【温泉蛋牛丼饭的做法步骤图，怎么做好吃】惜远静悠

热油锅放入洋葱碎，倒入生抽及泡了一晚的海带汤（可用白水替代）炒至洋葱变软

牛肉卷温热水焯一下备用

倒入牛肉卷与洋葱汇合，待表面变色，撒一勺糖炒匀。

待牛肉卷全熟后盛出铺在米饭上。

温泉蛋原本的做法是很讲究时间也比较久的，这里就介绍家庭简易版。新鲜生鸡蛋完整打在大汤勺中。

锅中水烧开后打至小火，保持水不沸腾，轻轻将汤勺沉入水中，直至蛋没于水但不散。十分钟，鲜嫩的温泉蛋就做好啦～

将温泉蛋铺在牛丼饭上，撒少许芝麻。

再配个紫菜汤就完美啦～