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象草Pennisetum purpureum Schum.
象草Pennisetum purpureum Schum.
别名：柴狼尾草;紫狼尾草; 科名：禾本科 Gramineae 属名：狼尾草属 Pennisetum
《中国植物志》第10(1)卷373页 10．象草（主要牧草栽培）图版111：5-8 Pennisetum purpureum Schum. Beaskr. Guin. Pl. 44. 18 1827; Stapf in Kew. Bull. 1912: 309. 1912, et 1927: 294. 1927; Stapf & Hubb. in Prain. Fl. Trop. Aft. 9: 1016. 1934; Hitchc. Man. Grass. Unit. Stat. 727. 934. 1950: Maire, Fl. Afr. Nord. 1: 339. 1952; 中国主要植物图说 禾本科714. 图663. 1959; Bor, Grass. Burm Ceyl. Ind. Pakist. 348. 1960: H. B. Gill. et al. Fl. Malaya 3:162-164. 1971; N. Brunk im Amer. Journ. Bot. 64 (2): 162-164. 1977. ——Pennisetum macrostachyum Benth. in Hook. Niger. Fl. 563. 1849. ——Pennisetum benthamii Steud. Syn. Pl. Glam. 1: 105. 1854.——Gymnothrix nitens Anderss. in Peters, Reise Mossamb. Bot. 552. 1864.——Pennisetum nitens (Anderss.) Hack. in Bol. Soc. Brot. 6: 142. 1888. ——Pennisetum flexispica K. Schum in Engl. Pflanzenw. Ost. -Afr. 5(c): 105. 1895.——Pennisetum hainanense H. R. Zhao et A. T. Liu in Nanj. Shida Xueb. 4: 81-83. 1982, syn. nov. 多年生丛生大型草本，有时常具地下茎。秆直立，高2-4米，节上光滑或具毛，在花序基部密生柔毛。叶鞘光滑或具疣毛；叶舌短小，具长1.5-5毫米纤毛；叶片线形，扁平，质较硬，长20-50厘米，宽1-2厘米或者更宽，上面疏生刺毛，近基部有小疣毛，下面无毛，边缘粗糙。圆锥花序长10-30厘米，宽1-3厘米；主轴密生长柔毛，直立或稍弯曲；刚毛金黄色、淡褐色或紫色，长1-2厘米，生长柔毛而呈羽毛状；小穗通常单生或2-3簇生，披针形，长5-8毫米，近无柄，如2-3簇生，则两侧小穗具长约2毫米短柄，成熟时与主轴交成直角呈近篦齿状排列；第一颖长约0.5毫米或退化，先端钝或不等2裂，脉不明显；第二颖披针形，长约为小穗的1/3，先端锐尖或钝，具1脉或无脉；第一小花中性或雄性，第一外稃长约为小穗的4/5，具5-7脉；第二外稃与小穗等长，具5脉；鳞被2，微小；雄蕊3，花药顶端具毫毛；花柱基部联合。叶片表皮细胞结构为上下表皮不同；上表皮脉间最中间2-3行为近方形至短五角形、壁厚、无波纹长细胞，邻近1-3行为筒状、壁厚、深彼纹长细胞，靠近叶脉2-4行为筒状、壁厚、有波纹长细胞；下表皮脉间5-9行为筒状、壁厚、有波纹长细胞与短细胞交叉排列。染色体2n=27 (Parodi, 1946) , 28 (Burton, 1942: Krishnaswamy, 1951; Nufiez, 1952; Simmonds, 1954: Chandola, 1959: Gil denhuys, Brix, 1964) 。花果期8-10月。 原产非洲。引种栽培至印度、缅甸、大洋洲及美洲。我国江西、四川、广东、广西、云南等地已引种栽培成功，江苏省近年由南京中山植物园解决了越冬问题，也已推广到有关公社。 象草为优良饲料，在我国引种栽培也较普遍，因此变异性较大，根据文献及标本观察，其刚毛可有金黄色、淡褐色、紫色、紫黑色；第一颖缺或微小，先端钝或不等2裂，第二颖锐尖或钝，第一小花雄性或中性。