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人均20+!吃深圳第①地标美食,这牛我能吹一年!

2024-07-15 23:37| 来源: 网络整理| 查看: 265

-南粤光明乳鸽-

光明三宝双人尝鲜套餐

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桌桌必点4人套餐

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虹桥公园!已经成为了深圳城市漫游的地标建筑,而成为深圳第①美食的南粤「光明乳鸽」, 新店就坐落在虹桥,来这里品尝乳鸽后,再去虹桥走一走,这样的生活也太惬意啦~

无论是和朋友轻松享受亦或宴请,在「南粤光明乳鸽」都十分适合,大厅充满人间烟火气,包间则是新中式风格简约典雅~

更是凭一道「光明乳鸽」,成为深圳代表的标杆!创始人钻研30年有余,做菜不难,难的是一道乳鸽用心做了30余年!真的把匠心发挥得淋漓尽致!大师傅还曾荣获了深圳劳模称号,真是店内每一处都值得细细品味~

凭借平、靓、正的出品,「南粤光明乳鸽」日日客流如云!

光明三宝落座必点!「乳鸽、玉米、牛初乳」清爽甜脆的玉米搭配着鲜嫩多汁的光明红烧乳鸽,再配上一盅奶香四溢的牛初乳,解腻开胃简直大满足!

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〔 光明乳鸽 〕

一举征服刁嘴老饕,原因在这里:

30余年如一日的深耕,乳鸽水准必然是深圳的头牌!从光明招牌到成为深圳特产,通过口味一步步的被大众认可,可以说真正成为深圳地标了,小编提醒: 来深圳先来南粤尝乳鸽!

(壹). /秘制老卤入味/

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保证其口感始终如一的法宝就是现卤,30余年的时间里,对卤水下了狠功夫,只用秘制卤水就能去除鸽腥,在卤水的作用下,香味浸入骨髓,味有回甘!

(贰). /一门匠心老手艺/

微微炸制的乳鸽,皮下的脂肪被激起,快速过油后锁住了肉内的汁水,厚而不腻的秘诀就在这油温里:这可是大师傅精心钻研了30余年的心血和经验~

(叁). /汁水四溢,香到骨头里/

吃鸽的内行人都知道,乳鸽就得手撕着吃,还得趁热撕!紧实的鸽子表皮充满弹性。每一只鸽子腿都在爆汁!腿部肉紧实淌汁香到嗦手指。卤水香味也没有抢了鸽肉的风头,真的香到骨头里!

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〔 牛初乳 〕

桌桌必点的牛初乳,被誉为二十一世的白金食品,只选用奶牛产后72h内的乳汁,这样的牛奶质地醇厚,倒下的时候就已经奶香四溢;蒸出来的牛初乳用勺子轻轻一拍,紧实又有弹性。

鲜 乳

备 蒸

赏 味

出蒸笼后乳香淡淡的扑鼻而来,小小的白色瓷盅里入凝脂一般。舀起一勺,牛初乳便滑入口中,口感细腻,在嘴中轻抿就化开,留下淡淡奶香。

·03·

〔 甜玉米 〕

怪不得是三宝之一,一颗颗吃,就是粒粒爆汁;一口咬下,香甜就会溢满口腔。表皮脆薄,吃完红烧乳鸽来一口玉米,油腻瞬间消失,食欲又被勾起~真的可以说爱不释“嘴”!

「客家土猪肉」

食材直接从客家空运至深圳,客家山区的好食材,让异乡的客家人找到客家的感觉!不放多余的调料,只品尝好食材的原汁原味,肉质肥而不腻,弹牙滑嫩~每一口都是满满肉香!

「客家酿豆腐」

喜爱客家菜的这道客家酿豆腐必是餐桌常客,甄选客家山区的黄豆,用传统工艺制作成型,豆香浓郁,豆腐则是超级嫩滑水润,外焦里嫩,和肉馅结合在一起简直是天作之合!

「美味还有这些...」

鲜虾经过烈火烹炒,镬气十足!以秘制美极汁猛火大烧至干香惹味,鲜香弹嫩;枸杞苗被称为“树三鲜之一”,精选细嫩枸杞苗和土猪肉一起烹调,感受滋味层层渗入;咸煎饼 独特在于中间那一小块薄脆和周围那圈丰盈的口感交相辉映~

「深圳第①特产--乳鸽礼盒」

为了让更多人感受到深圳第①美食的魅力,「南粤光明乳鸽」不仅 可以在店里吃,还 特意制作出礼盒寄到全国各地给亲人朋友品尝 深圳第①特产,随手拿回家!这一份具有深圳代表意义的礼盒,你必须值得拥有!

# 你最想吃南粤光明乳鸽的哪道美味!

“下方留言一起吹吹水吧 ”

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-南粤光明乳鸽-

【虹桥公园店】

店鋪地址:

虹桥公园北20米

營業時間:

10:00A.M. ~ 21:00 P.M.

【光明总店】

店鋪地址:

体育公园路9号

營業時間:

11:00A.M. ~ 20:30 P.M.返回搜狐,查看更多



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