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如何清洗牛肚牛百叶没有腥臭味(如何清洗牛肚)

2024-07-08 22:32| 来源: 网络整理| 查看: 265

导读 关于如何清洗牛肚牛百叶没有腥臭味,如何清洗牛肚这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1

关于如何清洗牛肚牛百叶没有腥臭味,如何清洗牛肚这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、清洗牛肚比较麻烦,但洗好后酱煮出来口感好,没有杂质。

2、比较脆嫩,清洗时把牛肚分割开,因为牛肚比较大且分好几个。

3、每个从开口处反过来,先用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液,再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗。

4、把胃液等杂质搓干净,冲净后再加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉,并且碱和盐能煮出后脆。

5、最后冲洗干净即可!。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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