根据海南狼尾草 P. hainanense H. R. Zhao et A. T. Liu的描述及所见模式标本均在本种范围内，而且叶片表皮细胞结构也相同，从其采集的生境是“生于屋旁”，这很可能是经引种栽培后而逸生出去的。形态特征：多年生草本，植株高大，一般高2—4米，最高者可达5米以上。根系发达，具有强大伸展的须根，多分布于深40厘米左右的土层中，最深者可达4米，在温暖潮湿季节，中下部的茎节．能长出气生根。秆直立，粗1—2厘米，圆形，节上芽沟明显直达全节问，被白色蜡粉。分蘖性强，通常达50—100个。植株成熟时，在中上部的叶鞘中可伸出数个分枝，也能抽穗开花。叶片的大小和毛被，因品种而异，一般叶长45—100厘米，宽1—4厘米，中脉粗壮，边缘粗糙，上面疏生细毛，下面无毛，叶舌短小，纤毛状，长2—3毫米叶鞘光滑无毛或有粗密的硬毛。圆锥花序圆柱状，黄褐色或黄色，长20—30厘米，径1．5—3厘米(刚毛除外)，主轴密生柔毛，总梗不明·显，每个花序约由250个左右的小穗组成，小穗通常单生，长约6毫米，含3枚小花；颖薄膜质，第一颖微小，长约0．5毫米，先端钝，脉不明显，第二颖披针形，长约2毫米，先端尖，具1脉；第一外稃长约为小穗的五分之四，第二外稃与小穗等长，花药顶端具毫毛(图43)。地理分布：象草原产于非洲热带区域。现在世界各热带和亚热带地区多已引种栽培。我国在二十世纪三十年代以前已引入广州种植，现已遍及南方各省(区)，尤其天广东、广西、福建、云南、贵州、湖南、江西、台湾等地，已大面积种植，：成为主要的栽培牧草。生态特征：象草喜温暖湿润气候，但其适应性很强，在广西海拔1200米以下的地区均能生长良好。能耐短期轻霜，在广州、南宁能保持青绿过冬。一般在气温12—14℃时开始生长，25—35℃时生长迅速，10℃以下生长受抑制，5℃以下则停止生长，连续受冻，能被冻死。象草具有强大根系，能深入土层，耐旱力较强。据广西畜牧研究所观察，经30—40天干旱仍能生长；在特别干。旱，高温的季节；叶片稍有卷缩，叶尖端有枯死现象，生长缓慢。但水分充足时，很快恢复生长。象草对土壤要求不严，沙土，粘土和微酸性土壤均能生长。但以土层深厚，肥沃疏松的土壤最为适宜。在瘠薄缺肥的土壤条件下，象草生长缓慢，茎细弱，分蘖少，叶片短小，色黄，产量低。象草在水分、温度适宜的条件下，一般种植后7—10天出苗，15—20天开始分蘖，分蘖能力很强，但与刈割次数、割茬高低、土壤肥力，雨水多少和季节等均有密切关系。据观察，象草单株分蘖数，年刈3次的为25一75个，年刈4次的为43—45个，年刈6次的为91个，高刈的分蘖多(离地20厘米)，低刈的(平根刈)分蘖少；肥地分蘖多，瘠薄分蘖少，雨季分蘖多，旱季分蘖少。在广东，广西、福建等地，象草每年从2—12月均能生长，4—9月生长最盛，10月份以后生长逐渐减弱。抽穗开花因品种不同而异，小茎种一般在9—10月间抽穗；大茎种则在11月至次年3月间抽穗开花。一般结实率很低，种子成熟不一致，容易散落。种子的发芽率也很低，实生苗生长慢，性状不稳定。因此，在生产上多采用无性繁殖。饲用价值：象草是热带和亚热带地区一种高产的多年生牧草。年每可以刈割6—8次。一般每年亩产鲜草5000—10000公斤，高者可达15000—30000公斤。象草不仅产量高，而利用年限也较长，一般为3—5年，如栽培管理利用得当，可延长到5—6年甚至10年以上。适期刈割，柔软多汁，适口性很好，利用率高，牛、马、羊、兔、鹅等畜禽均喜吃，幼嫩时期也是猪、鱼的好饲料。象草除四季给家畜提供青饲料外，也可调制成干草或青贮料备用。象草具有较高的营养价值，其化学成分如表43一l。其消化率，据菲律宾用45天和60天再生象草，分别对黄牛和水牛进行消化试验，结果如表43—2。象草内蛋白质含量和消化率均较高。如果按每亩年产鲜草5000—30000公斤计算，每亩则可年产粗蛋白64．5—387公斤，这是其它热带禾本科牧草所不及的。此外，象草的根系十分发达，种植在塘边，堤岸，可起到护堤保土作用。据报道，在斯里兰卡和乌干达的研究表明，栽培象草能给土壤遗留下大量的有机质和氮素，有改良土壤结构的作用。象草也可以刈割作为多年生作物的覆盖材料。总之，象草的产量高，品质优良，适口性极好，使用年限长，用途较广，具有很高的经济价值，是热带和亚热带地区良好饲用植物之一。栽培要点：要求选择排灌方便，土层深厚，疏松肥沃的土地种植，在坡地上种植不用起畦，在水田种植则以宽1米左右起畦，同时要施入充足的有机肥作底肥，一般每亩1500—2500公斤。象草对种植时期要求不严，在平均气温达13—14℃时，即可用种茎繁殖，在广东，广西为2月份，湖南长沙为3月份。