骨头之一，只猪神经系统的中枢，连接着大脑和身体，所以一般猪脊骨的肉不会太多，而且脊骨内部会有很多骨髓，营养价值非常的高。

猪脊骨经常用于炖汤，除了猪棒骨外，猪脊骨也是常用的猪骨头之一。猪脊骨汤富含骨胶原蛋白，日常生活中可以多喝骨头汤，尤其是对女性而言，多喝猪脊骨汤可以及时补充流失的胶原蛋白，可以让肌肤充满弹性、延缓衰老、延缓骨质疏松等。那么，猪脊骨怎么炖好吃呢?

猪脊骨怎么炖好吃呢?用猪脊骨炖汤，最好是高温长时间的炖煮，这样可以将猪脊骨里面的骨髓充分的炖熟，使骨髓能够溶化到汤水中。注意一定是要长时间的炖煮，骨髓外表面的骨质比较硬，如果炖的时间不够，会有腥味，进而影响食欲。

猪脊骨炖汤，可以和很多食材搭配，比如煲汤最常用的玉米、胡萝卜、莲藕、山药等等。今天来说说，猪脊骨怎么炖好吃之脊骨玉米汤的做法。

脊骨玉米汤是一道清爽滋润的汤，带着玉米的晴甜，十分爽口。玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。猪骨煮汤味甘、性微温，入肾经，猪脊骨汤具有滋补肾阴、填补精髓的功效。在猪脊骨汤中加入生姜或胡椒，对脾胃虚寒，消化欠佳，胃肠饱胀或腹泻的人有食疗作用。

农畉猪脊骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、姜姜适量、红枣5颗、黑胡椒2粒、白醋1/3勺、盐适量。

农畉猪脊骨洗净切块，锅内放水烧开，将农畉猪脊骨放入焯水，捞出备用。姜切片、葱切段，红枣洗净去核，玉米洗净切块，胡萝卜洗净切滚刀块。

将焯水后的农畉猪脊骨与其它材料一起放入烧过中，大火烧开转小火慢炖至汤汁浓郁。然后加入玉米和胡萝卜，大火烧开后再煮小火慢炖1小时，加入盐调味即可。

猪脊骨怎么炖好吃呢?试试脊骨玉米烫，做法简单汤却一点都不赖。

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