种植时要选择生长100天以上的茎秆做种茎，按3—4个节切成一段，每畦2行，株距50—60厘米，种芽向上斜插，出土2—3个节。或将种茎平放，芽向两侧，覆土5—7厘米。也可挖穴种植，穴深15—20厘米，种茎斜插，每穴工一2苗，每亩用种茎约100—200公斤。肥水充足是象草高产的关键。生长前期要及时中耕锄草。每次刈割后，也应及时中耕松土追肥，一般株高100—120厘米，距地面20厘米左右刈割较为适宜。象草结实率和发芽率均低，一般在生产上采用茎秆进行无性繁殖。在冬季温暖地区种茎可在留种地里自然过冬，在冬季温度较低的南昌地区则需要采取过冬措施。《Flora of China》 Vol. 22 (2006)Pennisetum purpureum Schumacher 象草 xiang cao Gymnotrix nitens Andersson; Pennisetum benthamii Steudel; P. flexispica K. Schumann; P. hainanense H. R. Zhao & A. T. Liu; P. macrostachyum Bentham (1849), not (Brongniart) Trinius (1834); P. nitens (Andersson) Hackel. Perennial forming large tussocks, often with short rhizomes. Culms robust, decumbent and rooting at the base, ascending to 2–4 m tall. Leaf sheaths glabrous or hispid; leaf blades linear, up to 120 × 5 cm, abaxial surface glabrous, adaxial surface hispid or papillose-pilose at base, midrib prominent, margins scabrous; ligule 1.5–5 mm. Inflorescence linear, 10–30 × 1–3 cm, golden, brownish or purplish; axis densely pilose, closely beset with small peduncle stumps; involucre comprising many slender bristles, enclosing 1–5 spikelets, terminal spikelet fertile, subsessile, laterals when present staminate with 1–2 mm pedicels; inner bristles thinly plumose, longest 1–4 cm. Spikelets 5–7 mm; lower glume vestigial or absent; upper glume 1/4–1/2 as long as spikelet, acute; lower floret staminate or neuter, lemma 1/2–3/4 spikelet length, 5–7-veined, minutely hispidulous, acuminate; upper lemma membranous and obviously 5-veined toward narrowly acuminate tip, lower half cartilaginous, smooth and shiny; anthers with a tuft of short hairs at tip. Fl. and fr. Aug–Oct. 2n = 27, 28. Cultivated. Fujian, Guangdong, Guangxi, Hainan, Jiangsu, Jiangxi, Sichuan, Taiwan, Yunnan [native to Africa]. This is an excellent forage grass, native in Africa, but now introduced to many tropical countries (Elephant Grass, Napier Grass).
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